驅寒湯有哪些 驅寒的食物有哪些
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【導讀】:驅寒湯在冬季是很常見的,一般是由於外面的天氣非常的寒冷,需要喝一點熱湯,其實這樣纔是對身體好的。不過這一種驅寒湯一定不能錯過了。
其實主要就是葷肉的食物,建議是煲湯的做法,對身體也是很好的。
1、驅寒可以喝梨藕荸薺湯
做法:將蓮藕一大節和山藥半根去皮切小塊,加水半砂鍋同燉半小時後,加入去皮的荸薺十粒,去皮切塊的雪梨一個,再同燉10分鐘即可。
功效:中醫認爲白色食物多有滋陰潤肺的功效,其中的根莖類的食材還有補足身體能量,加強免疫力,預防受寒感冒的功效。
2、驅寒可以喝蘿蔔玉米山藥湯
做法:玉米與胡蘿蔔各一根切小段,鐵棍山藥半根去皮切小段,加水後煲30分鐘,起鍋前5分鐘將紅色柿子椒去蒂籽,切絲加入。
功效:這款湯水中的胡蘿蔔、玉米、太空椒中提供的豐富維生素A和β—胡蘿蔔素十分重要。加上山藥中的豐富黏液蛋白,可以潤澤整個呼吸器官,對冬季防感冒很有好處。
3、胡椒豬肚山藥湯
豬肚有養胃護胃的功效,還能散寒止咳,而胡椒性溫,能溫中散寒,感冒之後和胡椒豬肚山藥湯對緩解脾胃虛寒有很好的作用。
做法:將新鮮的50g胡椒搗碎之後塞進洗淨的豬肚內,並將量豬肚口擰緊,放入鍋中小火燉1.5小時直到湯變濃郁,然後放入洗淨切好的山藥,同時將豬肚撈起切成絲之後再下鍋燉二十分鐘,加適量的食鹽等調料即可起鍋食用。
4、紅糖姜棗湯
生薑和紅棗都有很好的溫中散寒的功效,有利於寒性體質驅寒,同時還能有效緩解女性經期的痛經症狀。
做法:取10個紅棗去核和一塊生薑洗淨切片,放入鍋中煮10分鐘之後加入適量的紅糖,攪拌均勻之後即可起鍋。
其實熱性的食物還是很多的,常見的就是羊肉,還有辣椒。
1、富含鐵的食物瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、豆類、芹菜、香菇、黑木耳等富含鐵元素。同時要重視飲食的科學搭配,多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,以促進機體對鐵的吸收。
2、肉性溫味甘,能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽,善治脾胃虛寒之疾。冬季常食對腰痛、腳冷、體質虛弱有良好的保暖禦寒作用。
3、椒可刺激食慾、增進消化,能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵禦寒冷,並能防止因受潮溼而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。
4、紅棗富含豐富的維生素,而且具有補血活血的功效,性溫驅寒,和生薑搭配還可以加大藥效哦。
5、韭菜也是溫性驅寒的好食品,喝上一碗韭菜粥,不但養胃消炎,還可以預防感冒哦。
1、散步、跑步、爬山、打球、練拳等,可提高機體的禦寒能力,防止感冒的發生。
2、偏食或經常在外進餐,很容易造成營養不均衡,因而令身體的抵抗力減弱,故必須緊記均衡地攝取蛋白質、糖份、脂肪、礦物質、維他命等各種有助增強體魄的營養素。
3、家庭預防:要注意室內空氣新鮮,早晨開窗換氣不少於十五分鐘;家中如發現流感患者應及時薰醋進行空氣消毒,另外在健康人鼻孔塗抹大蒜液或口服幾瓣大蒜也可減少傳染。
4、理飲食:大蒜、大蔥、姜、食醋等,都是預防感冒的常用食品。如周身痠痛、咳嗽,可服調和營衛之方(梨、棗、姜、冰糖共煮水衝雞蛋),早、晚各一次,服後休息。或服蔥白、薑湯以發汗驅散風寒,一般表症即可解除。如症狀較重,要早用藥控制病情發展。
5、如果家裏有人感冒了,一定要做好消毒工作,最簡單的而且非常實用的家庭消毒方法是用食用白醋或米醋,加水,醋與水約1:2的比例,用燒水壺將水燒開,關上門窗,薰15-20分鐘。另外,室內要保持通風換氣,隔半小時通風一次,每次通風10-15分鐘,使室內的空氣處於流動的狀態。
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