蜂蜜雪梨茶如何做
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蜂蜜雪梨茶如何做?蜂蜜在潤腸通便上面具有強大的功效與作用,而雪梨具有潤喉潤肺以及利咽的作用,這兩種東西搭配是很好的,那麼蜂蜜雪梨茶如何做呢?下面就跟小編一起來了解一下吧。
蜂蜜雪梨茶如何做1
買製作原料
蜂蜜雪梨茶最主要的材料肯定就是雪梨了,大家可以根據飲用人數來判斷雪梨的'分量,根據每個人1-2個雪梨的標配來選擇購買多少個的雪梨,現在這裏先用一人份來解說,大家可以先購買2個雪梨,然後備用300-350g的冰糖,可以根據個人情況來適當增加蜂蜜的分量,但是這裏切記的時,糖尿病人禁忌喝蜂蜜
雪梨茶,不然很容易因爲高糖的蜂蜜雪梨茶,還反而因此副作用。
開始製作茶飲
蜂蜜雪梨茶這一款茶飲,需要用耐心來燉煮,這樣纔可以讓蜂蜜雪梨茶起到相關的潤喉潤燥,清除肺部熱氣毒氣等等的功效和作用,大家先將購買回來的雪梨削皮去核然後切成粒狀備用,在鍋中放入適量的水煮至沸騰,放入雪梨到鍋中,正式開始燉煮。
30分鐘左右就可以掀開鍋蓋,先看看蜂蜜雪梨茶的粘稠程度,如果是稍微有點粘稠,證明蜂蜜雪梨茶已經制作好了,大家一定要用勺子或者是筷子去測試蜂蜜雪梨茶的粘稠度,利用這個小竅門纔可以更好地判斷蜂蜜雪梨茶是否已經煮好了。
加入蜂蜜調味
蜂蜜是重要的 一步,也是製作蜂蜜雪梨茶的最後一步,加入蜂蜜到雪梨茶中的時候,有一個小竅門要提醒大家,大家不啊喲在超級熱的時候加入蜂蜜,而是要在溫度合適的時候,再加入蜂蜜會更加好,不軟很容易就會破壞掉蜂蜜的營養物質。
蜂蜜雪梨茶如何做2
蜂蜜茶
蜂蜜爲蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂等所釀的蜜糖。《本經》稱“石蜜”、“石飴”,《本草蒙求》稱“蜜糖”,此外,食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、沙蜜、蜂糖等,皆爲蜂蜜之異名。蜂蜜以味甜不酸、氣味芳香、色澤鮮豔、稠如凝脂、潔淨無雜質者爲佳。
蜂蜜味甘性平。李時珍述其功用有五:清熱、補中、潤燥、止痛、解毒。故腸燥便祕、脾胃虛弱、中院隱痛、肺燥咳嗽等症,均可以蜂蜜20^30克放入杯中,用開水衝化,溫服蜂蜜茶,一日三至四次。
蜂蜜含有豐富的營養成分,果糖、葡萄糖佔70%,還含蔗糖、麥芽糖、糊精、蛋白質、氨基酸、轉化酶、還原酶、過氧化氫酶、澱粉酶、有機酸、維生素。A,B1,B2,B6,C,D,K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素以及鐵、錳、銅、鎳等微量元素。《本經》將蜂蜜列爲上品,稱其能“安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除衆病,和百藥,久服,強志輕身,不飢不老,延年神仙”。蜂蜜茶的滋補營養作用爲歷代醫家所稱道。南北朝時陶弘景謂其“養脾氣”、“明耳目”;明代賈九如稱“蜂蜜採百花之精,味甘主補,滋養五臟,體滑主利,潤澤三焦”。
蜂蜜茶不僅擅長補虛強身,而且對一些器質性疾病具有很好療效。據臨牀研究認爲,治療消化性潰瘍,每日用新鮮蜂蜜100克,早、中、晚三次分服,10日後增至150-200克/日,觀察20例,治後有15例壁完消失,3例進步(平均爲32天); 18例疼痛完全消失,2例減輕,疼痛消失時間最短爲6天。國外資料報道治療同類疾病數百例,痊癒率達82%。蜂蜜茶作爲一味民間廣爲應用的價廉物美的食物中藥,但一般較侷限用於潤腸通便,滋肺潤燥及益氣補脾方面。近人還用蜂蜜茶治神經衰弱之失眠而取效,臨睡前飲服1杯即可。中醫認爲,甘緩可以去急,因此心血管疾病諸如冠狀動脈硬化性心臟病、高血壓病、高脂血症患者,均可經常飲服蜂蜜茶,且持之以恆,效果必佳。試管實驗發現蜂蜜對傷寒、副傷寒、大腸、痢疾桿菌有殺滅作用。
痰溼內蘊、腹脹痞滿、大便泄瀉者慎用蜂蜜茶。
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