車釐子和櫻桃是不是同一種水果
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車釐子和櫻桃是不是同一種水果,車釐子和櫻桃是我們生活中常見的水果,具有豐富的營養價值,每當水果上市時會有很多人購買,而車釐子和櫻桃是不是同一種水果也是很多人疑惑的問題,閱讀本篇文章,一起來了解一下吧。
車釐子和櫻桃是不是同一種水果1
車釐子和櫻桃是同一種水果
其實,車釐子就是櫻桃,車釐子完全等同於櫻桃,英文單詞“Cherries”的音譯叫車釐子,自己讀一下是不是挺像的,Cherries是英文單詞,這個英文單詞的意思就是櫻桃、櫻桃樹等意思。
爲什麼有人叫車釐子有人叫櫻桃呢
雖然車釐子和櫻桃是同一種水果,但是這種水果在全球的產地不同所以叫法不同,另外車釐子和櫻桃的品種略有不同。我們國內現在所認知的車釐子一般都是進口的櫻桃,而大家所說的櫻桃反而指的是國內種植的櫻桃,也稱爲中國櫻桃。櫻桃每個在哪個季節什麼時間成熟,哪個季節是吃櫻桃的季節,可閱讀:櫻桃什麼時候什麼季節成熟
我們舉個例子,比如有些人把獼猴桃稱爲奇異果,把番石榴稱爲芭樂,把土豆稱爲馬鈴薯一樣的關係,這兩種水果其實也就是同一種水果,國內國外不同的叫法和稱呼罷了。
當然,論價格,一般人們提到車釐子價格會貴一些,而相對國內的櫻桃相對會便宜一些,主要是因爲車釐子以進口爲主,而國產櫻桃主要種植在國內,所以相對而言,車釐子的價格可能會高於櫻桃。
車釐子和櫻桃關係的誤區
你可能在有些網站上看到說車釐子和櫻桃不是同一種水果,有些人說車釐子比國產櫻桃口感甜,而且比國產櫻桃要大,這些都是莫須有的胡說八道。車釐子和櫻桃就是同一種水果,別再被別人亂誤導了,櫻桃和車釐子果子的大與小,口感的酸與甜只是取決於不同的品種罷了。
車釐子最先是由誰命名的
據網絡資料蒐集車釐子最先的命名者竟然是美國,美國cherris協會剛剛進入中國的時候,爲了區別自己進口的cherris和中國櫻桃的區別,就將自己國家的cherris命名爲車釐子以區分和中國櫻桃的區別。
進口的車釐子爲什麼這麼貴
進口的車釐子近幾年主要來自於智利,智利國家的90%的車釐子出口給中國。而車釐子在智利的價格其實就是普通水果的價格,摺合人民幣也就5塊錢一斤左右。但是進口到中國之後,車釐子的價格就高的離譜,特別貴。
每年冬季,春節時,有些JJJ的車釐子竟然能賣到200元/斤,智利車釐子Kordia品牌可以賣到400元一箱,相對Santina和Bing價格能低一半。什麼是3J車釐子?"J"是用來衡量車釐子體積的一個標準。一個J(J標準)的車釐子的直徑在24mm到26mm,兩個J(JJ標準)的直徑在28mm到30mm,三個J(JJJ標準)的`直徑在30mm到 32mm之間,在中國,人們總是認爲越大的越好吃,所以3J的車釐子的價格就自然要貴很多。
另外,車釐子的種植比較難,是一種短期時令季節性水果,過了這個時間就沒有了,俗話說物以稀爲貴,自然就價高了。另外車釐子的種植技術也是非常難,要求的生長環境是特別是溫度,水分,土壤,光照等環境要求非常高這也造成就了車釐子是一種“嬌果”。再加上進口車釐子的運輸成本有駐保鮮成本的高昂,自然造就了進口車釐子的價格就相當的貴了。
吃車釐子成了身份的象徵
近幾年流傳着一句話“車釐子自由”,知道是什麼意思嗎,車釐子自由指的是購買車釐子的人無須爲生活開銷以及爲錢而擔憂。所以慢慢的把這種“車釐子自由”的人稱爲是有錢的人,也就是說車釐子是窮人吃不起的水果了。當然,這句話也是隻是想說的是車釐子是比較貴的一種水果而已,那麼車釐子到底好不好吃,可閱讀:車釐子味道好吃嗎
車釐子和櫻桃是不是同一種水果2
櫻桃和車釐子有什麼區別
1、產地不同
“櫻桃”這個詞是漢語,上世紀90年代開始在中國種植,主要分佈在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。
車釐子是英文“Cherry”的譯音,車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,是產於美國、加拿大等國家的個大皮厚的進口櫻桃,兩者是不同的品種,但在外形上有一定的相似。
2、口感區別
車釐子一般比國產櫻桃甜一些,硬一些。果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩,與衆不同。
3、顏色區別
區分車釐子和櫻桃可以通過個體以及顏色區分,“車釐子”個頭比較大,顏色黑紫,而櫻桃個頭很小,顏色一般都是淺紅色的。
4、生長習性
美國西北車釐子是少數真正屬於季節性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區少量的產品外,美國西北車釐子都完成了爲人們提供夏季美食的使命,等待着來年再次使您一飽口福。 中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼乾燥。
5、營養價值
從營養價值方面來看,車釐子和櫻桃的區別不大,但車釐子的含鐵量高要比櫻桃高很多,位於各種水果之首。 櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食慾不振,消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
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