吃水果什麼補b2
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吃水果什麼補b2?我們日常生活中經常會聽到一些維生素的名字,比如維生素E、維生素B2等等,每種維生素都是有不同的功效作用的,不能亂吃,那麼吃水果什麼補b2呢?
吃水果什麼補b21
含有維生素B2的水果較多,如橘子、香蕉、獼猴桃、葡萄,食用這些水果可補充一定的維生素B2。維生素B2又稱爲核黃素,爲水溶性維生素,容易被人體消化和吸收。
若身體沒有缺乏維生素B2,一般情況下正常從食物中攝取即可。如果出現維生素B2明顯缺乏,則除了通過食物進行補充外,還需在醫生的指導下服用相應的藥物。
1、橘子:每100g橘子中維生素B2的含量通常爲0.04mg,維生素B2可促進機體的代謝以及身體的生長髮育。另外,維生素B2也可緩解眼疲勞,改善視力,因此兒童和經常用眼的人羣可適當食用;
2、香蕉:每100g香蕉中維生素B2的含量通常爲0.04mg,有助於機體正常的生長髮育。香蕉中還含有較多的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,防止便祕;
3、獼猴桃:每100g獼猴桃中維生素B2的含量通常爲0.02mg,如果體內缺乏維生素B2過多,可能引起口角炎、結膜炎、舌炎等炎症疾病。吃獼猴桃可爲機體提供維生素B2,有利於炎症的恢復;
4、葡萄 :每100g葡萄中維生素B2的含量通常爲0.02mg,可促進人體的新陳代謝,有利於皮膚細胞的再生,對於皮炎可起到輔助治療的效果;
5、其它水果:如山楂、小棗、梨、蘋果、橙子、西紅柿、草莓、木瓜、榴蓮、菠蘿蜜等,食用後也有助於維生素B2的補充。
一、小兒維生素B2缺乏病食療方(下面資料僅供參考,詳細需要諮詢醫生)
1、蘋果麥奶粥(適合4~6個月)
取蘋果50克,麥片50克,牛奶50克,白糖少許。
將麥片加入清水300毫升中泡軟,把蘋果洗淨切碎;將麥片連同浸液一起放入鍋中,旺火燒沸約3分鐘後,再將牛奶加入;改文火接着煮5分鐘,待麥片濃稠適宜時,加入水果和白糖稍煮即成。
2、三色肝末(適合7~9個月)
取豬肝25克,胡蘿蔔、西紅柿、菠菜葉各10克,鹽、肉湯適量,洋蔥少許。
把豬肝去筋膜後絞爲泥狀,洋蔥切成細末,胡蘿蔔去心、切碎,西紅柿略燙,撈出去皮、切碎;將以上各味一起放入肉湯中煮沸,加鹽攪勻後即成。提醒一點,寶寶感冒時不宜吃。
3、迷你豆腐肉末(適合10~12個月)
取嫩豆腐、雞胸肉各20克,洋蔥、雞蛋各10克,糰粉5克,醬油和芝麻油適量。
把嫩豆腐放沸水中略煮,撈出、瀝乾、研泥,攤開放在抹過芝麻油的小盤裏;再把雞肉切成泥狀,放入切碎的洋蔥、雞蛋液、糰粉和醬油等,調勻後攤在小盤豆腐泥上;小盤入屜,以中火清蒸10~12分鐘即成。
4、水果色拉(適合1~2歲)
取蘋果20克,橘子2瓣,酸奶酪20克,葡萄乾若干粒,白糖少許。
先把蘋果、橘瓣去皮、去核、切碎,把葡萄乾泡軟後切碎;將以上三味與酸奶酪和白糖拌勻後即成。提醒一點,酸奶酪不宜太涼。
5、菜肉小餛飩(適合2~3歲)
取全麥粉100克,瘦豬肉或雞肉末50克,青菜120克,蝦肉末、香菜末、紫菜末、鹽、醬油、芝麻油、味精、麪粉各適量,雞蛋清少許。
把青菜切碎末,再將肉末、菜末、蝦肉末、芝麻油、味精加少許清水調勻成餡;將麪糰揉光滑後擀成薄片,並邊擀邊撒麪粉,切成6釐米見方的小麪皮;小麪皮包上餡,折成菱形狀後放沸水中煮熟;
撈出放在裝有香菜末、紫菜末、鹽、醬油、芝麻油、味精的小碗裏,加入適量原湯即成。
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柚子
柚子是非常健康的一種水果,通過吃柚子可以幫助我們起到非常強的補充維生素的作用,而且每100克柚子中碳水化合物的含量爲9.5克,而且其中的維生素B2含量是非常出色的,可以很好的補充我們所需要的維生素B2量。
這對於肥胖者而言,無疑是好消息。
醫學認爲,碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。
中醫認爲,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃,否則就反而會對我們的健康造成影響,那就有些得不償失。
柑橘
柑橘是我們熟悉的一種水果,而且我們經常吃的養生效果也很強,我們都知道維生素B1需要每天補充,因爲和所有B族中的`維生素一樣,多餘的B1不會貯藏於體內,而會完全排出體外。
所以,不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B2,是需要我們每天都要堅持吃的。但是切不可多吃,因爲柑橘性熱,秋天乾燥,吃多了容易上火,這就不利於我們健康。
想要通過水果來補充維生素,這無疑是很好的一個方法,上面推薦的幾款水果就是不錯的選擇,我們是可以通過吃這些水果來補充我們人體所需要的維生素B2,這樣對我們的健康是有幫助的,可以很好的解決缺乏維生素B2的情況。
維生素b2,又叫核黃素。維生素b2水果有很多,其中在水果中含有的維生素B2的量不高,含有維生素B2最帶來豐富的應該是動物的肝臟,但很多人不喜愛吃動物內臟,所以可以吃水果補充維生素b2,含有維生素b2的水果有葡萄,還有西紅柿,梨,核桃以及橘子等成分。
含維生素B多的水果有西紅柿,香蕉以及栗子,還含有彌猴桃等水果。
含有維生素B1的食品有小麥胚芽,還有大豆,花生,黑米,雞肝等成分。含有豐富維生素B2的食品還有七腮鰻,雞肝,牛肝以及小麥胚芽,奶酪以及雞蛋等成分。
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自然界中維生素b2含量高的食物比較多,比如蛋黃、魚、牛奶等。平時多吃新鮮的水果、蔬菜也有助於補充維生素b2,比如西紅柿、梨、橘子、葡萄。
一般情況下,只要自己不是很挑食,多吃綠葉蔬菜、水果,基本的維生素b2都是能夠滿足的,平時要注意飲食均衡,少量多餐。
一般情況下,只要自己的營養均衡,是不會缺乏維生素b2的,最好改掉挑食的毛病。想要補充維生素B2,既可以吃維生素片,也可以吃新鮮的水果蔬菜,還有特別重要的一點,動物內臟,這些都是可以很好的補充維生素b2。
我們平時對維生素b2的作用及功能瞭解的並不多,你知道嗎,維生素b2還具有增強免疫力的作用。有助於維持我們人體的新陳代謝,通過增強免疫抗體系統來支撐人體抗感染的第一道防線。
而且,體內額外的維生素b2還具有促進身體良好的修復作用,對燒傷和其它受傷組織的癒合有非常大的幫助。
維生素b2的作用及功能除了以上幾種外,它還具有促進鐵吸收,預防貧血的功效。在治療缺鐵性貧血中,有非常好的效果。維生素b2可以提高鐵元素補充劑的有效性,從而促進人體對鐵元素的吸收,因此,維生素b2具有促進鐵吸收和預防貧血的作用。
所以小編建議貧血的朋友可以適當的爲體內補充維生素b2。
補鋅的水果有哪些
補鋅的水果有很多,比如說常見的有蘋果,梨子,香蕉,草莓,獼猴桃,水蜜桃,檸檬,橘子,柚子,橙子,哈密瓜,芒果以及椰子等等。這些水果中都含有豐富的鋅元素,平時可以多吃一些這些水果來增強鋅的補充,也可以將它們做成水果汁。
水果中補鋅的有蘋果、鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、桔子等,這些水果都含有一定的鋅,可以通過食用達到補鋅的目的。
但是補鋅的食物中水果的含量很少一些,海產品含有的鋅元素比較多,所以平時一定要注意多吃新鮮的蔬菜和水果,葷素搭配,可以多吃一些魚類、海帶、木耳等,通過補鋅可以提高人體的抗病能力。
鋅是人體必需的微量元素之一,主要存在於海產品以及動物內臟中,其次部分水果中也含有鋅,比如蘋果、草莓、香蕉、獼猴桃、橘子、檸檬、杏子、梨子、柿子等,缺鋅的人可以多食用以上的水果,但是最好還是食用含鋅量高的食物。
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