白灼螃蟹的做法
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白灼螃蟹怎麼做好吃?白灼螃蟹的家常菜做法有哪些?如下是小編精心爲大家收集整理的白灼螃蟹的做法,希望大家喜歡。
白灼螃蟹的`做法
做法一:
1.螃蟹洗淨;
2.打開捆綁着的腿是這樣的;
3.蔥姜切斷和片;
4.鍋中加入水、蔥姜煮開,加入螃蟹;
5.加一點米酒汆熟,
6.出鍋。
做法二:
1.食材:螃蟹
2.配料:薑末、蒜末
3.將螃蟹清洗一下。
4.撈出待用。
5.將蒜末和薑末擱入碟子中。
6.加入適量的生抽。
7.加入少許白醋。
8.加入適量的白糖。
9.調勻成蘸汁。
10.接着,將清洗好的螃蟹下入鍋中。
11.然後,加入適量的料酒。
12.倒入清水。
13.煮開
14.煮至螃蟹變紅至熟,即成。
15.撈出,裝盤。