山藥栗子粥的做法
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栗子去殼後,與山藥、大棗、粳米同煮成粥,具有養胃健脾,補腎強筋,益肺腎,尤其適用於脾腎氣虛者。下面是小編爲大家整理的關於山藥栗子粥的`做法,歡迎大家的閱讀。
做法一
先準備山藥15—30克,栗子50克,大棗2—4枚,粳米100克。栗子去殼後,與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平,能補脾胃、益肺腎,尤其適用於脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良。
1 山藥削去外皮,洗淨,切成滾刀塊。栗子去殼去衣。粳米淘洗乾淨。
2 鍋中放入適量清水,大火燒開,放入淘好的粳米和栗子,大火煮20分鐘。
3 放入切好的山藥塊,轉小火繼續煮40分鐘即可。
做法二
食材
主料:
糯米 60g 大米 40g 山藥 300g 栗子 100g 枸杞 10g 紅棗 9個
配料:
水 800ml
做法
1、山藥去皮。紅棗洗淨。
2、大米、糯米、枸杞。
3、山藥切成均勻大小的塊。
4、鍋裏放水,把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中。
5、放入山藥。
6、紅棗洗淨,用水浸泡10分鐘再放入鍋中。
7、蓋上鍋蓋,通上電源。按下煮粥鍵
8、栗子去皮。
9、煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟
10、盛入碗中,即可享用。
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