果汁怎麼做好喝
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果汁怎麼做好喝?大家平時喜歡喝果汁嗎?果汁是我們春夏必不可少的飲品,果汁排毒纔是最潮流,那麼果汁怎麼做纔好喝,才新鮮,下面跟着小編一起來看看果汁怎麼做好喝,希望對你有用!
果汁怎麼做好喝1
1、果汁的飲用禁忌
在飲用果汁方面,首先不能早上起來空腹飲,因爲睡了一夜血液濃稠度高,我們需要和杯清水稀釋一下體液,光喝果汁只好加重腸胃負擔,不能起到體液稀釋的作用。果汁不能和牛奶混喝,這會使蛋白質和果酸發生反應,使兩者營養都不能得到吸收。果汁不宜加熱,因爲維生素C加熱會變質,這會使美容效果打了折扣。
2、怎麼喝果汁最好
果汁的營養最適合上午吸收,很多人早上出門倉促,吃飯潦草缺乏維生素營養,忙完工作後喝杯果汁補充營養和能量。果汁最好喝鮮榨的,因爲成品果汁很多都是濃縮的果汁加水還原出來的,這會造成營養的大量流失,而且其中還添加了增味劑和防腐劑,這樣的果汁遠不如鮮榨的新鮮營養。
3、果汁的鮮榨禁忌
果汁鮮榨也不完全都是健康的,因爲鮮榨的果汁膳食纖維丟失,並且會提高糖分的吸收效率,這會使人更加容易肥胖或患有糖尿病。不過如果選擇料理機而不是榨汁機的話,那麼膳食纖維就能得到一定的保留。原因在於榨汁機的.水果切塊後要經過壓縮區域,將果汁和果渣區分開來,而料理機則是瘋狂的攪拌果肉,這會使果汁中具有一定膳食纖維。
果汁怎麼做好喝2
1、鮮榨果汁做法
1、蘆筍果菜汁
材料:蘆筍80g、荷蘭芹80g、蘋果1個、檸檬半個
作法:
(1)蘆筍與荷蘭芹洗淨切小段,加入少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)蘋果,檸檬去皮切小塊,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:這種飲料富含豐富維他命B1與B2,能強化心臟功能。
2、綜合健康果菜汁
材料:蘋果1個、青椒80g、苦瓜110g、荷蘭芹120g、大黃瓜150g
作法:
(1)將青椒,苦瓜,荷蘭芹洗淨切小塊,加些冷開水一起放入果汁機打汁。
(2)蘋果,大黃瓜洗淨去皮,切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增強抵抗力,降血壓,整腸及減肥,美容養顏等功效。
3、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2個、牛乳140cc、綠豌豆60~70g、蜂蜜適量
作法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質,是運動後的好飲料。
4、西瓜汁
材料:西瓜200g、檸檬1/2個、蜂蜜適量、冰塊適量
作法:西瓜切皮去籽後切成小塊,檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
5、奇異果汁(奇異果即彌猴桃)
材料:奇異果2個、牛奶200cc、蜂蜜適量、冰塊適量
作法:奇異果削皮切小塊,與牛奶,蜂蜜及冰塊一起打汁即可。
功效:奇異果含高量的維生素C,能消除疲勞,有益於食慾不振,高血壓病患。
6、哈蜜瓜毛豆汁
材料:毛豆(煮熟後去殼)50g、哈蜜瓜200g、檸檬1/2個、蜂蜜適量、冰塊適量
作法:哈蜜瓜,檸檬切皮去籽後切成小塊,與其他材料一起放入果汁機打汁即可。
功效:此果汁含有維生素C,是營養非常豐富的果汁。
7、馬鈴薯蘋果汁
材料:馬鈴薯(土豆)2個、蘋果1個、蜂蜜適量
作法:馬鈴薯和蘋果洗淨去皮切小塊,加些冷開水與蜂蜜放入果汁機打汁即可。
功效:預防高血壓,中風,動脈硬化,紓解精神壓力。
8、奇異果水梨汁
材料:奇異果(彌猴桃)2個、水梨1個、檸檬1/4個、冰塊適量
作法:奇異果去皮切小塊,梨子去皮及果核切小塊,連同檸檬汁與冰塊榨汁即可。
功效:含豐富維生素C,有養顏,美容及利尿等作用。
9、蕃茄小黃瓜汁
材料:蕃茄1個、小黃瓜3條、蜂蜜適量
作法:
(1)小黃瓜洗淨切小塊,加入少許冷開水,放入果汁機打汁。
(2)蕃茄洗淨切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。
功效:含維生素A,B1,B2及維生素C,對身體虛腫有利尿作用,能淨血,調節身體機能,是夏天美容保健聖品。
2、鮮榨果汁的鑑別方法
1、看泡沫
泡沫持久的果汁是鮮榨的,泡沫很快消失的很可能就是調製的。
2、看顏色
真正的鮮榨果汁,色澤自然;勾兌的飲料顏色鮮豔。如果用餐巾紙擦拭盛裝果汁的器皿內壁,發現餐巾紙上留下的顏色鮮豔,而且長時間不退色,則十之八九都是人造產品。
3、聞氣味
真正的鮮榨果汁,有自然的香味;而勾兌的產品往往含有豐富的香精,使得產品香氣濃郁。
4、嘗口味
鮮榨果汁在品嚐時候甜味較淡,像木瓜這種本身含糖量不高的水果,製作成鮮榨果汁後基本上沒有甜味,而勾兌的產品往往甜味十足。
另外,真正的鮮榨果汁,通常粘稠度比較高,而勾兌的產品往往更清澈,流動性好。
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