活血的食物和菜有哪些
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活血的食物和菜有哪些,血液循環和我們身體健康是息息相關的,所以平時可以通過飲食來幫助自己舒筋活血,這樣對身體健康有很大的幫助,下面爲大家分享活血的食物和菜有哪些。
1、主食及豆類的選擇黑大豆、綠豆等。
2、肉蛋奶的選擇豬心、牛肉、羊肉、魚、海蔘等。
3、蔬菜的選擇茄子、空心菜、蓮藕、洋蔥、蘑菇、慈姑、香菇、猴頭菇、木耳、海帶、葛根、魔芋、金針菇、油菜等。
各種不同原因引起的臟腑功能失調或者因爲外力使局部血脈不通,導致在人體某一部位或組織血行不暢,引起疼痛甚至形成腫塊等組織上的變化。中藥活血化瘀是一種綜合調理作用,可調整臟腑功能,疏通血脈,消除疼痛,使病變部位恢復正常。
黑木耳具有活血化瘀的作用,山楂、柑橘具有很強的活血作用,除此之外,香菇、木瓜、玫瑰花、乾薑等也具有行氣活血、溫經活血的作用。
一般情況下生活中可以很好地起到活血的食物有桂圓,紅棗,他們可以很好地促進人體血液的流暢,幫助人體氣血的運行,對活血化瘀,益脾益腎及五臟都是很好的食物,其實在生活中多吃一點紅色的食物,是可以很好的幫助我們實現活血的目的的,例如枸杞,紅豆,都是可以用來益精補血之用,而像山楂等,其可以幫助我們活血化瘀,降低血壓和膽固醇的同時亦能幫助消食。
1、紅糖具有潤肺生津、和中益脾、補血健腦、活血化淤等作用,但不適合高血脂、糖尿病患者食用。
2、黑木耳能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化,從而降低血液黏稠度、軟化血管,減少心血管疾病的發生。
3、西紅柿含有多種活血化瘀的成分,果膠可降低膽固醇;黃酮素有抗凝作用;番茄因子能維持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,改善血液循環。
4、生薑有促進血液循環、健脾和胃、殺菌解毒的作用,能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度,預防心腦血管梗塞。
活血的食物
1、黑木耳:具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化,從而降低血液黏稠度、軟化血管,使血液流動通暢,減少心血管病的發生。黑木耳還有較強的吸附作用,有利於將體內的代謝廢物及時排出體外。
2、洋蔥:辛溫,歸肺、肝經。洋蔥有溫陽活血的作用,具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A,是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度,並降低血壓。
3、生薑:性溫,味辛。姜有促進血液循環、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明,生薑能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度,減少血小板凝集,預防心腦血管梗塞。
4、大蒜:《本草綱目》裏說,大蒜“其氣薰烈,能通五臟、達諸竅……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,還能降低“壞膽固醇”,升高“好膽固醇”。
5、黃酒:甘、苦、辛,溫,入心、肝、肺、胃經,有通血脈、禦寒氣、行藥勢的功效。《醫林纂要》裏說它“散水,和血,行氣,助腎興陽,發汗”。《本草綱目》說:“老酒,和血養氣,暖胃闢寒;燒酒,消冷寒氣,燥溼痰,開鬱結”。不過,陰虛、失血及溼熱重的人忌飲。
6、醋:味酸苦、性溫,歸肝、胃經,有活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效。《本草求真》裏說:“醋主斂,故書多載散淤解毒,下氣消食。”用於淤血所致胃腹疼痛、食慾不振、吐血、便血。但外感者忌食,且不宜與茯苓同吃。
7、玉米油:玉米油內含豐富的`亞油酸、亞麻酸等必需脂酸,對於調節血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E,對於清除氧自由基、保護血管內皮細胞也有一定作用。
8、魚:無論是深海魚、淺海魚,還是淡水魚,都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸,因此吃魚有預防心腦血管病的功效。
9、西紅柿:西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠,可降低膽固醇;黃酮素,有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子,能防止血小板聚集,維持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,改善血液循環。
10、山楂:酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經。《食鑑本草》裏說,它能“化血塊,氣塊,活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散淤的功效,所含的黃酮類物質能舒張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用,並能擴張冠狀動脈、降脂、強心。
活血化瘀兩種食物:一種可以促進人體血液循環,適合治療血瘀證,稱爲血液循環食品。
茄子味甜,性涼,脾、胃、大腸經。作用:清熱止血。便祕。感冒虛瀉,孕婦飲食。柿子味甜,澀,寒,心,肺,大腸經。功效:潤肺止咳,涼血止血,收斂止瀉。蓮藕味甜、寒、心、脾、胃經。功能:用涼血散瘀,清熱化瘀,用脾胃開胃物成熟,養血生肌,止瀉。
菠菜味甜,味寒,迴腸經胃。涼血止血,通便通便,緩解便祕、溼熱。適用於血熱嘔吐、血在大便、胃熱溼、胃熱燥及便祕。黑木耳味甜,性平,胃,大腸經。功能:涼血止血。適用於血熱嘔吐血、血尿、大便幹。寒虛證,脾虛泄瀉飲食。
刺谷(白穀子)味苦,微寒,歸心、肝、肺經。桃子嚐起來酸甜,性溫高。功效:活血消積,益氣生津。適用於血瘀胃痛、便祕。缺乏寒證的飲食。醋酸苦,性溫,肝,胃經。功效:活血化瘀、止血、蛔蟲、解毒。適用於胃、腹痛、食慾不振、吐血、便血。
活血化瘀,用具有消散作用的、或能攻逐體內瘀血的藥物治療瘀血病證的方法。
有通暢血脈、消散瘀滯、調經止痛的作用。適用範圍很廣,如瘀阻於心所致的胸悶心痛、口脣青紫。瘀阻於肺所致的胸痛咳血、瘀阻於肝所致的脅痛痞塊、瘀阻於胞宮所致的小腹疼、,月經不調、痛經等;瘀阻於肢體所致的局部腫痛青紫;瘀阻於脈絡所致的半身不遂等。
常用川芎、桃仁、紅花、赤芍、丹蔘、蒲黃、乳香、沒藥等藥物組成方劑,代表方劑有桃仁承氣湯、血府逐瘀湯、復元活血湯、溫經湯等。活血化瘀常同補氣、養血、溫經散寒、清熱、行氣、攻下等治法配合使用。
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