夏天吃冰棍有什麼好處
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夏天吃冰棍有什麼好處?冰棍,種類繁多,花樣百出,入夏後,天氣溫度越來越高,不管大人小孩,都想吃上一根冰棍解解暑,很多人都說吃冰棍又好吃,下面來看看夏天吃冰棍有什麼好處吧。
夏天吃冰棍有什麼好處1
1、生津止渴: 由於冰激凌味道宜人,細膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降溫解暑,提供水分,還可爲人體補充一些營養,因此在炎熱季節裏備受青睞。
2、健腦:國內的冰淇淋主要由3種成分組成,其中脂肪佔7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白質佔3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要來自於牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽鹼,對增進人的記憶力有幫助。
3、均衡營養:脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養物質。
夏天吃冰棍好不好
1、致使血管急劇收縮
夏天時吃太冰的東西,會致使血管急劇收縮,如果剛吃完飯時吃雪糕,胃內部血管收縮,消化功能降低,極易引起胃潰瘍和胃食道逆流等病變。
有的人在吃過雪糕之後,會感到頭痛,這也是血管急劇收縮引起的。孕婦和兒童、糖尿病患都不適合經常吃雪糕,若是嘴饞忍不住非要吃,一個月控制在吃1到2次,就可以了。
2、引起肥胖
身體肥胖或者正在減肥的人,一定不要吃太多雪糕。因爲,雪糕製作成分裏面,奶油和糖分的含量都比較高,一支冰淇淋相當於一頓正常晚餐的熱量。而且人們在吃過冰激凌之後,不會帶來任何飽腹感,所以冰激凌帶來的是額外的能量。
若是經常食用,等夏天過去之後,整個人可能就胖了一圈。
3、引起腹痛腹瀉
體寒虛弱的人,在吃過雪糕後,很容易傷及脾胃。而且過度受涼之後的腸胃痙攣,影響機體對營養物質的吸收,會讓人感到腹痛難忍,甚至腹瀉。
吃太冰的東西對脾胃的傷害是很難逆轉的。由於人體“脾常不足”,又有“四季旺脾不受邪,百病皆由脾胃衰而生也”一說。
4、對牙齒造成損壞
如果患有牙齒敏感的人一定要少吃雪糕。因爲一旦牙釉質有病變或磨損後,吃雪糕時,牙齒遇到冷刺激後立刻就會感到牙酸、牙痛。而且雪糕多爲酸性,牙釉質對酸的抵抗力較差,很容易出現溶解脫鈣現象,從而導致齲齒的發生。
炎熱的夏天,適當吃雪糕確實有助於消除暑熱,但是在食用雪糕的時候,一定要注意到以上4點,過一個健康快樂的夏天!
夏天吃冰棍有什麼好處2
夏天吃冷飲唯一的好處就是可以感覺涼爽一些,可以起到降溫的作用。但是是不建議經常的吃冷飲的,是不利於身體健康的,會造成腹痛,腹瀉的,還會對胃部造成刺激的,尤其是胃寒的人,更不適合吃冷飲。
而且冷飲的熱量相對還是比較高的,常吃冷飲是會造成肥胖的。尤其是女性月經期間,更是不可以吃冷飲,雪糕,冰淇凌的,是會引起痛經的。
吃冰對身體的危害
吃冰傷脾胃腎
中醫常說“胃喜溫不喜涼”“腎喜暖不喜寒”“脾喜燥不喜溼”,冰涼的食物,對我們的脾胃、腎臟等器官傷害很大。人體中脾胃用來吸收運化,腎臟排除毒,所以保護好脾胃和腎臟非常重要。
每次不管是感冒還是其他問題去看醫生,醫生總會讓你“多喝熱水”,應該沒有哪個醫生會讓你多喝冰水。
吃冰傷血管
冰冷的食物刺激腸胃,引起消化道血管收縮,產生高壓,容易引發腦溢血。尤其是在劇烈運動之後,大量飲用冰水,容易出現心腦血管問題。
吃冰傷牙齒
口腔的溫度是36、3-37、2℃,冰棍的溫度是-0℃,冰棍冰飲等對牙齒的危害主要是物理性的冷刺激和化學性的酸刺激。
吃冰陽虛
吃冰消耗陽氣,導致精神萎靡,腸胃消化能力下降,長期會使免疫力下降,健康受到影響。
“百病寒爲先”,吃冰對不同人羣有着不同的影響,每個人身體狀況不同,根據自己的身體情況具體分析
不同人羣吃冰影響
老年人
老年人營養補不上,主要是脾胃功能不好。一般中老年人飲食要緩、淡、暖,這樣纔有益脾胃健康。
男性
天氣炎熱,夜宵燒烤冰啤酒,通過猛喝冰啤酒/飲料來降低身體溫度,是不健康的方式,甚至出現心肌梗死等危險病情發生。
臨牀上,因爲短時間內喝下大量冰涼飲料而誘發心絞痛和急性心肌梗死的例子並不少見。
女性
夏天辦公室吹空調不可避免,加上吃冰飲常伴,女性很容易導致宮寒,痛經、月經不調等問題。
兒童
冰食最先影響的就是嗓子,頸部血管短時間收縮,加上小孩免疫力低下,會引起嗓子發炎,孩子吃冰也會影響食慾,胃口下降,變得挑食。
此外冷飲中含有香精,孩子長時間食用會影響神經元的傳遞,引起小孩子多動症。
夏天吃冰棍有什麼好處3
適量吃雪糕的好處有解暑降溫、愉悅心情,以及補充能量等。雪糕是冷食品的一類,由飲用水、食糖、油脂、乳製品、蛋製品、增香劑、澱粉等原料加工而成,其色澤均勻、口感細膩,一般人羣都可以作爲甜品、解暑食物食用。
1、解暑降溫:雪糕清甜可口,其溫度較低,食用後能夠一定程度上起到輔助解暑降溫的'作用,但也需要注意避免過多食用;
2、愉悅心情:雪糕含糖量較高,味道可口,攝入可一定程度上刺激機體內多巴胺的分泌,多巴胺是一種令人愉悅的傳導物質,間接增加人的愉悅感;
3、補充能量:雪糕中含有澱粉、蛋白質、糖類、脂肪等,能夠一定程度上給人體補充部分所需能量。
適當食用雪糕雖有一定的好處,但注意不能多吃。雪糕口感冰冷,且含有的糖分、熱量和脂肪含量較高,糖尿病、肥胖症、齲齒、胃腸道虛弱的人羣應避免冷刺激,均應避免食用,以免引起不適甚至導致疾病的加重。此外,食入過多雪糕時胃腸道承受的冰涼食物量較大,可能導致腹部不適,如出現腸鳴、腹痛、腹瀉。
如何自制雪糕
市場上的冰品也越來越多了,看着玲琅滿目的雪糕,嘴巴開始饞了,但又擔心體重稱上的數字,實在擔心所謂香精、色素的危害,現在可以自制雪糕做健康甜品,把這些顧慮都秒殺掉吧。以下是自制雪糕的操作步驟:
原料:奶油200毫升,白糖適量,蛋清2只,蛋黃1只或各種果醬香草精。
具體做法:
1、在鮮奶油中加入白糖1匙,充分攪拌均勻後放置一旁;
2、另取一隻大碗,放入蛋清,充分攪拌至起泡,放入白糖適量,繼續攪拌;
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃,充分混合後,加入香草精再攪拌;
4、攪拌後放入鮮奶油碗中,繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋,可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬,均勻混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍,約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次,它的味道會更好。
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