筍瓜的功效與作用有哪些
本文已影響1.08W人
本文已影響1.08W人
筍瓜的功效與作用有哪些,想必大家對筍瓜並不陌生,筍瓜是一種味道跟南瓜差不多的瓜類蔬菜,市場上也比較常見,但很多人都不知道筍瓜有什麼功效,那麼現在分享筍瓜的功效與作用有哪些!
筍瓜的功效與作用有哪些1
1、調理腸胃:
可補中益氣,用於脾胃虛弱症;調理腸胃,用於腸胃有熱所致的食慾不佳等。
2、減肥:
筍瓜中含有的葫蘆巴鹼和丙醇二酸,在人體內能組織糖分轉化成脂肪,具有輕身減肥的作用。
3、潤喉止喘:
筍瓜具有潤喉止喘的'功效,對治療支氣管炎、哮喘等病症均有很好的效果。
筍瓜的選購:
選擇瓜體均勻周正、色鮮質嫩,不爛不傷的。色澤不鮮嫩,表皮有腐爛的爲次。
筍瓜的存儲:
與貯存西葫蘆一樣,將筍瓜放在屋內陰涼通風處,不要沾水,也不要隨意移動和磕碰,這樣可以多保存一段時間。
筍瓜的食用方法:
最好不要去皮,只要切去頭尾,再切片就能生吃、蒸、烤也可。
筍瓜的功效與作用有哪些2
筍瓜,爲葫蘆科南瓜屬一年生藤蔓性草本植物。食用部分爲其嫩瓜。筍瓜又名玉瓜。以瓜體圓潤、周正、色新、質嫩、不破、不爛、不老者佳。原產南美洲,唐代傳人我國,除高寒地區外,各地均有栽培。
生物成分
根據測定,每100克可食筍瓜含熱能12千卡,水分94.5克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物2.4克,膳食纖維0.7克,維生素B1、B2、C,尼克酸、胡蘿蔔素,還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒等微量礦物質。
作用功效
1.性味歸經
筍瓜,味淡,性平;人脾、胃經。
2.醫學經典
《海上名方》:“補中益氣,調理腸胃。”
3.中醫辨證
筍瓜,性平,可補脾益胃,可充飢,又可去病,可清熱涼血、止咳化痰,益力氣、治腳氣。有益於脾虛食積、癰疽瘡瘍、無名腫毒等的食療促康復。
4.現代研究
筍瓜營養豐富,含熱量小,具有減肥作用,適合肥胖者食用。筍瓜富含維生素A,對夜盲症有一定的功效,筍瓜含糖量低,可以用作糖尿病患者的補充食物。筍瓜含有豐富的鉀等礦物質及多種維生素,具有降低血壓的作用,對高血壓患者有一定的食療作用。
食用注意與禁忌人羣
(1)大便溏稀者慎食。
(2)腎陰虛損者不宜多食。
竹筍和什麼相剋 竹筍的功效與作用
藕的作用與功效有哪些
碧璽是什麼?西瓜碧璽的功效與作用有哪些?
丹蔘的功效與作用禁忌與副作用有哪些
絲瓜瓤的功效與作用有哪些
黃瓤西瓜的功效與作用 黃瓤西瓜有哪些品種
酒的作用與功效有哪些
蔥的功效與作用有哪些
竹筍乾有什麼功效與作用
蘆筍的功效與作用
蘆薈膠的功效與作用,蘆薈膠的功效與作用有哪些
烏梅的功效與作用及副作用有哪些
苦筍的功效與作用
西瓜的功效和作用有哪些
竹筍有哪些功效和作用
南瓜的功效與作用是哪些
木瓜的功效和作用有哪些
熟地黃的功效與作用禁忌與副作用有哪些
醋的作用與功效有哪些
苦瓜有哪些功效作用
蘆筍蝦仁怎麼做 蘆筍的功效與作用
蘆筍功效與作用有哪些 蘆筍功效與作用
竹筍的功效和作用有哪些
黃瓜的功效與作用有哪些的
肽的功效與作用有哪些
馬泡瓜的功效與作用有哪些?馬泡瓜能抗腫瘤
香瓜的營養價值與食用功效都有哪些
竹筍是發物嗎 竹筍的功效與作用
絲瓜水的功效與作用友哪些
石榴的功效與作用及副作用有哪些
川斷的功效與作用禁忌與副作用有哪些
竹筍吃了有什麼好處 竹筍的功效與作用
苦瓜的功效和作用有哪些