荔枝禁忌與相剋

本文已影響1.21W人

荔枝禁忌與相剋，荔枝在我國各地都有分佈，這是一種味道非常甜而且誘人的高養分生果，營養價值十分高，夏天的時候很多人都會去吃上幾口，下面爲大家分享荔枝禁忌與相剋。

荔枝禁忌與相剋1

不能和荔枝一起吃的5種食物

1、黃瓜

荔枝不能和什麼一起吃，因爲荔枝本來擁有豐富的維生素c，而黃瓜中擁有維生素c分解酶，所以荔枝和黃瓜一起食用的話，荔枝的維生素c就會遭到破壞，失去它的營養價值。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔中也擁有一種維生素c酵酶的物質，這種物質也會破壞掉荔枝中的維生素c的營養價值，會大大降低荔枝的原有價值，所以他們是不能夠一起混合食用的。

3、南瓜

荔枝不能和什麼一起吃，南瓜也是其中一種，因爲南瓜和黃瓜、胡蘿蔔的原理是一樣的，都擁有維生素c的溶解酶，會嚴重影響荔枝的營養價值。

4、牛奶

牛奶也是很多人愛喝的飲料之一，因爲它擁有豐富的蛋白質，但與荔枝混合食用的話，就會使胃中的蛋白質凝結成塊，嚴重影響人體對營養的吸收，不僅降低了荔枝的價值，也降低了牛奶營養，甚至有人會因爲吃了牛奶與荔枝而導致腹瀉。

5、動物內臟

動物的內臟中，特別是肝臟富含銅、鐵等離子，但這些離子會讓荔枝所蘊含的維生素c氧化，會讓荔枝和胡蘿蔔的營養價值都降低，是與荔枝不能一同食用的食物之一。

二、不易使用荔枝的人羣

1、咯血患者

咯血的人羣應當禁止食用荔枝，因爲荔枝性溫，十分容易上火，如果咯血的人吃了荔枝，那麼他就會牙齦腫大、口腔疼痛。

2、眩暈患者

因爲荔枝的屬性，如果患有肝火眩暈和痰濁眩暈的人羣koi一個禁食或少吃，在我國著名的醫學書中，就有記載:火病人尤忌之。

3、糖尿病人

因爲荔枝是高糖分水果，所以糖尿病人更加不能食用這種食物，並且100克的荔枝中，含糖量就超過了百分之十五，糖尿病人食用之後，病情就會更加嚴重，所以大家在看望，或照護糖尿病人時，前往不要給他吃荔枝。

4、易過敏人羣

一般來說易過敏人羣，很容易受到食物和環境的影響，而荔枝又屬於熱性食物，並不想其他水果那樣溫和，如果容易過敏的人食用了荔枝，很可能會出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過敏症狀。

5、駕駛人羣

因爲荔枝的含糖量高，在食用後會出現果糖急劇升高的情況，並且在空腹食用荔枝的話，很容易導致胰島素大量釋放，出現突發性的低血糖症，也會出現心慌;噁心;頭暈等症狀，對開車的人羣來說十分危險，所以爲了避免交通事故，駕駛人羣最好不要食用荔枝。

荔枝禁忌與相剋2

夏季吃荔枝的`禁忌有哪些

1、不宜空腹食用

鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分，而發生“高滲性昏迷”。

2、不宜大量進食荔枝

大量進食荔枝且吃飯很少，容易引發突發性低血糖症，出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些症狀都是大量食用荔枝後產生的突發性低血糖，醫學上稱爲荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收後須經一系列酶催化才能變爲葡萄糖供能或轉變爲糖元貯存，被組織細胞氧化利用。

如果一次食用過多荔枝，導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現爲清晨發病，常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等爲前期症狀，其後突然抽搐、昏迷。若出現上火症狀，可吃些性寒的西瓜來解熱。

一次食用荔枝不要超過10個，多食會令肝火上升，喉乾舌燥，嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對於兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。

3、糖尿病人慎吃

荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎吃。同時，陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃，以免加重上火症狀。咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者也要忌食。

4、儘量不要吃水泡的荔枝

現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起食慾不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖症。