適合孩子動手做的食物有哪些
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適合孩子動手做的食物有哪些,其實想要提高孩子的動手能力並非只是單純的手工摺紙,畫畫等。日常生活中處處都是需要動手操作的事情,比如與寶寶一起製作美食,這樣也可以滿足寶寶的腸胃需求,這真的是一舉兩得的事情,那麼適合孩子動手做的食物有哪些?
適合孩子動手做的食品有哪些?
一、肉餅蒸蛋
材料:瘦肉約100g,雞蛋一個,油、鹽、醬油、澱粉、雞精、蔥末等適量。
做法:
1、將瘦肉剁成肉末,加入適量的油、鹽、雞精、蔥末、澱粉等攪拌均勻;
2、借用勺子將肉末壓扁成肉餅狀,在肉餅中間位置打入一個雞蛋;
3、將準備好的肉餅放入鍋中蒸大約15分鐘,直至熟透;
4、最後在肉餅蒸蛋上撒上一些蔥末與澆上一點醬油即可。
二、五彩雜丁
材料:瘦肉、青瓜、胡蘿蔔、杏鮑菇各100g,玉米1條,油、鹽、糖、醬油、生粉適量。
做法:
1、先將瘦肉切成小塊狀,加入適量的油、鹽與生粉去醃製;
2、將所有蔬菜食材切成小塊狀,待用;
3、把油鍋燒熱,先倒入瘦肉粒翻炒,再倒入蔬菜粒一起翻炒,後加適量的水將食材煮熟,加入糖、鹽、醬油等調味料調味後即可出鍋。
孩子飲食怎麼調整?
1、我們應該注意經常給寶寶變換一些食物的花樣,提供給孩子一些不常吃的東西,讓孩子嘗試不同的新的水果或蔬菜。
2、我們應該對孩子進行嚴加管教,不要給孩子吃零食,因爲零食不僅會影響孩子的食慾,而且,過量的食品添加劑對孩子身體不利。
3、給小孩子準備食物,一定要注意清淡,而不是油膩,而且,食物要搭配合理,保證孩子攝入的營養均衡,避免吃油炸食品。
寶媽可以給寶寶都吃一些有營養的食物和高蛋白的食物,針對寶寶的喜好,選擇一些寶寶喜好吃的食物和水果等。在寶寶的成長中,多進行一些適合寶寶的活動,讓寶寶能有一個好的成長環境,提升寶寶的動手能力,讓寶寶更健康的成長。
這裏介紹幾款非常適合親子動手製作的'美食。
方法/步驟
1、橙汁
如果寶寶之前從未參與過製作食物,不妨先從簡單的食物加工做起。比如人人都 愛喝的橙汁。將橙子用水果刀把皮劃開一個小口,然後讓孩子自己把剩下的皮剝掉,再用小勺一點點將果肉挖出,放在料理機裏,按下按鈕,看着橙子是如何變成橙汁的,孩子會非常感興趣。其他適合榨汁的水果也可以試試。
2、饅頭
從和麪開始,可以讓孩子參與其中,倒入水後,讓孩子自己攪拌成絮狀,觀察其麪粉變成麪糰的過程。製作饅頭時,可以讓孩子自己捏成不同的形狀,盡情發揮想象力。
3、紫菜包飯
紫菜包飯也是一道製作方式比較簡單的食物了,與孩子一起準備好原材料 ,儘量選擇一些顏色不同又鮮豔的食材,比如胡蘿蔔、黃瓜、魚腸、雞蛋等 。製作時,把紫菜鋪好,讓孩子自己把食材放好。
4、蛋糕形狀的食物
孩子天生對蛋糕沒有抵抗力,但外邊購買的蛋糕又含有太多糖分與香精 ,不妨在家與孩子一起試試其他口味的蛋糕呢。蛋糕胚可以採用發糕、米飯等用勺子壓成圓形,上邊可以鋪一層酸奶或是果泥等作奶油,最上層就可以讓孩子自己擺放好水果、果醬、巧克力等。
美味顏值又高,同時也是孩子最喜歡製作的食材
5、肉丸加土豆泥
準備好肉丸的原材料後,讓孩子自己攪拌 ,在這個過程中,孩子也會記住肉丸子要用的幾個食材,然後用手搓成圓形的,即使孩子搓得不圓也不要緊,主要是讓孩子用手感受每種食材的不同屬性。現配以土豆泥,捏成不同形狀。
6、野餐便當
出門野餐自己動手製作也是非常有意義的,特別是讓孩子自己來動手製作的,開始時製作可以用一些簡單的食物,如雜糧飯,用海苔包飯,雞蛋配黑芝麻,現加一些黃瓜條就好了。
7、山楂水
山楂生吃的話會有一點酸,但煮成水後可以加以冰糖,會中和山楂的酸味。同時也可以幫助寶寶消化。製作時,可以讓寶寶用吸管自己去山楂的核,然後洗淨後放在鍋裏,讓寶寶觀察山楂的煮的過程中顏色的變化。夏天喝時可以放涼 ,跟罐頭味道很相似。
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