準媽媽別貪嘴!8種食物,易致胎寶貝畸形!
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1、含有弓形蟲的食物弓形蟲是一種細胞內寄生蟲,可隨血液到達全身各部位。幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠、豬、羊、牛、兔、雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。因此,如果孕媽咪食用了加工消毒不徹底的動物肉、蛋、奶、魚等(如:火鍋燙涮時間過短、燒烤溫度或時間不夠);或生熟食物之間發生了交叉污染(如:共用切菜砧板等);或食用了被動物糞便污染後、沒有洗淨的果蔬等,都可能被傳染。孕初3個月內的感染,易造成胎寶貝流產、死胎,或者出生後存在眼、腦或肝臟的病變或畸形(如視網膜脈絡膜炎、白內障、腦積水、小頭畸形、智力障礙等)。
2、動物肝臟豬肝、羊肝含鐵豐富,對於因血容量猛增而易貧血的孕媽咪非常有益。但是,如果過量食用,不僅會讓維生素A的攝入量超標,還有可能過量“吸收”動物肝臟中蓄積的毒素,如果身體不能在短時間內將它們清除,就會危及胎寶貝,對包括眼、骨骼、皮膚、血液、中樞神經系統、肝臟、生殖及泌尿系統等多臟器產生致畸作用。建議孕媽咪每週吃2~3次肝,並儘量選擇雞鴨等小體型動物的肝臟。
3、咖啡、可樂咖啡和可樂中含有的咖啡因可使胎寶貝發生基因變異,出現指、趾畸形,並增加流產、早產、低出生體重的發生率。孕媽咪要徹底遠離這類飲料。
4、過量的“酸性”食物“酸性”食物並非“酸味”食物,是指食用後易使人體體液的pH值偏酸的食物,包括魚、肉等動物蛋白質豐富的食物,以及含蔗糖高的食物,如白糖、巧克力等。它們會促使孕媽咪血液中兒茶酚胺水平增高、情緒不佳甚至焦躁,進而干擾正常激素水平,促使胎寶貝發生齶裂、脣裂及其他器官發育畸形。
5、農藥污染過的食物沾染了有機氯和有機汞農藥,未被洗淨的果蔬,會將毒物運入並蓄積在孕媽咪體內,並經血液進入胎盤,導致胎寶貝農藥中毒,從而引起流產、畸胎、死胎等。因此,果蔬的清洗一定要仔細,特別是有“外傷”的食物,最好就不要食用了。水果等口感偏酸的“酸味”食物,除了空腹食用會影響孕媽咪胃酸、使消化能力減弱外,無上述擔憂。但是,山楂可刺激子宮收縮、引發流產和早產,要謹慎食用。
6、大型海鮮金槍魚、鱈魚、龍蝦等海產品(特別是體型較大的)存在汞等重金屬超標的隱患,不要天天或大量食用,否則會影響胎寶貝神經系統及腦的發育,甚至出現畸形。
7、酒有研究表明:孕媽咪每天酒精攝入量每增加0.5克/公斤時,發生畸胎、死胎的機率會增加2%;若攝入總量超過7克/公斤,胎寶貝畸形、死亡的機率甚至高達77%!因爲:胎寶貝體內缺少分解酒精的酶,酒精不僅可以經胎盤輸送給寶貝,還會抑制胎盤和母體之間的物質交換、特別是氨基酸的轉運,從而造成降低胎寶貝體內蛋白質的合成量、使得被稱爲“胎兒酒精綜合徵”的畸形發生率增加。
8、醃漬菜嗜食醃漬的酸菜、鹹菜的孕媽咪要提高警惕:這類食物中均含有大量的亞硝基化合物、在一定條件下可轉變爲亞硝酸鹽,具致癌性、部分可以通過胎盤,可誘發多種組織器官的畸形。
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