南瓜子對人體有什麼好處

南瓜子對人體有什麼好處，南瓜是非常好吃：非常有營養的一種蔬菜。小時候，媽媽煮南瓜的時候，會將裏面的子拿出來，放到太陽下面晾曬，曬乾之後，美味的南瓜子就可以吃了。下面是南瓜子對人體有什麼好處。

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1：保護前列腺

南瓜子裏面的鋅含量極高，據研究發現，前列腺病變多少因爲前列腺含鋅量過低所致。因而，經常吃南瓜子可以起到預防和改善前列腺病變的作用。南瓜子當中還含有一些不飽和脂肪酸，可以維持前列腺的功能，還能夠消除前列腺炎的腫脹症狀。

2：防癌

南瓜子的作用是防癌，因爲當中的有效成分可以將亞硝胺消滅掉，亞硝胺是一種致癌物質，消除掉亞硝胺，可以起到防癌的作用，可以抑制肝癌和前列腺癌的發生。同時，南瓜子地肝臟和腎臟有好處，可以促進肝細胞和腎細胞再生。

3：強心

南瓜子還具有強心的作用，因爲其中的泛酸較爲豐富，對心絞痛症狀有緩解作用。常吃南瓜子對心臟有益。此外，南瓜子還具有降血壓：血脂和膽固醇的作用，老年人要多吃南瓜子，可以預防血栓，還能夠對抗機體氧化，對身體極爲有益。

4：預防腎結石

南瓜子當中的磷含量極爲豐富，經常吃南瓜子，可以攝入足夠的磷，可以避免出現礦物質在尿道中凝結，能夠讓他們隨着尿液排出體外，這樣就可以達到預防腎結石的作用。腎結石患者常吃南瓜子，也是有可能將結石排出去的，所以，要多吃南瓜子。

孰難過者是人們把難過的成熟種子收集以後，經炒制加工得到的一種休閒零食，它也是一種保健食材，人們適量吃些熟南瓜子對身體有諸多好處，但人們吃熟南瓜子也是有一些壞處的，想具體瞭解吃熟南瓜子的好處與壞處可以隨我一起去看看。

熟南瓜子的好處

1：驅蟲

熟南瓜籽能消滅人體內的多種寄生蟲，它沒有毒性，而且能讓人體內的多種寄生蟲失去活性，特別是人們身體內出現條蟲和囊腫，以及溝通時多吃些南瓜子就能讓症狀減輕，能讓患者因寄生蟲引起的身體不適很快減輕。

2：提高前列腺功能

生活中很多男人會出現前列腺功能減退和前列腺炎症以及前列腺癌等疾病，如果能在日常生活中讓他們多吃一些熟南瓜子，就能提高前列腺功能，能防止前列腺疾病出現，因爲熟南瓜子中含有豐富的微量元素鋅，這種物質可促進前列腺素分泌能維持前列腺功能穩定。

3：提高心臟功能

經常吃熟南瓜子還能提高人類心臟功能，因爲熟南瓜子中含有豐富的泛酸這種物質可緩解人類的心絞痛，並能提高人類心臟功能，也能防止血壓，血脂升高對維持人體心血管健康有一定好處，除此以外它還能淨化血液，清理血液中的膽固醇，能防止血栓生成能預防中風出現。

熟南瓜子的壞處

熟南瓜子能爲身體補充，豐富營養，而且能保證身體預防疾病，但它是一種脂肪含量比較高的食物，如果人們過量吃熟南瓜子容易造成身體肥胖，也會加重身體多器官負擔，另外那些患有胃熱的人在吃熟南瓜子以後，還會出現腹部脹痛和反胃噁心等多種不適症狀，這些是人們吃熟南瓜子後經常會出現的壞處。

南瓜子對人體有什麼好處2

一、南瓜子的租用

1、解毒

內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2、保護胃粘膜、幫助消化

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

3、預防心血管疾病

吃南瓜子，對那些高血脂症、高膽固醇症和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。

4、預防腎結石

南瓜子中含有大量磷質，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的尿道系統凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。

5、治療血吸蟲症

南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲症的首選食療之品。

6、有助降壓

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。

7、防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

8、消除致癌物質

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

9、促進生長髮育

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。

10、預防前列腺

南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾症具有很好的藥用功效。研究發現前列腺病變主要是由於前列腺內含鋅量減少之故。經常吃南瓜子，就可以預防和改善前列腺症。

11、防治牙齦萎縮

南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的'磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關；二是富含胡蘿蔔素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。

二、營養價值

1、南瓜子含有豐富的B族維生素、維生素E、膳食纖維。

2、南瓜子含有高含量亞油酸以及南瓜子油中含有豐富的植物性蛋白。

3、生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分。

4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。

5、南瓜子富含礦物質，鎂含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍；鋅、磷含量也很豐富。

6、南瓜子是一種高營養的理想零食，因爲南瓜子裏含有非常豐富的營養物質：鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。

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什麼樣的南瓜子好

1、看殼色：殼色基本一致，有自然光澤，南瓜子片粒飽滿的質好；殼面混濁，或有麻花斑紋，瓤絲未漂淨以及晾曬不幹者質次；表面有黑斑者，則已變質。白色的南瓜子，應該是邊緣發黃，有些是中間帶有黃色條紋。

2、看殼形：南瓜子殼形飽滿，顆粒均勻者質優；殼形癟瘦，顆粒不勻者質次；嫩子、白秕爲劣品。

3、用指捏：用食指和拇指捏一片南瓜子，捏着有緊實感的、仁肉肥厚飽滿；指捏尚緊實的，仁肉一般；指捏殼癟的，仁肉瘦或系秕粒。

4、看乾溼：齒嗑易裂，聲脆，南瓜子落地聲音實而響者，幹，齒嗑不易開裂，聲輕或無聲者，潮。

5、看子仁：子仁肥厚，鬆脆，片大均勻，南瓜子色澤白淨者質優；白而萎，或中心帶紅，仁肉黃熟則質次或已變質。

6、用口嘗：南瓜子有香甜味，而不油膩者，質優；有哈喇味，或呈黴味者已變質。

7、不要挑殼太油膩、太光亮的南瓜子，這類南瓜子是經過人工加工的，在南瓜子炒制過程中添加化學成分。比如：添加礦物油以使南瓜子顏色光鮮，添加滑石粉以使南瓜子變得光滑，添加硫酸亞鐵以使南瓜子好嗑。有的不法商販還用礦物油和蠟混合在機器中高速打磨南瓜子以保證其色澤，有的甚至用硫磺燻蒸南瓜子。

食物的營養價值一旦流失口感也會發生一些變化，所以我們平時在生活中購買食物的時候一定要選擇好，通過對什麼樣的南瓜子好的介紹以後，希望朋友們購買食物的時候多掌握一些這樣的細節。