蜂蜜柚子茶有什麼功效
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蜂蜜柚子茶有什麼功效,這是我們生活中經常吃的一種食物,更別說清楚它的功效和作用了,任何食物和藥物都不能包治百病,藥材和食材不可混淆,清楚蜂蜜柚子茶有什麼功效,才能更好地生活。
蜂蜜柚子茶有什麼功效1
1、排毒養顏
蜂蜜的排毒功效主要源於其能潤腸通便,從而可以使體內的部分毒素隨大便排出體外,柚子中的富含的檸檬酸有利於清理腸道、促進膽汁分泌,同時柚子富含的維生素C不但是一種抗氧化劑,而且能參與膠原蛋白的合成,若沒有維生素C則膠原蛋白將無法合成,因此用柚子搭配蜂蜜製作而成的蜂蜜柚子茶在排毒養顏方面有目共睹,是蜂蜜柚子茶的功效之一。
2、止咳化痰
蜂蜜能止咳化痰是毋庸置疑的,很多止咳化痰的中藥方劑如蜜煉川貝枇杷膏等中都有蜂蜜,而柚子中含有豐富的`天然檸檬酸及無機鹽不僅有助改善肝、胃、肺等器官的機能,同時有清熱去火、止咳化痰的功效,這點是容易被很多人忽略的蜂蜜柚子茶的功效,因此用蜂蜜和柚子製作而成的蜂蜜柚子茶有着極好的止咳化痰效果,若因感冒出現咳嗽痰多等時不妨喝些蜂蜜柚子茶來緩解。
3、潤腸通便
蜂蜜柚子茶的功效最主要是潤腸通便,這源於蜂蜜中富含的有機酸及活性酶可以促進食物消化,富含的維生素和礦物質可以調整腸胃功能,同時對於功能性便祕的人蜂蜜更是一種不錯的潤滑劑,而柚子中富含的膳食纖維可以促進腸道蠕動、緩解排便困難,因此有便祕的人羣可以試一試蜂蜜柚子茶,只要堅持喝幾天。
蜂蜜柚子茶有什麼功效2
蜂蜜柚子茶的正確做法
1、在家做蜂蜜柚子茶時要準備300克蜂蜜,最好選擇洋槐花蜂蜜或者棗花蜂蜜等味道比較淡的蜂蜜,另外還要準備乾淨的玻璃瓶,在準備100克白糖,除此以外還要準備800克左右的柚子。
2、把準備好的新鮮柚子放在熱水中浸泡五六分鐘,取出後擦洗乾淨,用水果刀把柚子外層的老皮刮下來,儘量不要帶裏面的白瓤,不然做好以後的蜂蜜柚子茶會帶有明顯苦味兒。把取消的柚子果皮全部切成細絲,然後加入少量食用鹽,調勻後醃製一會兒。
3、得到的柚子果肉去掉裏面的果核和中間的薄皮,然後再把它們搗碎,如果不喜歡用手搗碎,則可以把它放在料理機中攪成泥狀。把準備好的柚子果皮入鍋,加入準備好的白糖,再放入適量清水一起煮,煮到柚子果皮呈透明狀以後,才能把果肉入鍋一起煮。
4、等鍋中的柚子果肉和果皮全部煮成濃稠的醬狀以後關火讓它的溫度降低,等溫度降到60度以下時,再把準備好的蜂蜜放到鍋中調勻,這時自制的蜂蜜柚子茶就已經做好,取出後把它裝入到乾淨的玻璃瓶中,瓶口密封好直接存入冰箱冷藏保存。
5、做好以後的蜂蜜柚子茶可以保存較長時間,平時人們想食用時把它取出適量,直接放在乾淨玻璃杯中,用溫開水衝調就可以,餘下的蜂蜜柚子茶則要在密封后重新存入冰箱保存。
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