大蒜種植時間和方法
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大蒜種植時間和方法,大蒜是我國栽培和消費量都非常大的一種蔬菜,也是我們常見的一種調味蔬菜,很多人做菜的時候都會加上大蒜,下面爲大家分享大蒜種植時間和方法。
大蒜種植時間和方法1
一、大蒜種植時間
大蒜是喜好冷涼環境的植物,比較耐低溫,所以大蒜是不適合在夏天這樣的高溫環境下種植的。而大蒜適宜的種植時間,又根據地理位置的不同,分爲北方種植和南方種植兩種情況。
1、對於北方來說,只適合在春季種植大蒜。因爲北方冬天溫度太低,即使大蒜較耐低溫,也抗不過北方的嚴寒。
2、對於南方來說,春季或者秋季都可以種植大蒜。因爲南方的冬天相對來說不是很冷,大蒜還是可以安然過冬的。
二、種植方法分類
大多數植物的盆栽養殖,都可以分爲土培和水培兩種,大蒜也不例外。很多人只看到過地裏種的大蒜,就誤以爲一定要用土來栽培,其實這種想法是不對的。根據實踐經驗,水培大蒜同樣可以長得很好,可見大蒜強大的環境適應能力。所以如果想在陽臺種大蒜,可以根據個人喜好,選擇土培或水培中的一種方法。
三、土培方法
1、選擇適合土培的盆:土培大蒜可以採用陶盆,一般陶盆比較透氣,而且底部有透水小孔,深度控制在15cm以上,儘量選用敞口花盆,可以種植比較多的蒜種。
2、選取盆土:大蒜對土壤要求並不是很高,用一般的園土或者腐殖土都可以養活,可以適當加入些肥料,這樣大蒜會長得更快更好。
3、種入蒜種:選擇個頭較大、光澤較好的蒜頭,把外面的皮扒掉,把蒜瓣剝開,依次一個一個種在盆土中,一定要記得把蒜尖頭朝上,並且露在土外面。不能把整個大蒜頭直接扔土裏,這種懶人做法,是不適合養任何花花草草的!
4、澆水施肥:大蒜喜歡冷涼的環境,所以要放置在陰涼通風的環境裏,每4天澆次水,如果溫度較低,可以減少澆水次數。大蒜的肥料以有機肥爲主,要掌握“薄肥勤施”的原則。
四、水培方法
1、選擇適合水培的盆:儘量採用透明的玻璃瓶,或者敞口的瓷盆也可以,水培的`好處就是可以觀察到根部的生長情況,所以玻璃瓶是最合適的。
2、選擇蒜种放入盆中:蒜種的要求和土培法大同小異,個頭大、外表沒有損壞的蒜頭好養活,而且如果蒜頭已經冒出嫩嫩的新芽,就更適合水培了。
3、倒入適量的水:倒水至蒜種底部能吸到水就可以了,把蒜尖頭朝上,這是以後要長蒜苗的部位。
4、換水加水:其實不換水、只是加水也是可以的,水培比土培的水量消耗大,每2天就要加次水,等根系長出來後,就能自己吸水了,加水就不用那麼勤快了。
五、注意事項
蒜苗一般一個月到兩個月的時間就能長得不錯了,記得及時掐苗收割,如果喜歡吃嫩苗的,可以更早掐苗。掐苗要離根部2cm以上,這樣蒜苗就還可以冒新的。另外記得定期對盆進行清洗,尤其是水培法,時間長了盆裏會長綠毛,要清洗乾淨,防止滋生病菌。
大蒜種植時間和方法2
大蒜種植時間因爲地區不同和栽培目的不同而異。
總的來說,北方寒冷地區種植大蒜的時間基本上爲春季播種,秋季收穫,南方溫暖地區爲秋季播種,分界線爲冬季溫度零下十度。大蒜幼苗耐低溫能力有限,最多可以承受短期內零下15度低溫而不死,如果遇到零下十度的持續低溫,就會出現凍害,嚴重的會導致幼苗死亡。
實際上,大蒜可以一年四季播種,只不過高溫季節的蒜苗有臭味,而且纖維較多,質量下降。因爲大蒜的鱗莖在收穫後一段時間會出現休眠狀態,在自然環境下不會發芽,如果想要種植蒜苗,可以選用冷庫儲藏的上一年度的沒有發芽的蒜頭,或者對新鮮的蒜頭進行冷處理,然後再進行浸種和催芽處理,才能出苗。
在低溫季節,大蒜會處在冬眠的狀態,如果想要在冬季保持大蒜繼續生長,採收幼嫩的蒜苗,也可以採取地膜覆蓋、小棚栽培,更可以採用大棚栽培的方法,在春節前後出售蒜苗。
因爲種植大蒜,可以獲取蒜苗、蒜薹和蒜頭三種農產品,所以,可以根據不同的消費需求和經濟效益,分次播種,多次收穫。
爲了獲得優質蒜薹和蒜頭,長江中下游地區的大蒜播種期爲9-10月份,黃河流域的播種期爲8-9月份,高海拔和高緯度地區一般在春季3-4月份播種。但也有例外,比如新疆部分地區也可以秋播。
秋播地區需要掌握越冬前的蒜苗長到4-6片葉,不可以過大過小。然後再根據當地的氣溫情況確定合適的播種期。地膜大蒜低溫較高,可以延長秋季生長期,需要推遲播種期15天左右。浸種催芽可以明顯縮短出苗時間,可以推遲播種期10-15天。
栽培蒜黃的種植時間一般爲10月至第二年三月份,在陰暗的環境下進行,可以利用露地栽培、半地下栽培和大棚栽培的方法進行遮陰栽培,需要將溫度控制在25℃左右才能生長健壯,短期內獲取質量上乘的蒜黃,可以根據當地的環境條件、設施條件和栽培水平來決定。
大蒜播種方法
選擇適合當地生長的大蒜品種。其中以蒜瓣大、成熟較早的紫皮蒜爲佳,應該注重抗逆性和抗病性,突出蒜薹產量。
挑選個體較大的蒜頭作爲種子。蒜頭的托盤和莖盤有阻止吸收的作用,必須除去。對蒜瓣進行分類,挑選沒有病蟲害、沒有損傷的飽滿蒜瓣作爲種子。
晾曬種子,進行浸種催芽。將大蒜種子晾曬1-2天,可以促進種子萌發,但要避開高溫暴曬。然後將種子放進清水中浸泡10-12小時以後再放進潮溼的細沙裏面催芽,等到萌芽以後立即播種。
高溫季節播種大蒜,必須進行浸種催芽,才能打破休眠期,降低環境溫度,最低溫度不得高於30℃。一般在在15-20℃的環境下催芽,可以放在深水井水面上方、窯洞內、地窖內、地下室等比較涼爽的地方。低溫季節可以放在有取暖施捨的室內、電熱毯上面或者大棚內進行升溫處理,加速發芽過程。
高溫季節在播種後需要降溫處理。經過催芽的種子需要保持較高的土壤溼度,避免高溫燒苗。及時草簾或者雙層遮陽網。
施足底肥。大蒜需要較多的營養,可以在整地的時候,每畝施入3000公斤腐熟農家肥和30公斤三元複合肥,播種的時候可以在播種行施入稀釋的腐熟人糞尿。
大蒜種植時間和方法3
一、種植時間
大蒜喜歡冷涼些的環境,種植的時候要注意時間。時間根據栽培地區定。若是南方地區,建議選在秋季播種,時間是八月到十月份之間。若是北方地區,冬季溫度太低,不適合秋季播種。建議選在春季的三月到四月播種,更利於後期的生長萌發。
二、種植方法
選種要求:要想栽培的大蒜產量高,品質優,種植的時候要選優良的品種。還要先處理,要將蒜的莖盤給去掉,然後要用清水浸泡,大概泡上三五分鐘就行,能促使更快發芽。
栽種入土:栽種的時候要先施加適量底肥,用腐熟的有機肥液最好。施肥澆水後要深耕處理,這樣土壤肥沃,鬆軟,更利於後期的萌發。處理好土壤後直接將選好的大蒜種在土壤中,然後覆蓋一層薄土就行。注意種植的距離,不能太密。
後期管理:大蒜種下之後要加強後期的管理,及時澆灌一次透水,讓土壤和蒜種都能溼透。出苗期間還要勤澆水,每天一次,保證土壤溼潤些。生長季還要及時追肥,間隔三四周就施加有機肥液,營養充足,這樣纔可保證產量。
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