幼兒觀察記錄《愉快輕鬆地進餐》
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我班於子涵雖然現在升大班了,午餐時還經常挑食,每次吃飯時總是有問題,不是嫌太多,就是什麼不愛吃。有時一頓飯他能吃半個多小時。有一次他吃得太慢,我就想喂他吃能快一點,當我把青菜喂進他嘴巴的時候他好象要嘔吐一樣。最後,大半菜全剩在碗裏,理由是“我不喜歡吃”。又到午餐時間了,香香的米飯、配上西紅柿炒蛋,小朋友都大口大口地吃了起來。子涵他呢?用筷子撥弄着飯,眉頭皺了起來。我關切地走到他的身邊問他:“怎麼了,子涵?”他低頭不語。“是身體不舒服了嗎?”我伸手摸了摸他的`額頭,沒有呀!剛纔還和小夥伴們一起開心地戶外活動呢?怎麼一到吃飯時間,他就又犯愁了呢?“老師,我不想吃裏面的西紅柿!”噢,原來如此。我從他的父母親那裏得知他從小就偏食,家長拿孩子一點辦法都沒有。家長也知道幼兒期是孩子生長髮育的關鍵期,攝取豐富的營養是保證身體健康發育的前提。他們對自己孩子的營養與膳食越來越重視,每天都會問一問孩子在幼兒園的進餐情況,他們希望老師能在學校裏改變這一不良習慣,但我知道,習慣的改變並非一朝一夕的事,也不能強加要求孩子,使他有心裏負擔。何不換一種方法試試呢?比如允許他少吃一點呢?於是,我對他說:“這樣吧,你能吃多少就吃多少吧。”他聽了我的話,馬上點點頭,拿起勺子吃起來,一會兒就吃下了半碗飯菜,還一邊吃一邊瞄我一眼,我只是高興地對他拍拍肩。
從這件事中,我醒悟到:孩子不吃飯其實是有他的想法和原因的。滿滿一碗飯對他是來說是個心理負擔,而我採取的是:給他一個選擇的臺階,使他減輕心理負擔,於是了他就能愉快而輕鬆地進餐了。現在我纔對“站在孩子的角度和視角,看待一件事,換個位置或方式想一想,做一做。”這句話有了更深一層的理解。如果,在師生情感交流的過程中,我們能多站在孩子的立場想一想,採取一些他們能接受的方法來進行教育和引導,一定會取得良好的教育效果。
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