吃什麼水果補維生素b1
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吃什麼水果補維生素b1,水果的營養價值是很高的,而且很多人都說營養要全面,營養要均衡,這樣就需要在食物中涉取,不能挑食,因爲每種食物裏都含有不同的成份,這些成份對人體的健康都有不同的作用,以下看看吃什麼水果補維生素b1及相關資料。
吃什麼水果補維生素b11
普通生活中含有的維生素B1食物特別多,大部分東西都是含有維生素B1的食物,比如一些比較常見的水果有:蘋果,香梨,香蕉,紅心火龍果,車釐子,奇異果等。
都含有很多維生素B1,這種食物是可以爲身體提供足夠的營養,在體內缺乏微量元素的話,平時的飲食千萬不能節食。不挑食,合理的飲食,可以保證充足的營養,經常運動,可以提高自己的免疫力。
含有豐富維生素b的食物種類
維生素b1含量豐富的食物:小麥胚芽,紅肉類,大豆,花生,內肌,火腿,黑米,雞肝,胚芽米等。富含維生素b2的食物:七鰓鰻,牛肝,雞肝,蘑菇,小麥 胚芽,雞蛋,奶酪等,含有維生素b6,維生素b12,煙酸,泛酸和葉酸等食物:肝,肉,牛奶,酵母,魚,豆類,蛋黃,堅果,菠菜,奶酪等。
維生素b1是水溶性維生素。 像所有b族維生素一樣,多餘的b1不會儲存在體內,而是完全排出體外 所以,你必須每天補充它。
維生素B1缺乏的危害
人體缺乏維生素B1在神經和肌肉方面,初始表現出現焦躁,健忘,思想不集中,多夢,多疑,表情無動於衷等症狀。經過一段時間後,可能會出現周圍神經炎症。足底感覺障礙,腓腸肌壓痛和痙攣,重感和麻木的雙腿有螞蟻感。觸摸,疼痛首先是超敏反應,然後下降,並消失。腓腸肌萎縮,足趾下垂,共濟失調。肌肉萎縮,攣縮和四肢無瑕疵。幹腳氣病的典型特徵。
維生素B1缺乏症是循環系統的症狀,可能包括心悸,喘息,胸悶,低血壓和慢脈搏,特別是在心臟右側。急性發作性心動過速時可突然出現,心臟有雜音,心電圖波形異常,交叉癱瘓,呼吸困難,循環衰竭和死亡,暴發性腳氣。
吃什麼水果補維生素b12
在平常的生活中含有的維生素B1的食物是特別的多,大部分的東西都是含有維生素B1的食物,像一些比較常見的水果,蔬菜都是含有維生素B1的成分,蘋果,梨子,香蕉,火龍果,櫻桃,獼猴桃等都是含有很多的維生素B1。
這類食物是可以給身體提供足夠的營養,身體缺乏某種微量元素的話,平常的飲食是一定不能膳食的,不能挑食,合理的飲食,才能夠保證營養充足,平常還要經常的鍛鍊身體,才能夠提高自身的免疫能力。
維生素B1缺乏的危害
維生素B1缺乏的最典型的表現是神經系統和心血管系統的異常症狀,統稱爲腳氣病。
在神經與肌肉方面,初期表現出現煩躁、健忘、思想不集中、多夢、多疑、表情淡漠等症狀。過一段時間之後可出現周圍神經炎症狀:足底感覺發生障礙、腓腸肌壓痛和痙攣、腿沉重麻木並有蟻行感。觸覺、痛覺先過敏,後減退,以至消失。腓腸肌萎縮、足和趾下垂,共濟失調。四肢肌肉耗損、攣縮、不腫。呈現幹型腳氣病的典理特徵。
維生素B1缺乏表現在循環系統方面的症狀,可能出現心悸、氣喘、胸部脹滿、低血壓、脈搏緩慢,尤其是右心擴大。突然急性發作時可出現心動過速,心臟有雜音,心電圖波形異常,橫隔麻痹、呼吸困難、循環衰竭而死亡,即暴發型腳氣病。
維生素B1缺乏的另外一種表現是溼型腳氣病,以浮腫爲特徵,起初多發生在小腿後側,逐漸加重蔓延並波及到全身,主要原因是水鹽代謝失調,組織裏貯積液體過多而引起。
人體若有維生素B1缺乏,在腸胃方面,可導致胃腸蠕動減弱、便祕、消化液分泌減少,造成食慾不振、消化不良、嘔吐、噁心等。
對於哺育嬰兒的母親來說,當母親奶汁中維生素B1缺乏,或者食品中維生素B1缺乏又餵養不合理時,嬰兒也可能出現腳氣病,在2歲以內,主要爲2-6個月最爲常見。病情往往急性暴發,常有發熱史。患嬰一般有食慾不振、消化不良、
吐奶、腹瀉或便祕、尿少、煩躁不安、眼不睜、頭頸不能豎起、身體強直、脈博急速而不規律、浮腫、發紺、心音微弱。隨病情加重,患兒出現嗜睡昏迷。如果不能得到及時搶救,可在數小時或1-2日內,因呼吸或心力衰竭而導致死亡。
成年男性缺乏維生素B1,往往由於酗酒等引起的長期慢性酒精中毒導致,嚴重者可損傷中樞神經系統,稱爲“韋尼克腦病”。主要表現爲眼球震顫、共濟失調、記憶力消失、精神錯亂。如不能得到及時的治療,常死於心力衰竭(死亡率可達90%)。
青少年、兒童維生素B1缺乏可以造成生長髮育嚴重受阻, 是由於催化有關代謝反應的酶系統不能正常發揮作用,導致新陳代謝紊亂所致。
儘管維生素B1是水溶性維生素,一般不容易產生中毒症狀,但是如果過多服用也可能引起一些不良反應。有報道稱過量維生素B1能導致神經過敏、抽搐、頭痛、乏力、
震顫、神經肌肉麻痹、脈博加快、周圍血管擴張、心律失常、水腫、肝脂肪變性等。肌肉注射中發生蕁麻疹或過敏性休克。大量使用維生素B1還可引起另一種B族維生素——煙酸缺乏。
吃什麼水果補維生素b13
維生素b1的食物和水果
維生素b1是人體必需的營養物質,通常在生活中含有維生素b1的食物主要有牛肉、羊肉、雞肉、麪粉、大米、堅果類、胡蘿蔔、火龍果、橘子、葡萄、梨子、獼猴桃等,應在平時中多注意食用這些蔬菜水果,以促進人體的健康。
此外含有維生素b1的.水果主要有橘子、蘋果、獼猴桃、芒果、石榴等,其中在動物的內臟或者蛋類的食物中含量較多,主要包括有肝臟、魚肉等,其中在平時吃的土豆中含有維生素b1的含量也較高,應多吃爲宜。
雖然大部分蔬菜水果的維生素B1含量都很低,但植物性食品中,如嫩豆類蔬菜以及堅果油籽類都是維生素B1含量相當豐富的食品,遠遠高於其他普通蔬菜。所有種子類食物中維生素B1都比較豐富。
知識拓展:哪些人需要補充維生素b1
1、嬰幼兒:3—6個月吃母乳的嬰幼兒易患腳氣病.特別是習慣吃蒸飯和米場的寶寶。維生素B1可以幫助寶寶消化,增強寶寶食慾,促進寶寶的身體生長。
2、孕期及哺乳期婦女:媽媽提供的營養是嬰幼兒最直接的成長來源,媽媽缺少維生素B1,必然導致寶寶缺少維生素B1,進而影響寶寶的生長髮育,會導致寶寶小髒和神經發育不良。
3、緊張焦慮的人羣:生病、焦慮、精神打擊、手術後等不僅需要補充維生素B1,而且需要補充B族中所有的維生素。
4、暈車、暈船、暈機的人:補充維生案B1可有效減輕乘坐這些交通工具時,產生的眩暈、噁心、嘔吐症狀。
以上即是對維生素b1的食物和水果的介紹,希望以上這篇回答對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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