胃炎怎麼辦 胃炎吃什麼食物
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推薦一:桂花心粥
材料:粳米2兩、桂花心2克、苓茯2克。
做法:將材料分別洗乾淨,把粳米放入清水中浸泡,其間把桂花心、苓茯加適量水用武火煮沸之後改用文火煮20分鐘。然後將桂花,苓茯去掉留下其湯汁,撈出粳米放入湯汁中在用武火熬煮,直至粥稠了就可以喝了。
此粥不僅可做一般胃炎食療方,同時其有助消化,開胃的作用,適合老人,孩子經常食用。
推薦二:桂圓石斛
材料:桂圓10個、石斛10克,白糖適量。
做法:將桂圓去殼之後同石斛一起放到鍋中煮,煮大約5分鐘就可以了,煮好之後加點白糖,趁熱食用。
桂圓石斛可做點心常吃,其不僅具有健脾補胃之功效,同時還可益智,除煩熱。
推薦三:小茴香粥
材料:小茴香30克、粳米4兩。
做法:先把小茴香放到紗布袋中然後紮好口,將藥包置於鍋中煮40分鐘,然後撈出,將洗乾淨的粳米放入同煮至熟。最後依據自己的口味加入適量的調味品就可。
小茴香粥具有開胃健脾這功效,特別適用於脘腹冷痛,慢性胃炎患者經常食用。
推薦四:桔子蜂蜜
材料:桔子一個、蜂蜜50克(依據個人口味來進行選擇了)。
做法:將一個桔子切成4片,然後放入鍋中加入適量的水用武火煮開,然後改爲文火在煮半個小時左右就可,撈出桔子,等冷卻之後加入蜂蜜汁攪拌均勻就可。
桔子蜂蜜喝起來還是很爽口的,同時還可開胃,最適合小孩子了。
推薦五:枸杞蓮藕粉
材料:枸杞子25克,蓮藕粉50克。
做法:先將蓮藕粉弄細之後加入水煮沸,在其間一定要不斷的攪拌,小心不要沾鍋,然後加入枸杞子在煮沸就可食用了。
枸杞子蓮藕粉可健脾養胃,同時冬季適當的吃點還可降火潤燥,是一個非常不錯的小點心。
推薦六:丁香鴨
材料:鴨子一隻、公丁香、肉桂、草豆蔻5克
做法:將處理好的鴨子切成小塊,然後把公丁香、肉桂、草豆蔻加入適量的水進行熬煮,煎出其汁,建議多煮兩次,這樣湯汁會多一點。最後將濾出來的湯汁倒入砂鍋之中,放入鴨肉塊,然後用文火煮至七成熟,撈出來放涼。
第二步在鍋中放入滷汁,然後在把鴨子放入去滷,其間要注意火候可適當加點熱油反覆淋燙,這樣煮出來的顏色更亮更好點。最後就可出盤,出盤之後抹上點麻油,放點陳皮絲就大功告成了。
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