小茶頭和老茶頭的區別
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小茶頭和老茶頭的區別。茶頭能淨化血液,降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,而且能加快人體內多餘脂肪的分解和代謝,還能預防高血壓發生。那麼你知道小茶頭和老茶頭的區別。
小茶頭和老茶頭的區別1
小茶頭和老茶頭都是加工普洱茶熟茶時產生的一種獨有產物,它們是塊狀的存在,是普洱茶葉在發酵過程中出現的,不能分解的塊狀物,它們是十分相近的存在,但兩者之間也有所不同,人們所說的小茶頭是指生產時間較短的塊狀普洱茶,而老茶頭則是保存時間比較長的塊普洱茶。
茶頭的功效與作用
1、預防高血脂
茶頭能淨化血液,降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,而且能加快人體內多餘脂肪的分解和代謝,另外它含有的葉綠素還能抑制人體對膽固醇的吸收,所以平時用它泡水和能預防高血脂也能降低動脈硬化的.發病率。
2、減肥瘦身
普洱茶是一種能減肥瘦身的健康飲品,它不單能去除油膩,還能讓人體吸收豐富的茶多酚,這種物質能加快人體內脂粒化合物的代謝,能防止他們在人體內堆積,經常飲用能讓人類體重明顯減輕。
3、預防高血壓
平時人們多用茶頭泡水喝還能預防高血壓發生,因爲茶頭中含有的茶多酚和維生素c以及維生素p等營養物質,在被人體吸收後能直接作用於人類心血管,它既能促進血液循環也能降低血液粘稠度,能讓人類血壓保持正常穩定狀態。生活中那些已經出現三高的人羣,多用茶頭泡水喝還能讓病情慢慢好轉,能防止人體因三高而出現其他疾病。
小茶頭和老茶頭的區別2
老茶頭怎麼泡
1、老茶頭在沖泡以前必須經過洗茶這一步,那些年份較長的老茶圖在洗茶時可以洗一分鐘左右,而那些新茶頭在清洗時只需要10~20秒,如果沖洗時間過長,容易造成它營養流失。
2、老茶頭在沖泡時最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具,茶具在泡茶,以前還要用開水衝燙一下,這樣既能把茶具清洗乾淨,又能讓茶具溫度升高,再把準備好的老茶頭放入到茶具中,衝入開水洗茶,讓茶葉溫潤把茶葉表面的浮塵洗掉。
3、老茶頭是一種耐泡性特別強的茶葉,所以平時在沖泡時水溫一定要高,最好使用高燒開的100度的沸水來沖泡,沖水以後要蓋好茶具的蓋,讓它在水中悶泡一分鐘,這時就能發現茶湯已經變成了暗紅色,把它取出後倒在另外茶杯中就能直接飲用。
老茶頭如何沖泡
1、老茶頭除了可以直接用沸水沖泡以外,還可以用來泡製涼茶,再用它泡製涼茶時,需要準備一個比較大的茶具,然後準備適量的老茶頭,直接放在茶具裝,衝入準備好的純淨水,蓋好茶具的蓋以後放在陰涼通風的地方,讓它浸泡十幾個小時以後,裏面的涼茶就能泡好,取出的茶湯能直接飲用。
2、老茶頭不單能用開水沖泡,還能烹煮後飲用,在需要的時候可以準備一個養生壺,裏面放入適量老茶頭,然後衝入開水把它接通電源,加熱煮開,再用中火煮5~10分鐘,這時就能得到色澤,紅潤的茶湯取出以後倒入到品茗杯就能慢慢飲用。
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