什麼樣的青菜農藥最多的
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什麼樣的青菜農藥最多的,人體所需的很多營養元素都來自於蔬菜,所以我們的生活離不開蔬菜,但是現在很多蔬菜都是農藥澆灌的,下面教大家瞭解什麼樣的青菜農藥最多的。
什麼樣的青菜農藥最多的1
青菜有農藥用什麼水洗
青菜有農藥可以用小蘇打和淘米水清洗。小蘇打也就是常說的食用鹼,將小蘇打混合在清水裏,濃度控制在2至15%之間爲宜,通常500克的水和5至10克的小蘇打,將青菜泡製在蘇打水中10分鐘,再用清水沖洗乾淨即可,小蘇打可以有效的除農殘。
青菜有農藥肉眼也看不出來,青菜有農藥用什麼水洗好,家用的淘米水,也有很好的農殘吸附作用。淘米水多爲弱鹼性,對清洗掉農殘效果很明顯。可以先將青菜泡在淘米水中15分鐘,然後再衝先乾淨就可以了,不用泡過長的時間,不然影響菜質。
什麼樣的青菜農藥最多的
青菜中的空心菜,有很強的.再生能力,它可以不斷的採摘嫩葉食用,所以農藥易積中在根部,有“農殘蔬菜之首”之稱。洗空心菜時,最好用鹽水泡上15分鐘,還有就是花菜,花菜由無數個小花彙集而成,表面凹凸不平,很難清洗,農藥也容易殘留其中。食用時應掰開洗淨,再焯水除農殘。
結語:關於青菜有農藥用什麼水洗以及什麼樣的青菜農藥最多的大家都清楚了,總之食和青菜時,最好先用小蘇打泡10分鐘,然後再清洗乾淨後食用,這樣就可以很好的除農殘了。
什麼樣的青菜農藥最多的2
1、豇豆、韭菜農藥多;黃瓜、西紅柿殺菌劑多。
豇豆比較愛長蟲,種植時會用較大量農藥。洋蔥和韭菜一樣,根部容易長韭蛆等害蟲,常會灌較濃的農藥,有些農藥毒性較大,且容易殘留。黃瓜和西紅柿的生長環境溼度大,易生病,一般用藥量都比較大,尤其殺菌劑用得多。不過相對於殺蟲劑,殺菌劑對人體的危害要小一些。
2、大白菜其實是放心菜。
大白菜一般在秋季種,只在苗期用一些防治蚜蟲、小菜蛾的殺蟲劑,距離上市時間,也就是大家吃到菜的時間比較遠,農藥殘留較少。洋白菜、生菜也是如此。
3、大棚蔬果農藥少。
大棚裏可以用防毒網等物理方法防治害蟲,因此打的農藥比較少。與大棚菜相對的,是露地菜,看上去好像更天然,但防治病蟲害的難度更大,用的農藥會比大棚菜多。
4、冬季吃葉菜最安全。
冬季和春秋季的葉菜類很安全,因爲蟲子少,幾乎不打農藥。不過夏季吃菜就要小心了,因爲這時候不僅蟲子多,而且溫室大棚菜幾乎都已經收完,菜市場裏賣的,絕大多數都是露地菜,農藥殘留比較多。
5、有香味的菜可多吃。
蒿子稈、茼蒿、香菜等本身有一種很濃的香辛味,是天然的驅蟲劑。蟲子少,這些菜自然不用打農藥了。
6、野菜中,只有蕨菜最天然。
野菜沒有任何農藥殘留,不過,只有蕨菜是真正長在山裏的天然野菜,莧菜、薺菜幾乎都是人工種的。莧菜用農藥較少,薺菜易生蚜蟲,用農藥較多。
7、別迷信有蟲眼的蔬果。
蔬菜水果上只有蟲眼,沒有蟲子,說明蟲子被農藥殺死了。而且有蟲眼的蔬菜施藥時間離收割更近,農藥分解少,殘留高。
8、生長週期短的水果農藥少。
比如櫻桃,從發芽到果實成熟只有2個多月,不可能打太多的農藥。
9、出名產地的水果農藥少。
新疆氣候乾旱,果蔬害蟲少,用農藥也比較少。還有陝西和山西的蘋果、梨,也比南方的農藥殘留少。
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