會場倒水服務注意事項

會場倒水服務注意事項，不管會議長短都要牽涉到倒茶的問題，倒茶的時候是從與會人員左邊倒，還是右邊倒，是把杯子擱在桌上，還是把杯子端起來等等種種問題，都要認真對待，以下分享會場倒水服務注意事項。

會場倒水服務注意事項1

會議茶水服務準備禮儀

1、茶葉的準備

可能的話，多準備幾種茶葉，使客人可以有多種選擇。上茶前，應先問一下客人是喝茶還是喝飲料，如果喝茶習慣用哪一種茶，並提供幾種可能的選擇。不要自以爲是，強人所難。如果只有一種茶葉，應事先說清楚。

2、茶具的準備

在會議開始之前一定要先把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。

3、個人衛生準備

在會議開始前，負責給客戶倒茶的服務人員要先檢查自己的妝容，特別注意手部的清潔，試想一下:有誰願意喝手部不太乾淨的人倒的茶水呢。

會議倒茶禮儀

1、倒茶的方法

倒茶的時候我們先說茶葉，茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。

再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄溼。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難爲情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。一般以杯子的七八分滿爲宜。

2、端茶的禮儀

會議倒茶的時候應該在與會人員的右後方倒茶，在靠近之前，應該先提示一下:爲你奉茶。以免他突然向後轉身倒了一地。如果是女士的話。杯子的拿法應該是右上左下。即右手握手着杯子的二分之一處，左手拖着杯子底部;

如果是男士的話，則雙手水平拱握着杯子的二分之一處，擺放在飲水者右手上方510公分處，有柄的則將其轉至右側，便於取放;

3、添茶禮儀

添水時，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無名指將杯蓋夾住，輕輕擡起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側對客人，在客人右後側方，用左手容器填滿，同樣擺放在飲水者右手上方510公分處，有柄的則將其轉至右側。

會議茶水服務禮儀細節

在會議開始之前要檢查每個茶杯的杯身花樣是否相同;

茶水的溫度以八十度爲宜;

在倒茶的時候每一杯茶的濃度要一樣;

倒茶時要先給坐在上座的'重要賓客，然後順序給其他賓客;

在客人喝過幾杯茶後應即爲續上，不能讓其空杯

會場倒水服務注意事項2

會議接待禮儀倒水常識

會議中如何倒水

爲客人倒水時要做到用兩隻手一起端，並把杯託上的把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方，再附上幾句熱情待客的話。儘量實現倒一杯水，端一杯水都會讓客人高興飲用

上茶時可由主人向客人獻茶，或由招待員給客人送 茶。主人給客人獻茶時，應起立，並用雙手將杯送給客人，然後說一聲“請”。客人亦應起立，以雙手接過茶杯，道以“謝謝”。不要坐着不動，任主人爲自己張羅。添水時亦應如此。

由招待員上茶時，要先給客人上茶，而不允許先給自己人上茶。若客人較多，應先給主賓上茶。上茶的具體步驟是：先把茶盤放在茶几上，從客人右側遞過茶杯，右手拿着茶托，左手附在茶托旁邊。要是茶盤無處可放，應以左手拿着茶盤，用右手遞茶。注意不要把手指搭在茶杯邊上，也不要讓茶杯撞在客人手上，或灑了客人一身。

客人的工作或交談的話，要說一聲“對不起”， 客人應對招待員的服務表示感謝。若無專門的招待員，可由祕書臨時充任。

如果用茶水和點心一同招待客人，應先上點心。點心應給每人上一小盤，或幾個人上一大盤。點心盤應用右手從客人的右側送上。待其用畢，即可從右側撤下。

會議倒水注意事項

倒水時要注意不要太滿,以杯的七八分滿爲宜。端放茶杯動作不要過高,更不要從客人肩部和頭上越過。續水時不要把壺提得過高,以免開水濺出。不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。

倒過水後，要逐杯加以檢查。檢查時，可用於觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過水，如果是涼的，說明漏倒水了，要及時補倒。

續水，一般在活動進行15--20分鐘後進行,要隨時觀察會場用水情況，遇到天熱時就要隨時加倒續水時瓶口要對準杯口，不要把瓶口提得過高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶几上，要及時用小毛巾擦去。不端下茶杯，而接在桌上或茶几上往杯中倒水、續水，是不符合操作規範的。

在往高杯倒水、續水時，如果不便或沒有把握一併將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯來倒水。服務員在倒、續完水後要把杯蓋蓋上。注意，切不可把杯蓋扣放在桌面或茶几上，這樣既不衛生，也不禮貌。如發現賓客將杯子放在桌面或茶几上，服務員要立即斟換，用托盤至託上，將杯蓋蓋好。

順序：開會倒茶,從右邊開始(領導先,順時針順序進行)倒水後,壺嘴不要對客人，要從客人右邊倒。主席臺一定要從客人背後加水。會議加水時間一般要選擇在會議開始前5分鐘左右。

會場倒水服務注意事項3

會場要注意的服務禮儀

1、引導座位

大多數會場，與會者的座位都是事先安排的，與會者應該對號入座，或者將會場劃分爲若干部分，以部門爲單位集中就座。參加會場的人員事先可能不熟悉會場，因此，會場工作人員要引導座位。這樣，既方便與會者，又維持了會場秩序，保證了會場效果。

一些大型會場，會場較大，參加會場的人數也很多，更需要引導座位。爲減輕會場工作人員的負擔，可以採用印刷座次表，在會場上設立指示標記、在簽到證或出席證上註明座次號碼等方式，引導與會者順利地找到自己的座次。

2、分發會場文件的材料

會場中所需要的文件材料，會場工作人員應及時、準確地分發到每位與會者手中。分發會場文件和材料有兩種形式。會前分發文件和材料，可以在與會者進入會場時，由會場工作人員在會場入口處分發給每位與會者，也可以在開會之前按要求在每位與會者的座位上擺放一份文件材料。

會中分發文件材料，可以把會場工作人員分派到各組，每人負責每組的文件材料的分發和收退。需要收回的文件材料，一般在文件的右上角寫明收文人和收文時間，收文時要登記，以免漏收。

3、內外聯繫、傳遞信息

會場進行中，不是與外界隔絕的，需要會場工作人員進行內外聯繫，傳遞信息。如有關部門的緊急情況要轉達與會者，傳遞信件、電報、接電話等。在內外聯繫、傳遞信息中，會場工作人員應該注意會場內容的保密，任何保密的會場內容不可泄露出去。

4、維持會場秩序

如制止與會場無關的人員進入會場，保證會場地點安全。會場進行時如發生混亂，會場工作人員要及時製作和調停。特別是重要的密級較高的會場，防止在混亂中發生意外情況。

5、處理臨時交辦事項

會場進程中，可能發生一些意想不到的臨時變動，會場工作人員應及時向領導請示，並對領導的指示採取應急措施，妥善處理。

6、其他服務工作

及時準備好會場期間所需的物品，如筆、墨、紙張等。保證會場光線，保持會場清潔衛生，會場攝影留念等等。時間較長的會場還要準備好茶水。