節食減肥後怎麼復食 復食後不反彈的食譜
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【導讀】:節食減肥成功後,如何復食很重要,不然會造成反彈的現象。下面一起來看看節食減肥後怎麼復食?復食後不反彈的食譜。
節食減肥後復食的原則是前兩天多吃粥,後三四天以蔬果爲主,一週後可恢復正常飲食。
一、脂肪的記憶
由於人的身體對脂肪是有記憶的,體重至少需要半年以上的時間才能保持在一個比較平穩的階段。所以,減肥後的MM,在後面的半年定要密切注意自己的體重,爲了避免反彈,需嚴格控制好飲食,如果某一天不小心吃多了,那後面幾天就一定要少吃些多運動。
二、前兩天多吃粥
胃有伸縮性,可並不能短期內適應突然的飲食量發生變化,因此,經歷了一段節食期,人的腸胃就變得有些脆弱,所以,節食減肥後的前兩天最好吃些小米粥、玉米粥等流質食物來調理腸胃。尤其千萬不要吃或喝刺激性的東西。
三、後三四天以蔬果爲主
在節食減肥後過了前兩天的以粥調理腸胃的階段後,在每天的飲食中主要吃些清淡爽口的蔬果,當然菜中要少油少鹽。還有,吃的時候速度慢一些,細嚼慢嚥纔是最有利於胃部吸收的,也能充分吸收營養排出體內的垃圾。
四、一週後可恢復正常飲食
節食減肥一週後可慢慢恢復以往的正常飲食了,比如肉類也可以吃了。只是,吃的時候還是要注意控制好量,最好是脂肪不高的牛肉等,否則不是讓減肥成果前功盡棄嗎。還有,不管你吃什麼一定要記得嚼的很碎,不要有任何能看到的固定存在最好。
1.菠菜粥
材料:菠菜50克,大棗50克,粳米100克。
做法:將粳米和大棗洗淨,加水熬成粥。粥煮好後加入洗淨的菠菜,再次煮沸即可。
功效:菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質,這些都是女性不可缺少的營養物質,同時對於改善便祕、促進血液循環、增強新陳代謝都有顯著的減肥效果。另外,菠菜中的胡蘿蔔素含量也很豐富,可以幫你美容養顏。
2.醋拌黑木耳
材料:木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量。
做法:先用冷水泡木耳並撕成適當大的塊,稍灑點醋備用,然後把芹菜洗淨去筋切成小段和大蔥段放在一起,接着在鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油,再將一根紅辣椒切成碎塊放入,加熱,最後將調料趁熱澆在碗裏冷卻即可。
功效:醋拌木耳減肥食譜是一款低熱量菜,非常適合減肥,因爲黑木耳幾乎不含熱量,所以晚餐可以安心的吃。
3.冬菇菠菜湯
材料:冬菇50克,菠菜500克,薑片、上湯、鹽、糖各適量。
做法:先將冬菇痙攣後剪去腳切片,菠菜切段。然後在熱鍋中放油,爆香薑片後放入冬菇和上湯煲開再用文火煮15分鐘,然後再放入菠菜煮開至熟,最後加鹽、糖調味。
功效:香菇又名香蕈,是冬令的滋補食品。菠菜也是冬天裏的應季蔬菜,耐寒性強,多吃可禦寒。再有,冬菇具有減肥去脂的效果,菠菜又能夠幫助通便排毒,冬季晚上經常喝此湯能夠有效減肥哦!
4.苦瓜拌海帶芽
材料:苦瓜250克,海帶芽5克,和風醬油1大匙,辣椒末少許。
做法:海帶芽泡軟,瀝乾水分;苦瓜去籽切片,加少許鹽抓洗,擠去多餘水分。然後將海帶芽和苦瓜放入碗中,加入醬油拌勻,撒上辣椒末即可。
功效:海帶是一種健康減肥食品,經常食用能促進新陳代謝,幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。用海帶和肉類煮湯,更能減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存,有助於瘦身。
5.鮮果燕麥粥
材料:燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄乾適量、鮮奶200ML、水300ML。
做法:取一小鍋入水後燒沸,將燕麥入鍋中煮成粥,水開後煮3分鐘左右即可。蘋果連皮切丁,香蕉和獼猴桃切小丁,葡萄乾用水沖洗兩遍。將煮好的燕麥盛在容器內。將三種水果丁混合放在燕麥粥表面,注意顏色的搭配。撒上葡萄乾,澆上鮮奶,最後飾以櫻桃點綴即可。
功效:燕麥屬於粗纖維的一種,可以幫助消化,最適合早餐食用,加入蘋果、香蕉、獼猴桃等鮮果更顯得營養風富又減肥。
6.百葉雪菜
材料:雪裏蕻300克,百葉1束(約10片)。配料:辣椒、鹼粉、鹽、雞精、香油各適量。
做法:1~2盆溫熱水把鹼粉調融,放入一片片百葉浸泡至軟,至顏色變白,撈出,反覆用冷水漂洗乾淨。瀝乾百葉後,剝成小片;雪裏蕻去除莖部及老葉,洗淨,擠幹水分,切成細末;辣椒洗淨,切小圈圈。起油鍋加5大匙油,加入辣椒炒香,放入雪裏蕻拌炒片刻,最後放入百葉拌炒,加調味料拌勻。
功效:雪裏蕻可以解毒消腫,促進腸胃消化,所含的胡蘿蔔素和纖維素還可以防治便祕。加上滋陰潤燥的百葉,最適合冬季減肥食用。
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