冰糖雪梨怎麼保存
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冰糖雪梨怎麼保存,很多人都喜歡吃冰糖雪梨,冰糖雪梨它是以雪梨和冰糖爲主要原料,經過熬煮以後得到的特色美食。不少人都在家裏自己製作,那麼做好的冰糖雪梨怎麼保存呢?
冰糖雪梨怎麼保存1
1、可以放到冰箱裏。但是要儘快吃完。
2、而冰箱的冷凍箱裏,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裏面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成爲一些細菌的“溫牀”。
3、冰箱因長期存放食品又不經常清洗,會滋生出許多細菌。冰箱裏的食物雖然外表看起來還新鮮,但是實際上已經變質。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。
4、冰糖雪梨具有清熱、潤燥、潤肺止咳的功效。冰糖雪梨首先肯定有冰糖,梨的品種可以是雪梨也可以是鴨梨,按一定的比例進行蒸煮。最好把梨削成塊,放入冰糖後放在碗裏,隔碗來蒸煮,否則容易造成冰糖以及梨的成分丟失。冰糖雪梨的功效是清熱、潤燥。肺熱引起的咳嗽、黃痰、咽乾、消化能力減弱等通過它可以得到一定改善。
另外,因爲梨中含有一定的膳食纖維,具有清熱作用,還可用於治療實熱便祕。因爲它具有潤肺、止咳功效,所以咳嗽時煮一些梨水可以飲用。乾咳或有一定痰的咳嗽都可以飲用這種飲品。
冰糖雪梨怎麼保存2
冰糖雪梨的功效
1、生津止渴
冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,並可對口燥食少,大便不調者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。
2、潤肺
冰糖雪梨味甘,性平,入肺、脾經;有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。
3、化痰止咳
冰糖雪梨適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。
4、清熱解毒
冰糖能清理身體內長期淤積的毒素,而雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。兩者結合,有很好的清熱解毒效果。
5、預防高血壓
冰糖雪梨可以減輕咽乾、候癢、喉嚨失音的作用,這點很多朋友都還不知道吧。肺結核患者經常吃雪梨可以有效改善肺熱咳嗽、喉癢痰多等症狀;高血壓患者常吃雪梨,可以減輕頭暈目眩、血壓下降的症狀;肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保護肝臟,緩解肝硬化,健脾滋陰的功效。
6、養顏美容
雪梨富含維生素等微量元素,有助於美容。雪梨富含鉀,碳水化合物,鎂,
鈣,磷,纖維素,鈉,維生素,蛋白質,鐵和鋅0.25毫克等物質,有助於補充人體微量元素,同時也有助於美容。
冰糖雪梨怎麼保存3
冰糖雪梨怎麼做
1、冰糖雪梨的做法很簡單,製作時準備好雪梨和冰糖,把雪梨洗淨去掉果皮和果核切成塊狀入鍋加清水煮開,再加入適量的`冰糖,接着煮,等鍋中的冰糖全部代開以後關火取出,降溫以後就能食用。
2、冰糖雪梨在製作時還可以按自己的需要添加不同的食材,像紅棗、枸杞以及銀耳和桃膠等食材就是製作冰糖雪梨的最好配料,特別是加入了銀耳的冰糖雪梨,滋味更加誘人,滋陰潤燥的功效更加出色,它能讓人們的咳嗽氣喘以及肺燥的症狀儘快減輕。
冰糖雪梨的功效與作用
1、滋陰潤肺
滋陰潤肺是冰糖雪梨的重要功效,它能入肺經清除肺燥與肺熱,也能消除肺部與氣管中的炎症,平時人們出現肺熱咳嗽或者氣管炎時,都能多吃一些冰糖雪梨,它能潤肺止咳,也能讓炎症消退讓人們的呼吸更加通暢。
2、消腫止痛
冰糖雪梨還是一種能消腫止痛的甜品,它能清熱解毒也能消炎殺菌,平時人們出現咽喉腫痛和口舌生瘡時,都能多吃一些冰糖雪梨,它能消除咽喉炎症也能潤喉去火,可以讓人們因咽喉炎引起的咽喉腫痛症狀很快減輕。除了這些功效以外冰糖雪梨還能清腸排毒、清熱去火還能緩解人類的脾虛嘔吐。
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