豬肝芹菜瘦肉粥的做法
本文已影響2.31K人
本文已影響2.31K人
豬肝芹菜瘦肉粥的做法,現如今,人們對美食的追求越來越高了,正所謂民以食爲天,很多人在有空的時候都會尋找各種各樣美食的製作方法,對於粥也是一樣,下面小編分享豬肝芹菜瘦肉粥的做法,一起來看下吧。
豬肝芹菜瘦肉粥的做法1
春養肝,吃豬肝。中醫理論認爲電視棒疾病養生和飲食之間關係密切,尤其是“以形補形”的理論更是主張調養五臟功能可以通過食用牲畜家禽的`五臟來達到養生目的。 豬肝營養豐富,豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經。有補肝明目,養血的功效。西醫認爲,豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料, 豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和 身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼 科病症。據近代醫學研究發現,豬肝具有多種抗癌物質電視棒如維生素 c、硒等,而且肝臟還具有較強的抑癌能力和抗疲勞的特殊物質。 最近常用豬肝配菜,今天拿豬肝來煮粥,配上芹菜和瘦肉一起煮,再加上阿膠原粉,既補血又可養肝氣。阿膠:性味甘,平。歸肺、肝、腎經。功效、補血,止血,滋陰潤燥。《別錄》、"丈夫小腹痛,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳痠不能久立,養肝氣。”芹菜、芹菜具有有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、電視棒健腦鎮靜的功效。
豬肝芹菜瘦肉粥的做法
材料:阿膠原粉、豬肝、芹菜、瘦肉
做法:
1、把豬肉,豬肝、芹菜切好備用
2、把白粥煮到7分熟時放下瘦肉
3、接着放下豬肝和芹菜(豬肝不用煮太久,粥9分熟時才放下豬肝煮下就可)
4、放入阿膠原粉,放鹽、胡椒粉調味即可。
豬肝芹菜瘦肉粥的做法2
薑絲皮蛋瘦肉粥的做法
原料:剩米飯500克,皮蛋一個(挑大個的,不成來倆),豬裏脊80克,剩油條半根,清水1500ML
調料:醃肉用(紹酒1/2小匙,鹽1克,澱粉1/2小匙,食用油1/2小匙,白胡椒粉1/8小匙,清水5ml)細薑絲10克,白胡椒約1/4小匙,鹽適量,小蔥少許
製作過程:
1、裏脊肉切薄片(冷凍一下使其變硬更好切)
2、改刀成肉絲狀,注意根根分開,不要連刀
3、肉絲中加入白胡椒粉,鹽,紹酒,清水,澱粉抓拌均勻
4、然後加入食用油抓拌均勻
5、肉絲醃製30分鐘左右備用
6、皮蛋(松花蛋)切小丁備用
7、剩油條切小方丁放入烤箱180度上層5-7分鐘烤脆取出晾涼
8、鍋內做水,水開後下入剩米飯攪散
9、再次開鍋後下入細薑絲,蓋蓋兒轉小火煮15分鐘左右
10、開蓋下入皮蛋煮5分鐘左右
11、分散下入肉絲用勺攪動2分鐘左右至肉絲變色成熟
12、最後加入白胡椒粉,鹽調味後關火盛出撒上小蔥和油條碎製作完成
皮蛋瘦肉粥的做法
港式皮蛋瘦肉粥的做法
芹菜蝦仁的做法
芹菜二米粥做法 番茄豆腐豆芽湯做法雙菇涼瓜絲做法玉米鬚菊花粥的做法熘魚片的做法芹菜炒墨魚做法燕麥片粥的做法
皮蛋瘦肉粥的做法大全
皮蛋瘦肉粥的功效和做法
豬大腸可以炒芹菜嗎 豬大腸炒芹菜的做法
芹菜炒香乾的做法
芹菜可以瘦臉嗎 芹菜瘦臉怎麼吃
芹菜炒蝦仁的做法
芹菜的做法有哪些
瘦肉粥的做法大全
皮蛋瘦肉粥的家常做法
寶寶豬肝瘦肉菜泥粥怎麼做 寶寶豬肝瘦肉菜泥粥的做法
芹菜瘦臉西瓜瘦腿 6大蔬果擊退全身贅肉
乾貝栗子瘦肉粥的做法
香菇瘦肉粥的做法
芹菜瘦肉粥怎麼做
皮蛋瘦肉粥的簡單做法
芹菜炒鮮魷的做法
煎芹菜蝦仁的做法
豬肝的家常做法
皮蛋瘦肉粥:教你皮蛋瘦肉粥做法,什麼人不能吃皮蛋