沙梨煮水的功效與做法
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沙梨煮水的功效與做法,在北方,大家在餐桌上都常會見到沙梨,在口渴的時候吃上一個沙梨,特別解渴,而且沙梨煮水還有多種作用,以下看看沙梨煮水的功效與做法及相關資料。
沙梨煮水的功效與做法1
1、沙梨煮水的時候一定不能用鐵鍋或鋁鍋儘量使用不鏽鋼鍋或者砂鍋,梨要選擇自然成熟的雪梨,另外還要準備一些冰糖,顏色略微發黃的冰糖比純白的冰糖保健功效更好。把準備好的雪梨洗淨後從中間切開,挖掉果核最好不要去掉果皮。
2、得到的梨的果肉切成片狀,放到準備好的鍋中,加入適量的清水,然後放入準備好的冰糖,蓋好鍋蓋後用大火煮開,再調小火力慢煮半小時,這時打開鍋蓋就會發現鍋中的水已經變成了暗紅色,再煮10分鐘左右關火,等它降溫以後取出就能食用,煮好的以後的沙梨煮水入冰箱冷藏幾小時再喝滋味會更加誘人。
正確沙梨煮水方法
1、沙梨煮水時搭配適量的百合和銀耳以及枸杞子是它最正確的做法,在沙梨煮水以前應該先準備一個比較大的雪花梨,在準備一朵銀耳和適量的冰糖,枸杞子要準備一小把準備好的銀耳要提前放在清水中浸泡,等它吸水膨脹後,去掉它根部的黃色部分再把它撕成小朵備用。
2、枸杞子提前用溫水洗淨,雪花梨用清水反覆清洗,用力揉搓後從中間切開,用水果刀挖掉中間的果核,再把得到的雪花梨果肉切成塊狀與處理好的銀耳一起入鍋加入,準備好的冰糖和適量清水加熱煮開在調小火力,用中火慢慢熬40分鐘,這時才能把泡好的枸杞子入闊,它們一起再煮10分鐘左右,鍋中滋味誘人保健功效出色的沙梨煮水就能煮好。
沙梨煮水的功效與做法2
沙梨的功效與作用
1、促進身體的消化
沙梨中所含有的果膠,特別容易被人體所消化和吸收,而且還能夠促進,腸胃的蠕動,有利於大便的排出,特別適合消化不良和,患有便祕的人食用,能夠有效的增加食慾,還能夠,加快營養物質的消化。
2、降低血壓,對癌症有着一定的預防作用
沙梨中所含有的某種物質,能夠有效的擴張毛細血管,增加血管的彈性,從而能夠很好的降低血壓,特別適合高血壓患者。而且還能夠有效的防止動脈硬化,防止亞硝胺的形成,能夠有效的對癌症,有着一定的防治作用。
3、保護肝臟
沙梨中所含有的糖類和維生素,能夠有效的保護肝臟,還能夠增強食慾,並且對於肝炎患者來說,能夠對肝臟的功能的恢復有着一定的'作用,有利於人體的身體健康,特別是在日常生活中經常食用。
吃沙梨的注意事項
1、脾虛胃寒,畏冷的人少吃沙梨
沙梨是一種含鋅的食物,如果對於,脾胃虛寒的人來說,吃了以後反而會加重病情,不利於病情的恢復,而且還會損害腸胃的功能,不利於人體的身體健康。
2、胃酸多的人,不要吃沙梨
沙粒中含有豐富的果酸,如果是胃酸比較多的人的話,反而會加重腸胃的疾病,不利於人體的健康。而且沙裏有玉,利尿消腫的作用,對於,尿液比較頻繁的人來說,在晚上就要少吃些沙梨,否則就會,尿頻尿急。
3、身體比較虛弱,手腳容易發涼的人,不要多吃沙梨。
對於身體虛弱,手腳比較冰冷的人,如果要吃沙梨的話,最好將它煮熟了之後用熱的吃,否則會加重體內的溼冷,會加重體內的病情,不利於病情的,恢復,而且對於糖尿病人來說,也不要吃沙梨,因爲沙梨中含有大量的糖分。
4、沙梨不可以和鹼性的藥物一起吃
沙梨是不可以和鹼性的藥物一起吃的,就像小蘇打之類的藥物,而且他也不可以和螃蟹一起吃,否則就會引發腹痛腹瀉的腸胃問題不,利於腸胃的健康,不利於人體的生長髮育和新陳代謝。而且用沙梨來做止咳的食品來說,不要用糖分過大的沙梨。
沙梨煮水的功效與做法3
孕婦可以吃沙梨嗎
懷孕是可以吃沙梨的,但是不要過多的服用,以免導致腹瀉,一定要注意飲食的合理搭配,適當的增加一些營養。
沙梨中所含有的鞣酸能夠很好的止咳,所以特別適合咳嗽的時候吃,有着一定的食療的功效。沙梨中含有豐富的糖類,還有多種的礦物質成分,能夠增加食慾,而且特別容易被人體所消化和吸收。
沙梨的常見做法
1、紅酒燴沙梨
將新鮮的沙梨洗乾淨之後,把,表皮去掉,然後將它切成兩半,放在一邊備用,取一個乾淨的碗,放入適量的紅酒和沙梨,浸泡約,七個小時左右之後,將它攪拌均勻,接着將它切成片兒放在一邊備用,取個乾淨的盤,將,沙梨片擺盤就可以。
2、冰糖沙梨
將新鮮的沙梨洗乾淨之後,切成小塊兒,放在一邊備用,取適量的冰糖放在一邊備用,取一個乾淨的,大碗,放入適量的,清水,接着放入冰糖和沙梨,大約煮20分鐘左右之後就可以了,能夠很好的治療咳嗽。
3、冰梨燉燕窩
取一個乾淨的碗,放入燕窩,加入純淨水泡發好之後,記得要泡發八個小時左右。接着將沙梨切開之後,將裏邊的籽去掉,將燕窩放入,再將枸杞,核桃和自己喜歡吃的一些東西放入,可以放入一些冰糖,接着將它們放在鍋中燉40分鐘左右之後就可以了。
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