研究發現 兒童近視與微量元素有關
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我們都以爲,近視是因爲用眼過度所致,如:經常看電視、玩手機、玩電腦以及不正確的坐姿。這些因素固然是導致患上近視的原因,但除此之外,據美國科學家萊恩博士研究,近視眼的發生與身體缺少鉻與鈣等微量元素有關。
鉻元素是人體必需的一種礦物元素,在眼球發育中的作用是使其滲透壓保持平衡,否則可導致晶狀體鼓出變凸,致使眼的屈光度增大,而成爲近視眼。
根據專家的測算,兒童每天約需鉻50-200微克,如果寶寶吃了大量的糖和高碳水化合物的食物,會使身體裏微量元素鉻的儲存量減少。
鈣是我們較爲熟悉也頗爲重視的一種礦物元素,但大家對它的認識還是集中在增進骨骼發育、防止兒童佝僂病等方面,很少將它與眼睛的發育聯繫起來,其實鈣的缺乏也是造成視力發育不良乃至形成近視的重要原因之一。吃了過多的燒煮太過的蛋白質類食物,會使身體裏鈣的代謝發生異常,造成缺鈣。
所以預防近視,除了注意用眼衛生外,還要培養寶寶合理的飲食習慣,講究營養衛生。少吃糖果和含糖高的食物,少吃白米、白麪,多吃糙米粗麪,少吃豬油,限制含高蛋白動物脂肪和精製糖的食品的攝入,減少身體裏鉻的排出。同時,消除寶寶偏食的不良飲食習慣,多吃動物蛋類、牛奶、蝦、豆類、瘦肉、蘑菇等。
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