冰糖雪梨的功效與作用是什麼
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冰糖雪梨的功效與作用是什麼,冰糖雪梨是我們生活中很常見的一道養生美食。還有一些人是不知道冰糖雪梨的功效與作用是什麼,小編和大家一起來看看冰糖雪梨的功效與作用是什麼。
冰糖雪梨的功效與作用是什麼1
一、能清熱止渴的功效
相信很多人都知道冰糖雪梨有着清熱止咳的功效。比較適合於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等,對於這些具有很好的食療效果。
二、潤肺化痰的作用
冰糖可以止咳,雪梨也有這個功效,兩者相結合治療效果更好。因爲冰糖雪梨裏含有豐富的鞣酸,鞣酸能滋養我們的肺部細胞,增加肺部的血液流量,從而達到潤肺化痰的目的。常吃冰糖雪梨可以起到潤肺的效果。
三、營養心肌
應該還有的人不知道冰糖雪梨具有營養心肌的作用。它裏面含有豐富的維生素B和鎂元素,能對我們的心臟起到很好的保護作用,長期吃冰糖雪梨,可以達到營養心肌,減輕疲勞感,防止血管硬化等目的哦。
四、養胃的功效
冰糖雪梨具有養胃的功效。冰糖雪梨還具有和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者具有一定的作用。
五、消痰降火的功效
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果您因爲感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺。
六、預防高血壓
冰糖雪梨可以有效預防高血壓。高血壓患者常吃雪梨,可以減輕頭暈目眩、血壓下降的症狀。
七、保肝的作用
冰糖雪梨具有保肝的作用。肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保護肝臟,緩解肝硬化,健脾滋陰的功效。
冰糖雪梨的家常做法
冰糖雪梨的功效與作用很多,它對人體各方面改善都是有着很好幫助,雖然它不能治療大的疾病,但是對改善人體一些小毛病,效果也是非常不錯,所以這樣的食物是生活中必備選擇,利於身體健康發展。
下面,就讓我們一起來看看冰糖雪梨的家常做法有哪些吧!
做法一
材料:梨若干個,冰糖(根據自己的口味加量)。
步驟
1、將梨去皮去核,切成小塊狀;
2、把切好的梨和適量的清水加入鍋中,煮沸;
3、把它們倒入容器內,待溫熱後加入冰糖,攪拌均勻後即可食用。
小貼士
1、溫度過高(超過60度),冰糖的營養價值就會有所降低;
2、梨可選雪梨、鴨梨或香梨;
3、冰糖最好選者多晶糖。
做法二
材料:雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克。
做法
1、將雪梨去皮、去核、切塊;
2、將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟;
3、倒入容器內,待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜),因爲超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻後即可食用。
孕婦能喝冰糖雪梨嗎
孕婦可以吃冰糖雪梨來解燥火,潤肺,但是也要根據自身的情況來進行選擇。孕婦要少吃一些上火的食品,避免因其引發的火氣。冰糖雪梨可代替藥物緩解上火帶來的喉嚨疾病,減少孕婦對藥物的攝入。孕婦自己也要多加註意,可以選擇吃一些滋陰的滋補品。
孕婦吃冰糖燉雪梨的好處
1、冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的`輔助治療作用。
2、梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰,主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥幹孕婦能吃冰糖雪梨咳之症。雪梨還有清熱、鎮靜神經功效,對於高血壓、心臟病、失眠多夢患也有良好的輔助療效,同時它還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
總結:從以上就爲大家介紹的冰糖雪梨的功效和作用,相信大家一定都明白了。上文中也爲大家分享了兩種在家就可以做冰糖雪梨的方法,可以嘗試一下,畢竟對人的身體有好吃。
冰糖雪梨的功效與作用是什麼2
冰糖雪梨能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對口燥食少,大便不調者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果您因爲感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺。
對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
如果您並不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖燉梨,要知道,冰糖燉梨除了潤肺止咳以外,還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。
冰糖的功效與作用
冰糖性溫,養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用於食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口乾舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血者尤宜食用。
雪梨的功效與作用
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
冰糖雪梨的做法
冰糖燉梨
雪梨2個,冰糖適量。
雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內,加少量清水,燉30分鐘,便可食用。
清心潤肺,清熱生津。適合咽乾口渴、面赤脣紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候乾燥,一般兒童可作日常飲品
冰糖雪梨羹
原料:雪梨,性味甘微酸、涼,入肺、胃經。含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、蔗糖、維生素B、C等。功能潤肺,生津,清熱,化痰。
做法:先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加冰糖少許,清水適量,慢火蒸半個小時即可。
功能:有除痰,潤肺,補肺的功效。不僅如此,而且冰糖雪梨羹味道鮮美,賣相更加,還是一道非常好吃的甜品。
冰糖雪梨的功效與作用是什麼3
冰糖雪梨是一種治療咳嗽極好的食療方法,特別在這個呼吸疾病多發的季節特別管用。
冰糖雪梨能清熱止咳,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因爲感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
冰糖雪梨有很好的止咳化痰的作用,比起喝止咳藥用,它不會有副作用的問題。
方法一、
1、將鴨梨洗淨,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3、將處理好的梨,切成滾刀塊。
4、鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。
5、冰糖化完後,把梨塊放進去。
6、大火煮開後,改爲小火熬煮15分鐘左右即可。
方法二、
1、雪梨1個,洗淨削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙籤固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。
方法三、
將雪梨去皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水適量,慢火煮半個小時即可。
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