砂鍋螃蟹蝦粥的做法
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蝦粥，光聽名字就能想象出好吃。用蝦頭熬出的鮮紅蝦油，點綴在白粥上拌開，既鮮美又柔和。接下來小編蒐集了砂鍋螃蟹蝦粥的做法，歡迎查看，希望幫助到大家。
砂鍋螃蟹蝦粥的做法一
食材用料
白粥兩碗、花蟹一隻、基圍蝦四隻、薑絲適量、蔥花適量、香菜適量相剋食物、鹽適量
步驟
1.備料，花蟹洗乾淨去掉內臟開邊，基圍蝦剪切蝦鬚
2.配料薑絲，香菜，蔥花
3.白粥熬好小火備用
4.放入薑絲，花蟹，蝦，大火煮滾，給鹽關火出鍋
5.撒上蔥花，香菜葉就可以了
砂鍋螃蟹蝦粥的'做法二
主料
大米200克
輔料
大閘蟹2只、蝦仁10只、玉米適量
調料
食鹽適量、姜少許
步驟
1、螃蟹清洗乾淨，其中一隻拋開掰兩瓣
2、大米提前浸泡一下，將鍋裏的水燒開，放入浸泡好的大米煮大約30分鐘
3、煮至30分鐘後加入熟玉米粒
4、接着放入處理好的螃蟹
5、薑絲跟螃蟹一起放入
6、繼續煮5分鐘，然後放入蝦仁和蟹肉，蝦仁和蟹肉熟了就可以關火了
7、最後加鹽調味，撒點蔥絲就可以食用了
