冬瓜丸子湯是怎麼做
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冬瓜丸子湯是怎麼做？俗話說每天大家都是要吃飯的，但是想做一道愛吃的又不知道怎麼做，很多人問小編寶寶冬瓜丸子湯怎麼做的.啊，難不難做，那麼小編就來教大家做冬瓜丸子湯的做法，來看看吧
冬瓜丸子湯是怎麼做1
製作時間：25分鐘
難易程度：一般
口味：清淡
分類：湯
主食材：肉沫200克、雞蛋一個、冬瓜300克
輔料：姜1塊
步驟：
1、肉沫中加入鹽半勺；
2、胡椒粉1克；
3、雞蛋1個；
4、澱粉1勺；
5、攪拌均勻醃製10分鐘；
6、鍋中放入適量清水大火燒開；
7、用勺子將肉末團成丸子狀；
8、一個個放入湯中；
9、放入冬瓜片燜煮7分鐘；
10、放入鹽1勺；
11、雞精半勺；
12、芝麻油半勺；
13、拌勻放上蔥花即可。
冬瓜丸子湯是怎麼做2
冬瓜丸子湯
食材
冬瓜適量、炸丸子適量、香菜適量、鹽適量、蠔油適量、蒜末適量
步驟
1、冬瓜去皮切片。
2. 炸好的丸子。
3. 鍋內加水，放冬瓜。
4. 冬瓜煮8分熟，放入丸子，鹽。
5. 放蠔油。
6. 準備好香菜，蒜末。
7. 撒香菜蒜末。
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