爲什麼吃飯快容易胖 每天吃飯怎麼纔不會胖
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【導讀】:心在生活節奏加快,很多人爲了趕時間於是加快吃飯的速度,久而久之形成了狼吞虎嚥的習慣,但是這樣吃飯是非常容易導致發胖的,下面就一起來了解一下。
吃飯太快是容易導致長胖的,首先吃飯快的話食物不能得到充分的咀嚼,這樣就不容易消化,其次吃飯快會導致容易飢餓,久而久之就會容易發胖。
吃飯太快可能使患肥胖症的危險性足足增加兩倍,如果你吃飯很快,在胃部有機會將停止吃飯的信號形成之前,食物已經塞滿了你的胃,從而導致你吃下太多的東西。但用餐時間過長,膽汁會“分期分批”地進入腸內,如果膽汁數量不夠,可能不會充分消化脂肪,容易堆積脂肪,導致肥胖。所以說,過快或過慢進餐都可能導致肥胖。
有沒有吃飽並不是腸胃告訴你的,而是大腦向你發出信號,已經吃了足夠的食物了。不幸的是,大腦和身體之間的聯繫有20分鐘的延時。也就是說,只有在你事實上已經吃飽了20分鐘後,你纔會感覺到這一點。吃得越快就會吃得越多,因爲你根本沒有給大腦一個機會告訴你已經飽了。所以,吃飯還是應該細嚼慢嚥。
細嚼慢嚥
吃飯快的MM最容易發胖了,養生且利於減肥的吃飯方法是要細嚼慢嚥,每口最好咀嚼20次以上,還可以起到瘦臉的效果。
不要推遲吃飯時間
有些MM誤以爲忍着飢餓不吃,直到自己無法再忍時才吃飯是有利於減肥的。其實,這是大錯特錯的做法。當一個人真的餓到不行時,見到飯菜就會開始狼吞虎嚥,一直吃到自己吃不下爲止,先不要說她吃的數量有多少,單是這種進食速度就對腸胃造成一定的負擔了。這樣的做法最終會導致飲食過量,體重增加,所以控制食慾的第一步就是要做到餓了就吃,不要推遲吃飯時間。
不要在壓力下進食
有些MM一不開心就喜歡暴飲暴食,這往往是造成肥胖的一個重要原因。壓力通常會影響一個人的心情,心情不好就會盲目地吃,不知不覺就會吃多了。而且MM們最喜歡吃薯條、汽水、雪糕等來發泄心情,這些食物都是造成脂肪堆積的重要原因,所以爲了自己着想,要儘量避免在壓力下進食。
延長吃飯時間
所謂的延長吃飯時間是指吃飯時要慢慢吃,細吞慢嚥。據研究發現,相同的食物,咀嚼的次數多,熱量就會變少,而且當我們慢慢咀嚼食物的時候,人體就會發出一種飽脹的信號,抑制食慾,從而達到減肥的目的。所以吃飯時儘量細嚼。
不要和飯量大的朋友一塊吃飯
朋友肆無忌憚的享受美食會引起你的食慾,朋友對飯菜的誇等等都是對你而言的誘惑,這時你會把持住自己的嘴嗎?
早餐的招數:分兩步吃
要把早餐的時間拉長,只能分成兩步走。出門前吃得狼吞虎嚥,兩餐間還要來次加餐。這就需要一點小小的準備,在包裏放進去一個水果,一小袋堅果仁,或者一盒豆漿或酸奶。在10-11點之間,把這些東西拿出來,當成餐間零食吃。這次加餐,就等於延長了早餐的時間。這樣,既增加了食物的品種,補充了早餐的數量,改善了營養品質,同時還可以有效預防中午前的飢餓感,讓午餐時的自己面對食物不再急迫鯨吞,而變得心平氣和。
午餐的招數:放鬆心情
吃什麼食物的事情往往難以自己做主,但中午必要的放鬆卻是可以自己調整的。因此,建議上班族中午趁着吃飯的機會調整心情,暫時忘記工作,把注意力集中在吃飯上面。吃飯之前,先做個深呼吸,排除腦子裏的工作和雜念,認真數數自己咀嚼幾次,吃了幾種食物原料,提醒自己每一口飯咀嚼15次以上,自然而然速度就會放慢。好好體會每一口的味道,不太好吃的食物也能變得好吃一些。
晚餐的招數:蔬菜粗糧
晚餐給自己做一大盤子蔬菜,先把蔬菜吃下去一半兒再吃其他食物,自然吃飯的速度就慢了。如果加上一種粗糧就更好了。如此能有效地改善一日營養平衡,又能把晚餐的速度有效地降下來。最能降低吃飯速度的就是涼拌蔬菜,因爲生的食物不好好咀嚼就咽不下去,所以需要的用餐時間特別長。粗糧的主食吃起來也肯定比白米白麪慢。比如喝燕麥粥的速度一定比喝白米粥慢;吃全麥饅頭的速度也比吃白饅頭的速度慢。
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