茯苓山藥粥做法
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茯苓山藥粥做法,苓被認爲是美容的.上品,可以去除黑色素的同時,還具有健脾利胃,寧心安神,強健機體的作用,山藥含有多種營養素,有強健機體,健脾利胃,滋腎益肺,下面給大家介紹茯苓山藥粥做法。
茯苓山藥粥做法1
製作時間:30分鐘
難易程度:一般
口味:清淡
分類:粥
主食材:大米80克、茯苓10克、山藥80克
輔料:紅棗5顆、紅糖適量
步驟:
1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘;
2、茯苓洗淨,稍微拍碎;
3、山藥去皮後切成滾刀塊;
4、鍋中放入大米;
5、山藥;
6、茯苓;
7、煮開後轉小火熬煮半小時;
8、期間不定時攪拌,防止糊鍋;
9、加入紅糖10克;
10、拌勻後關火燜5分鐘即可。
茯苓山藥粥做法2
主料
大米(50G)
輔料
鹽(適量),美國加州核桃(30G),茯苓(12G),山藥(100G)
廚具
煮鍋
步驟
1、準備:大米、核桃仁、茯苓、山藥
2、把茯苓磨成粉末或直接買茯苓粉
3、淘好米;山藥去皮切滾刀塊
4、水開後,先把米放進去,攪動防止米沾鍋。等米全飄浮起時再放入山藥和茯苓粉。中火熬成粥。
5、把核桃仁放鍋稍微炒一下
6、儘量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀麪杖壓碎、用刀切碎。
7、等粥熬好後,放鹽和核桃仁碎,攪勻。
8、舀一碗看看味道怎麼樣
菜譜簡介
今天介紹一款粥的做法:核桃山藥茯苓粥,常飲具有美白皮膚和益脾和胃的功效。
小訣竅
去山藥皮時請戴上一次性手套,防止山藥粘液沾手上了發癢
小常識
大米的作用
補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉;大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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