塑料飯盒裝熱菜有毒嗎
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塑料飯盒裝熱菜有毒嗎,近年來越來越多的人都會選擇在網上點外賣,而商家用來裝外賣的盒子就是塑料飯盒,這種碗筷有着一定的安全隱患,下面爲大家分享塑料飯盒裝熱菜有毒嗎。
塑料飯盒裝熱菜有毒嗎1
由於塑料飯盒所承受的溫度有限,所以一般情況下最好必要超過100°,畢竟塑料中含有一些有害的物質,而且一些有害物質在溫度較高的情況下會分解出另一些有害的物質,這樣的話會導致人的身體得病。
塑料飯盒可以裝熱菜熱飯嗎
塑料飯盒是可以裝熱菜熱飯的、但由於塑料製品耐熱性不好,100℃以下使用安全。但是如果我們沒有正確使用它,特別是當我們在高溫下提供食物的時候,會有溶劑或塑料成分從塑料產品中提取出來,產品的數量或類型將取決於時間,溫度和產品的類型。
有些溶劑是有害的,所以一般不建議塑料製品長時間內含有一些高溫的食品或飲料製品,室溫下的容器還是有可能的。短時間與含有酒、油和醋的食物接觸也是安全的。
用塑料飯盒有什麼危害
衆所周知,目前市場上的pp塑料飯盒大多是由聚丙烯塑料製成的,無味無毒,加熱時不釋放有毒物質,可用於製作飯盒。無顏色塑料爲半透明白色,PP塑料飯盒可以安全使用。不過小編不建議使用塑料盒畢竟他們是用化工原料成分不瞭解,,因個人身體的關係,對人體還有多大危害是未知的。長期使用是不好的。
塑料飯盒裝熱菜有毒嗎2
塑料產品的耐熱性都不好,在100℃以下使用是安全可靠的。但如果使用不當,特別是當我們盛放溫度比較高的食物的時候,塑料製品裏面就會有溶劑或塑料成分製品析出來,析出來多少或者種類跟我們盛放的時間、溫度以及所盛放的種類有關係。
有些溶劑是有危害性的,因此塑料製品一般不建議大家長期地盛放一些高溫的食物或者是飲料製品,室溫下面盛放它還是可以的。還有盛放時不長時間地跟含有酒、油、醋的食物長時間接觸也是安全的。
注意:正規產品都會明確標註本品是否允許微波爐加熱。如果分不清塑料飯盒到底用的哪種材料,飯菜最好是倒出來放到鍋里加熱,或者倒在盤碗裏,再用微波爐加熱。
無論是什麼樣的器皿,只要帶有金屬材質,我們都不要放入微波爐內加熱,以免發生危險。
那麼像這些飯盒,究竟有沒有使用年限呢?對於已經用舊的飯盒,我們又該如何判斷是否可以繼續使用呢?
對於塑料製品來講,如果表面保持平整,當顏色由原來透明變成不透明的情況下建議更換。
如果說它還透明的,僅僅是出現毛刺,那不是本身壞了,是我們在使用清洗過程中不當導致的表面劃傷,劃傷不會影響它的性能也不會影響它的安全性。
小貼士
至於一個塑料飯盒“壽命”能有多久,要看個人使用和清洗方法,大多數塑料製品的保質期一般在三至五年左右,如果使用頻繁,一至兩年更換更好。
不要挑選深色飯盒。用微波爐適用的玻璃或陶瓷相對更安全一些。無論是塑料還是玻璃都應選透明爲好,有顏色的產品大多是加入了色油或其他添加劑。
塑料袋裝食物有害嗎?
不一定。
食品的包裝只要達到食用衛生標準,符合國家質量要求,就不會有安全問題。
生活中有很多人爲了節約或沒注意,會用非食用級塑料袋來裝食物。但是否中毒是需要看有害物的溶出量的,如果偶爾幾次用過,倒也不用太擔心慢性中毒。
建議大家用標有食品級字樣的塑料袋裝食物。
塑料飯盒裝熱菜有毒嗎3
塑料餐具盛熱的食物會有毒是這樣嗎
街邊賣早餐的都在碗外邊套個塑料袋盛食品,這是普遍現象!大概是爲省去刷碗工序的麻煩,還貌似比較衛生!我們現在所使用的一次性塑料袋都是用聚乙烯和聚氯乙烯爲原料加工而成,其中一些還含有增塑劑、鄰苯二甲酸酯等環境激素,如遇高溫會起化學反應,從而產生對人體有害的物質,鄰苯二甲酸酯就對人體生殖健康及免疫功能等有嚴重影響。
路邊賣早餐,這種套在碗上的塑料袋大多都是最廉價的普通塑料袋,統統不耐高溫的!一般超過5、60度就會產生有毒物質。用它來盛熱粥、熱湯、豆腐腦等食物,溫度起碼也有8、90度!長期食用這種塑料袋包裝的熱食品,會給人體健康帶來不可低估的危害!
這類薄膜及由該薄膜做的塑料袋均不宜用來盛裝食品
在世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單中,聚氯乙烯在3類致癌物清單中。雖然無毒,但是長期接觸和使用,仍有致癌風險。更關鍵的是,聚氯乙烯塑料,通常會加入增塑劑和防老劑等組成。所添加的增塑劑是有毒性的,會給人體的生殖系統、免疫系統、消化系統帶來危害。
常用的食品塑料袋多爲聚乙烯薄膜製成,這種材料無毒,所以可用於盛裝食品。一般比較正規的商家會用這種材料的塑料袋。另一種薄膜爲聚氯乙烯製成。聚氯乙烯本身也無毒性,但根據薄膜的用途所加入的添加劑往往是對人體有害的`物質,具有一定的毒性。
所以這類薄膜及由該薄膜做的塑料袋均不宜用來盛裝食品。有些塑料袋屬於回收塑料製成,比如廢舊醫療用品,塑料泡沫,這些回籠塑料大都在小作坊製成,價格低,會流向何處,我們無法把控。
有些比較正規的地方會使用食品級安全無毒塑料袋
有些比較正規的地方會使用食品級安全無毒塑料袋,這也只是部分地方會使用,像我們平常光顧的街邊攤是不可能使用那種的級別的塑料袋,只要你在外面吃過早餐就知道,不管是什麼樣的早餐都會給你在碗上套一個塑料袋,一是攤主不需要去刷碗,二是塑料袋便宜又方便一舉兩得,何樂而不爲呢,現在的早餐檔一般都是夫妻搭檔,碰上早餐高峯期根本就忙不過來,就別說再去騰出手刷碗洗菜了。
如果不用塑料袋,那麼他們的營業額就會少一大半,在外面吃早餐就是圖的一個快,打個比方剛出鍋的油條我需要打包帶走,攤主最多也就是給你控下油就給你放袋裏,一會塑料袋就會被燙爛,那麼高溫下塑料產生的有毒物質就會附着在油條上,進而被我們吃進肚子裏。
塑料袋分爲有毒和無毒兩種,主要是由其生產材質來決定的
塑料袋分爲有毒和無毒兩種,主要是由其生產材質來決定的。無毒塑料袋是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料製成,可以用來包裝食品;聚氯烯製成的塑料袋有毒,不能做食品包裝袋使用。
市場監管部門,要嚴查街頭攤點尤其是那些流動攤點,不規範使用有毒塑料袋包裝食物的做法,確保人們飲食安全。很多街頭賣早點的攤主,個人素質都不怎麼高,不少人爲了多賺幾個錢,節約成本,省去麻煩,直接用有毒塑料袋盛熱飯: 一來是有毒塑料袋生產簡單,特別這種生活化袋裝用塑料袋。
許多小作坊都能自行生產,要比無毒塑料袋便宜很多;二來早餐碗外面套上塑料袋,不僅省卻了洗碗的麻煩,而且還能多賣掉幾份飯,能夠儘量多招攬幾單生意,多賺點錢。
油墨往往附着力都很弱,容易對食品造成污染
還有些商家爲了做廣告,喜歡在塑料袋上印強很多的文字和圖案,但這些油墨往往附着力都很弱,容易對食品造成污染,大家在使用時儘量不要讓油墨接觸到食品,也不要將塑料袋翻過來使用。
總的來說,塑料袋以及塑料製品使用無處不在,只能是儘量避免,這不僅僅是爲了健康,也是爲了環保。在無法避免使用時,注意以上細節就可以了。
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