藍莓可以怎麼吃
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藍莓可以怎麼吃?藍莓是一種很美味且很受歡迎的水果,也有着強大的保健功能。藍莓不但不可以直接當水果吃,還可以做成藍莓飲品、蛋糕、果醬等製品。今天小編就來給大家介紹藍莓可以怎麼吃吧。
藍莓可以怎麼吃1
1、 藍莓最簡樸的服法便是向其他水果同樣直接洗潔淨了吃;
2、 從超市的貨架上,咱們可以曉得,藍莓可以用在果凍、果醬與派上,也會參加瑪芬中烘培,藍莓果醬是由藍莓、糖、水與果膠所構成的果醬。鮮味又有養分。
3、 藍莓還可以製成種種其他製品,如在我國海內藍莓製品重要有藍莓飲料、藍莓酒(藍莓冰酒、藍莓乾紅、藍莓果酒)、藍莓果乾、藍莓糖等。
4、 藍莓可以做藍莓酸奶慕斯,做法如下:籌備好蛋黃、吉祥丁片、原味酸奶、檸檬汁、動物鮮奶油、藍莓醬、沙糖等質料。然後,將吉祥丁片泡冰水軟化後,掏出,擠幹水份備用;原味酸奶打散備用;再者,在鍋中放入沙糖以及水,中火煮滾至118度擺佈,熄火;然後,將蛋黃丁寧倒入以上液體,用打蛋器中速攪打,放入泡軟的吉祥丁片,攪打至微溫,40度下列,倒入檸檬汁,再參加酸奶拌勻;末了,丁寧鮮奶油分次倒入2中液體,並參加藍莓醬,用刮刀略拌幾下,可出現大理石狀,倒入容器中,放入冰箱存藏至凝集便可。
5、 除此之外,還可以做藍莓沙拉、藍莓盅等,這裏就不逐一先容啦。
藍莓也含有富厚的`纖維,並且食用方法也許多,既是果露的好質料,也可以以及酸奶、主食以及點心配着吃。它擁有許多功效,如抗氧化、維持皮膚的平滑及彈性、抗凝血、舒緩血管平滑肌、抗菌、抗病毒等,儘管藍莓擁有那末多的效用,然而,也不克不及多吃,由於要是吃了太多抗氧化劑,大概會有反結果,總之,吃甚麼都要適量。
藍莓可以怎麼吃2
1、藍莓飲料:這是需要自己動手製作的,先準備一份藍莓,然後再用清潔的紗布將包好的藍莓擠出汁,再在汁裏面放入大量的水以及白糖,然後放入鍋內加熱,等待涼後就可以放入冰箱裏,飲用起來別有一番風味。
2、藍莓果醬:這是需要準備藍莓、檸檬汁,以及糖水,先把糖水放在鍋內煮成糊狀,然後加入藍莓以及檸檬汁,加熱即可,之後放入攪拌機內直至泥狀,那麼就可以當做藍莓果醬食用了,食用起來特別健脾開胃。
3、藍莓芋泥:這是需要將芋頭、藍莓醬,先把芋頭洗淨去皮,然後放入鍋內蒸熟成泥狀,盛出來之後,再將藍莓醬與芋頭一起攪拌,最後放一些點綴物,那麼清香可口的藍莓芋頭就完成了。
4、藍莓蓮藕:這是 需要適量的藕和藍莓,先把藍莓打成糊狀,再放入一些白糖和蜂蜜,然後藕先到鍋內焯水,最後再把藍莓汁浸泡一個小時就可以食用了。
藍莓如何存放
喜歡食用藍莓的人羣,在放置藍莓的期間,先不要把藍莓進行清洗,最好就是保持一定的乾燥程度,最後再將保鮮膜包住藍莓,單獨放在冰箱櫃中的一層,能夠等待下次食用。
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