喝茶的對身體有哪些好處
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喝茶的對身體有哪些好處,茶雅俗共賞,居於世界三大天然飲料之首,中國在茶業上對人類的貢獻主要在於最早發現並利用茶這種植物,並把它發展成爲我國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化,下面來看看喝茶的對身體有哪些好處。
1、保護心血管
茶葉裏面含有的茶多酚能提高脂肪的代謝率。當甘油三酯以及膽固醇含量過高時,會在血管壁上慢慢的沉積,從而形成了動脈粥樣硬化斑塊增加了患上心血管疾病的機率。茶多酚裏面的兒茶素以及氧化物質能抑制斑塊增生,降低了纖維蛋白原的活性和血液粘稠度,減輕凝血因子,抑制動脈粥樣硬化。
2、保護肺部以及記憶力
茶葉中含有的特殊物質能幫助降低膽固醇,降低尼古丁對肺部造成的傷害值。另外,多喝茶還能提高人體記憶力,對工作學習是很有幫助的。建議長期熬夜的人多喝茶來提神醒腦,把自己學習和工作的效率提上去。
3、情緒能更加安定
茶葉裏面含有大量的茶氨酚,能讓人們大腦變得清醒而且具有鎮靜功效,緩解不良緊張情緒。對於沒有食慾以及全身無勁的人羣可以多喝綠茶或者紅茶,能讓緊張的情緒得到舒緩,改善局部血液循環,增強抵抗力和免疫力,降低血壓。另外喝茶的同時也攝入大量的水分,提高了基礎代謝率,保持水油平衡。
4、抗癌和防癌
茶葉中含有的茶多酚能夠阻斷一些致癌物質在身體裏面的合成比如亞硝酸胺。另外也能夠殺死一些癌細胞,提高了抵抗力和免疫力。茶葉裏面含有的兒茶素類化合物質降低了患上大腸癌以及胃癌的機率。
喝茶注意這些壞習慣,不要越喝越傷身
1、空腹喝茶
沒有進食,腹中無物的時候,如果這個時候喝茶會增加腸胃對茶葉中的咖啡鹼的吸收量,咖啡鹼會刺激腸胃,激發亢奮,引起不適,因此常有人晨起飲茶後出現“茶醉”的狀態。另外,茶葉中含有的鞣酸有收斂作用,空腹喝容易便祕。
2、喝頭遍茶
需要注意,茶葉在生產、包裝、運輸、存放過程中,很容易受到黴菌污染,另外,農藥會在粗糙的`茶葉表面有殘留。因此,將頭遍茶棄掉,有利於去掉大部分農藥和黴菌等有毒有害的物質,以防對身體健康造成不利。
3、沖泡時間太久
泡茶的時間如果太長了,茶葉裏的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,不僅沒那麼好喝,還會使茶葉中的營養物質因氧化而減少,降低了茶的營養價值。同時,茶放久了,也容易受周圍環境污染,非常不衛生。
1、提高肌肉耐力
喝茶可以提高肌肉的耐力,這是因爲茶葉中還有一種叫兒茶素的抗氧化物質,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最爲顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。
3、保持身材
唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點。茶葉中的.咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵禦輻射
國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。
5、改善記憶力
喝茶對提高記憶力還有一定的作用,具研究表明茶葉中的茶多酚可以對大腦進行局部的改善,從而增加記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙症。此外,咖啡鹼能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實
茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。臺灣研究發現,常喝茶的人骨密度較高,髖關節骨折機率更低。
這些人不宜飲茶
1、便祕的人
便祕的人是不適合喝茶的,因爲在便祕的時候腸道比較乾燥,適合吃一些潤腸通便的食物,而茶葉中的有些成分對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用,因而影響了對食物的消化吸收功能,使大便乾結,引起便祕或加重。
2、神經衰弱、失眠症的人
由於茶葉中的咖啡鹼對人體的中樞神經系統,有着明顯的興奮作用,飲茶尤其是飲濃茶,會使人腦處於一種過度興奮狀態而得不到休息。
3、貧血者
因爲茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物。
4、缺鈣或骨折的人
因爲茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出,使人體鈣質少進多出,導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以康復。
5、患有胃潰瘍的人
因爲人的胃裏有一種能抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二脂酶,而茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。
喝茶對於人體有哪些好處?
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶葉含有不少對人體有益的微量元素 。
(3)飲茶可以預防老年性白內障。
(4)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤爲明顯。
(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(9)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的'抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(10)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,並能保護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質,是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的鹼性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘後,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和乾燥,而飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯。
(15)喝茶可以增強免疫機能。科學家發現茶 葉中含有的一種抗體化合物也在一些病菌細胞中出現,人體面對這種化合物時會有助於建起抵抗病菌的防線。
喝茶不利於健康?
在日常生活中,大多數人都比較喜歡喝茶,而且喝茶會給人體帶來一系列的積極作用,但是如今網絡上卻出現了一個說法,說喝茶不利於健康,這樣的說法到底有沒有依據呢?
根據中醫看來,人的體質有燥熱和虛寒之分,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以不同體質的人,飲茶也有一定的講究。
茶葉中含有大量的鞣酸,紅茶中的鞣酸佔5%,綠茶中的鞣酸佔10%,當人體飲用大量的茶水之後,鞣酸會與人體內的鐵質相結合,從而導致人體對鐵的吸收出現障礙,使人出現缺鐵性貧血的問題。
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