1日酸奶減肥食譜 喝的巧事半功倍
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【導讀】:酸奶是非常值得吃的減肥食物,但是要如何巧吃呢?怎樣才能讓你瘦的事半功倍呢?
酸奶減肥原理:
1、酸奶有很強的飽腹感,喝了特飽,而且營養也很豐富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白質,還有那麼多種維生素,熱量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以你的進餐量。甚至可以用酸奶來多代餐充飢。
2、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短鏈脂肪酸,可以促進腸道的蠕動,從而治療便祕,減輕體重。
3、奶製品含鈣豐富,補充富含鈣的食品能預防血壓的升高,對預防心血管疾病很有好處。奶製品和鈣還具有減肥的功效,在不增加膳食總熱量的前提下,增加膳食中鈣的攝入量,可以顯著減少人體內的脂肪比例,減少發生肥胖的機率。
4、動物實驗還發現,用碳酸鈣等無機鈣來補充鈣,雖然也有一定預防肥胖的作用,但是與奶製品相比,效果有明顯差距,特別是低脂酸奶。專家認爲,奶製品中可能還存在着其他有利於脂肪分解的物質。
5、飯後喝酸奶還可以激活腸胃的消化酶,於是就加速腸胃蠕動,於是就減掉 贅肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等減肥的動作,另外吃零食的習慣一定要戒掉哦。吃零食只會讓你更加肥胖的。
瘦身tips:酸奶既能減肥,也會增肥哦。兩種作用的關鍵是看你怎麼喝。若在吃飽飯之後再來一盒酸奶,這就是每頓之後的小加餐,是很容易長胖的啊。
什麼時候喝酸奶最減肥:
清晨
每天早晨起牀,先喝一杯白開水,然後再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥麪包/一碗燕麥粥。儘量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果覺得胃裏很餓,那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅乾,然後喝一份酸奶(200毫升左右),然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血,這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜,沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點
飢餓的時候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或湯,然後吃一盤綠葉菜(放湯裏煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌),接着和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
飯後兩小時內飲用酸奶爲最佳時機。
晚上喝酸奶補鈣效果最好。晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙。
酸奶減肥注意事項:
1、空腹不宜喝酸奶
空腹喝酸奶對人體危害非常大。因爲空腹時人體胃內酸度非常大,而酸奶中乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。因此喝酸奶減肥,一般最佳時間,那就是飯後兩小時左右,這時不僅有益身體健康,而且還能達到減肥之效果。
2、喝酸奶不宜過量
酸奶減肥法不宜過量。喝酸奶過多,不但導致胃酸過多,而且還會影響胃黏膜以及消化酶的分泌,降低食慾,甚至還會導致胃虛寒,腹脹等等。因此對於健康的人來說,喝酸奶減肥一般每天250克左右比較合適。
3、喝酸奶不宜加熱
酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,尤其夏季飲用酸奶,最好現買現喝。
酸奶減肥誤區:
酸奶飲料效果一樣
酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。酸奶飲料可以作爲消遣解渴的飲品,有一定的營養價值,但絕不能代替牛奶和酸奶。
酸奶比牛奶更營養
很多人都認爲牛奶經過發酵變成酸奶後會更有營養,事實上從營養價值來說,兩者差異不是很大。不過,酸奶與牛奶相比,更易於消化和吸收,它的營養素利用率也相對較高。相對於牛奶來說,酸奶只是更適合“乳糖不耐受”的人羣。
喝酸奶多多益善
酸奶,不是想喝多少就喝多少,要注意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食慾。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對於健康的人來說,每天250克左右是比較合適的。
多喝酸奶能減肥
酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌羣平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便祕,但其熱量要比牛奶高些,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。想要喝酸奶減肥的女士,可選擇脫脂酸奶,雖然味道不如全脂酸奶濃厚,但熱量低。
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