雞肉怎麼炒好吃

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雞肉怎麼炒好吃

雞肉怎麼炒好吃1

食材配方

主料:

雞翅400g

輔料:

油適量

鹽適量

冰糖適量

燉肉大料適量

做法:

1、雞翅根洗淨

2、切小塊涼水下鍋在燒開去血水

3、撈出控水

4、鍋裏放油加冰糖炒糖色

5、倒入雞塊翻炒均勻

6、再加鹽和燉肉大料炒熟

7、出鍋了

雞肉怎麼炒好吃2

食材配方

主料:

雞翅150g

洋蔥1個

輔料:

青紅辣椒適量

生粉適量

生抽適量

食鹽適量

料酒適量

花椒油適量

芝麻油適量

姜適量

蒜適量

做法:

1、先把雞肉切絲、用生粉、生抽、料酒拌勻、醃15分種

2、青紅辣子切絲,姜蒜切細、

3、鍋裏先放食用油爆炒雞絲後起鍋、

4、鍋裏留下的油繼續炒香姜蒜、

5、隨後放入青紅辣子、

6、放洋蔥、

7、放雞肉、放鹽、花椒油、芝麻油、

8、起鍋上桌、

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