告訴孩子一定要知道這魚
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告訴孩子一定要知道這魚。魚的營養很豐富,很適合寶寶吃。但是家長知道哪些部位適合寶寶吃?需要教育的情況也是有很多注意的,下面介紹告訴孩子一定要知道這魚一起了解一下吧。
告訴孩子一定要知道這魚1
第一條是海洋深處的大馬哈魚
母馬哈魚產完卵後,就守在一邊,孵化出來的小魚還不能尋食,只能靠吃母親的肉長大。母馬哈魚忍着劇痛,聽憑撕咬。小魚長大了,母魚卻只剩下一堆骸骨,無聲地詮釋着這個世界上最偉大的母愛。大馬哈魚是一條母愛之魚。
第二條是微山湖的烏鱧
聽說此魚產子後便雙目失明,沒法尋食而只能忍饑受餓,孵化出來的千百條小魚天生靈性,不忍母親餓死,便一條一條地主動游到母魚的嘴裏供母魚充飢。母魚活過來了,子女的存活量卻不到總數的十分之一,它們大多爲了母親獻出了自己年幼的生命。烏鱧是一條孝子之魚。
第三條是鮭魚
每一年產卵季節,鮭魚都要想方設法地從海洋洄游到位於陸地上的誕生地——那條陸地上的河流。央視動物世界曾播放了鮭魚的回家之路,極爲慘烈和悲壯。
回家的路上要奔騰大瀑布,瀑布旁邊還守着成羣的.灰熊,不能躍過大瀑布的魚多半進入了灰熊的肚中;躍過大瀑布的魚已精疲力竭,卻還得面對數以萬計的魚雕的獵食。只有不多的榮幸者纔可以躲過追捕。耗盡所有的能量和儲備的脂肪後,鮭魚游回了自己的誕生地,完成它們生命中最重要的事情。談戀愛,結婚產卵,最後安詳地死在自己的誕生地。來年的春季,新的鮭魚破卵而出,沿河而下,開始了上一輩艱鉅的生命之旅。鮭魚是一條鄉戀之魚。
常常想,在這個世上最少還有三條魚讓我們感動。
一條是父母,給了我們生命,目送着我們走向遠方,無怨無悔地付出直到無所付出;
一條是子女,從呱呱墜地的那一天就與我們結下了血脈之緣,從此非常信任相伴到老;
一條是故鄉,不管飄很多高,終有一天我們還是要踏上這條回家的路。
我們都是一羣孤獨的魚,不謹慎游到了這個世界上,從此被這個世界收留,成爲今生今世三條魚最大的牽掛。
告訴孩子一定要知道這魚2
1、魚鱗:可預防小兒佝僂病
魚鱗含有較多的卵鱗脂,把脂肪球分解成乳狀液與水交溶,有增強人腦記憶力,緩延細胞衰老的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質,尤以鈣、磷含量高,能預防小兒佝僂病。
2、魚眼:強化記憶力和思維能力
魚眼中含有豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,這是一種難得的不飽和脂肪酸,此物質最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞,強化人腦的記憶力和思維能力。
3、魚頭:開發兒童智力
魚頭肉質細嫩,除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外,它還含有卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力;不飽和脂肪酸對人腦的發育尤爲重要,可使大腦細胞異常活躍,使推理、判斷力極大增強,因此,常吃魚頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,裏面富含膠原蛋白,能夠增強身體活力修補人體細胞組織。
Tips:但是,一般來說,魚頭污染更嚴重一些,這主要是因爲動物的大腦組織和肝臟、魚骨等組織和器官新陳代謝緩慢,污染物不易排出。
4、魚皮:提高機體免疫力
魚皮含有豐富的膠原蛋白質、黏多糖和多種微量元素,其中的膠原蛋白及黏多糖,是女士養顏護膚美容保健佳。
5、魚子:高蛋白食品的“軟黃金”
魚子的營養豐富,是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量爲69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右。
Tips:雖然魚子富含卵磷脂,但膽固醇含量也很高,給孩子吃時要注意量的把握。特別要注意,吃魚子前最好碾壓一下,使魚子外面的膜破碎,這樣有利於孩子的消化吸收。
溫馨提醒:給寶寶吃魚要適量,一般每週1—2次,每次50—100克。如果寶寶特別喜歡吃某種魚,可以稍微多吃一點,但不要替代了主食的位置。
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