一週早餐食譜

一週早餐食譜，早飯是早晨吃的餐飯，也是一天裏的第一頓飯，最好在早上7點後8點之前吃。亦可叫：早餐。早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠，以下是關於一週早餐食譜。

一週早餐食譜1

星期一：牛奶+（全麥）麪包/水煮雞蛋+蘋果

剛過了個休閒的.星期天，突然要上班了，早餐還是簡單些，不用花太多時間。注意，豆漿是不宜跟雞蛋同食的。

星期二：小米綠豆粥，吃不慣的可以用八寶粥代替。

最好要自己煮，前天晚上先把配料浸好了，放在廚具裏，早上打開開關就可煮。餐後加根香蕉或幾塊蘋果。

星期三：豆漿/橙汁+包點+核桃

忙碌中不想弄太複雜，一個包子或者兩塊點心，再來六粒核桃，簡單即可。

星期四：排骨青菜蒸腸粉或者排骨青菜煮麪條

星期五：牛奶+三文治+香蕉/奇異果

邊吃三文治邊喝牛奶，至於香蕉，過30分鐘後再吃爲妥。

週六日：在外面茶樓吃，或者參照前五天，重複其一。

一週早餐食譜2

週一：鮮豆漿250克，饅頭100克，佐以涼拌黃瓜丁、胡蘿蔔丁50克。

週二：小米綠豆稀飯250克，炸饅頭片100克，佐以涼拌西芹段、小蝦皮50克，豆腐乳一塊。

週三：大米稀飯250克，花捲或蔥油餅100克，佐以鹹鴨蛋一個，醋溜綠豆芽100克。

週四：鮮牛奶250克，麪包100克，佐以火腿腸或瘦豬肉100克。

週五：八寶粥250克，蒸包100克，佐以糟醋蒜、醬菜50克。

週六：肉絲麪條250克，熟雞蛋一個，佐以自制水蘿蔔丁或榨菜絲50克。

週日：胡辣湯250克，油條或豆沙包100克，佐以大蔥拌牛肉、醬菜50克。

一週早餐食譜3

星期一

餛飩抱蛋

餛飩抱蛋

吃膩了煮餛飩，可以試試這樣的做法哦。雞蛋和餛飩一鍋出，營養十足。吃起來口感豐富，底部金黃酥香，上面鮮嫩多汁，絕對讓人胃口大開。早上現包餛飩，比較費時間。大家可以提前一晚把餛飩包好，放到冰箱中保存，第二天早上拿出來直接下鍋，省時方便許多。另外，這樣一道餛飩抱蛋，有菜、有肉、有雞蛋、有碳水，可以說營養非常全面。再搭配一杯喝的，就是一頓豐盛的早餐哦~

星期二

土豆炒飯+黃瓜蛋花湯

土豆炒飯

前一天晚飯剩下的米飯，早上炒一下，正好消耗掉。這道土豆炒飯，主食、蔬菜、肉都有，吃起來綿軟中帶着嚼勁，回味清香，特別誘人。

星期三

糖三角+蒜蓉小白菜+紅豆粥

糖三角

平時，有時間的話，可以發麪蒸一些糖三角、豆包、花捲之類的，然後放在冰箱中冷凍起來。早餐拿出來熱一下就可以了，非常方便。糖三角，咬一口糖就從裏邊流裏出來的香甜感，特別誘人，平時一定多做一點。

星期四

菌菇早餐面+雙椒炒蛋

菌菇早餐面

這碗麪一點肉都沒有，調味也很簡單，只用到醬油和鹽，吃起來卻是特別的鮮美。湯也特別好吃，邊吃麪邊喝湯，很有滋味。

星期五

綠豆煎餅+皮蛋瘦肉粥

綠豆煎餅

煎餅，是早點攤上常見的美食，咱們在家做也很方便。這款無油版綠豆煎餅在傳統煎餅的基礎上，將排叉換成了新鮮的蔬菜，口感更爲清爽，熱量也低許多哦。

一週早餐食譜4

營養早餐食譜（一）

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿蔔。

豆沙包：麪粉．赤豆沙．果脯．豬油。

芹菜豆腐乾：芹菜．豆腐乾絲．茭白絲．香菇。

營養早餐食譜（二）

麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿蔔末．香菜。

菜肉包：麪粉．肉末．醃小白菜．豆腐乾．香菇。

什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。

營養早餐食譜（三）

黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾。

黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。

鮮肉小籠：麪粉．肉末．冬筍．香菇。

苣筍豆乾：苣筍．豆腐乾．胡蘿蔔．香菇。

營養早餐食譜（四）

皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。

皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果醬包：麪粉．果醬．核桃．牛奶。

雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿蔔。

營養早餐食譜（五）

菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。

菜肉餛飩：麪粉．肉末．醃小白菜．香菇．姜。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄乾。

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。

營養早餐食譜（六）

牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。

牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄乾。

鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿蔔．圓椒。