對女人氣血大補的湯
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對女人氣血大補的湯,女人的一生,由於每個有生理性的月經來潮,所以容易導致氣血不足。生活中煲什麼湯對女人來說是最補血的呢?以下小編爲大家介紹些對女人氣血大補的湯。
對女人氣血大補的湯1
一、女人補氣的湯
女人氣虛的主要表現爲全身疲倦乏力、聲音低沉、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振,虛熱,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕等。氣虛者需補氣。
1、黃芪猴頭菇湯
功效:猴頭菇滋補強身、補脾益氣、養胃助消化;黃芪補虛爲主,被稱爲“補氣諸藥之最”,兩者合用可以調養元氣,幫助女人補虛益氣。
材料:幹猴頭菇100g,黃芪20g,枸杞5g
做法:猴頭菇溫水泡發,去掉根部,洗淨後切厚片;猴頭菇和黃芪一起入煲,加適量清水燒開,放入枸杞子,再小火慢燉半小時,少許食鹽調味即可。如果不喜歡湯的微苦味道,可以提前加入一些雞肉燉,湯的味道會比較鮮美。
2、黨蔘白扁豆湯
功效:黨蔘補中益氣,是主治氣虛的重要藥材;白扁豆益氣化溼健脾,再加上山藥健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力。此湯補脾益氣,祛除中焦痰溼,和中補陽氣,非常適合脾胃虛弱的人食用。
材料:黨蔘10g、山白扁豆30g、山藥100g
作法:山藥去皮洗淨切片,黨蔘和白扁豆洗淨後入煲,加適量清水燒開,改小火燉半小時後,放入山藥,繼續慢燉半小時,少許食鹽調味即可。
二、女人補血的湯
女人血虛的主要表現爲面色萎黃蒼白,口脣指甲淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,月經延遲、量少色淡等:進補宜採用補血、養血、生血之法
1、當歸烏骨雞
功效:當歸養血和血,補血調經,活血止痛,是女人補血的要藥;烏雞滋陰補腎、補血養肝,被稱爲婦科聖藥,再加上養血活血的桂圓。此湯對於女人貧血、血虛、血瘀等症狀有很好的改善作用。
材料:當歸30g,桂圓15g,烏雞半隻
做法:烏雞處理乾淨切塊,過沸水3分鐘去掉血污,撈起瀝乾。當歸片、桂圓肉和烏雞一起放入燉盅內,加適量清水燒開,改小火慢燉1小時左右,少許食鹽調味即可。
2、南瓜帶魚湯
功效:南瓜有補血養顏、促進睡眠以及增強免疫的良好功效,帶魚和中開胃、養血止血,此湯很適合久病體虛、血虛頭暈等症。女人經常食用南瓜帶魚,能療血虛,使皮膚光滑潤澤,長髮烏黑。
材料:南瓜200g,帶魚400g,枸杞子、薑片各少許
做法:帶魚洗淨切段,南瓜去皮洗淨切塊;熱鍋冷油,薑片爆香,帶魚兩面微煎一下,加適量清水,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟,少許食鹽調味即可。
三、女人雙補氣血的湯
氣血兩虛,即氣虛和血虛同時存在的病理狀態。表現爲兼有氣虛和血虛症狀。氣血雙虛,則應氣血雙補,既要補氣又要補血,進補宜採用益氣生血的原則。
1、西紅柿牛肉湯
功效:牛肉 具有補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃的功效,適宜於中氣下穩、氣短體虛、面黃目眩、筋骨痠軟等病人食用,再配合茄紅素含量極高的番茄,又加強了補血聲學之功效,因此此款湯爲氣血雙補的養生湯。
材料:番茄1只,牛肉100g,土豆1只
做法:牛肉洗淨切成丁,土豆去皮洗淨切成塊,牛肉和土豆一起下鍋,加適量清水燒開,煮爛後放入切好的番茄片,關火燜一會兒,少許食鹽調味即可。
2、三紅湯
功效:紅豆能行氣補血,改善肢寒畏冷;紅棗補中益氣,養血安神;紅皮花生健脾養胃,生血造血,補氣止血;此款甜湯性質平和,對於氣血雙虛有一定的改善作用。
材料:紅豆50g,紅棗5枚,紅皮花生50g、蜂蜜少許
做法:所有材料分別洗淨,入煲加適量清水燒開,轉小火慢煮1小時左右,盛入碗中,食用時調入少許蜂蜜即可。
結語:氣與血在中醫上是密不可分的,氣虛和血虛會相互影響,因此大多數時候女人通過飲食補氣血並沒有嚴格區分氣虛與血虛。不過在氣虛或血虛單獨一方明顯的時候,就應該有所區分。
對女人氣血大補的'湯2
補血養顏的湯
1、當歸紅棗排骨湯
材料:排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片。
做法:
1、把排骨剁成小塊,清洗血水,然後放入砂鍋中,等煮沸後加入紅棗,當歸,枸杞等,也可放點蔥、薑片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調味即可。
女性常喝當歸紅棗排骨湯能滋陰潤燥,補血補氣,養顏護膚。
2、銀耳南瓜補血湯
材料:南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml
做法:
1、先把幹銀耳泡發,等變軟之後掰成小塊,把南瓜削去果皮,挖出果瓤,然後切成小塊,蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨。
2、砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。
3、放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。
3、銀耳紅棗湯
材料:銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。
做法:
1、銀耳在冷水中浸泡約六小時以上。
2、將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。
3、紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。
紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質還能通腸清宿便,預防便祕。銀耳紅棗湯最適合女性秋季補血補氣經常食用。
4、百合白果牛肉湯
材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。
做法:
1、把白果去掉果殼,果肉清洗備用,然後把紅棗去核,和百合一起清洗乾淨備用。
2、牛肉切爲薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量、。
3、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。
對女人氣血大補的湯3
生活中煲什麼湯對女人來說是最補血的呢?湯中必須含有補氣血的食物或者藥物,而且要含鐵質豐富的食品,這裏推薦幾款湯:
1、當歸生薑羊肉湯,可以溫補氣血。
2、紅棗桂圓湯,可以補益氣血。
3、枸杞紅棗湯,可以滋補氣血。
4、烏雞枸杞湯,滋補氣血。
5、黑糯米桂圓粥,可以滋補氣血。
6、枸杞豬肝湯,可以滋補氣血。
這些湯可以交替的使用。
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