荔枝泡水喝有什麼好處 荔枝泡水不上火是真的嗎
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【導讀】:荔枝是很多人都愛吃的一種水果,但是荔枝吃多了容易上火,荔枝泡鹽水據說不上火,荔枝泡水喝有什麼好處?下面就跟小編一起來看看吧!
眼下正值吃荔枝的季節,荔枝口感香甜是很多人喜愛吃的水果之一,但是荔枝吃多了也很容易上火,於是很多人選擇荔枝泡水的吃法。
荔枝肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效,還可以明顯改善失眠,增強人類的免疫力;同時荔枝還具有一定的藥效和滋補作用。荔枝本身是有良好的滋陰的效果的,同時荔枝還富含維生素,是能夠幫助人體的維生素的補充的,尤其是適合產後的孕婦、老人、傷後的患者以及貧血、胃寒的患者等進行食用的,但是要注意的是,陰虛火旺的患者是不能夠食用荔枝的。
有荔枝泡鹽水不上火的說法,鹽水可以分解荔枝的酸性成分,讓體內的酸性物質不容易積聚過多,從而可以防止上火。很多人吃荔枝之前會把荔枝放在鹽水裏泡一下,因爲荔枝的汁水很粘黏,最好吃之前先簡單沖洗一下,這樣吃的時候就更加乾淨衛生啦!
荔枝不放在水裏的話容易幹掉,放水裏可以保鮮,並且存放的時間更久。還有許多賣荔枝的商家,喜歡把荔枝浸泡在冰塊或冰水裏。這樣做,主要是爲了保鮮~因爲荔枝如果不放在冰水裏保鮮,因爲它本身糖分很多,那麼很快就容易招來許多喜甜食的小飛蟲,用不了一會兒,就壞掉啦!
1、很多人覺得吃荔枝方便,剝殼很麻煩,但其實是有技巧的哦!仔細看下,一般荔枝都會有一條明顯的中間線。只要找到這條小縫按壓縫隙的兩端,荔枝就會很簡單的打開。
2、在荔枝的頂端,對着這條縫用力捏一下,先裂開一點小口。
3、再慢慢捏開,把縫擠大,中間線瞬間就裂開了。爲什麼要先在頂端捏個小口呢?因爲如果一下用力過猛,很容易導致汁水噴出。
4、再用拇指把兩瓣外殼分開,荔枝肉就完整地剝出來了。
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