香蕉的營養成分含量表

香蕉的營養成分含量表，香蕉是一種日常生活中常見的水果，香蕉的營養非常豐富，果肉軟滑香甜，非常適合老人和孩子食用，那麼下面爲大家分享香蕉的營養成分含量表。

香蕉的營養成分含量表1

1、碳水化合物的含量：每100克香蕉中，含有22克，大約佔了1/5.

2、蛋白質含量：每100克香蕉中，含有的蛋白質的含量11.4克。

3、維生素：每100克香蕉中，含有維生素A、C、E，大約一共是8.34毫克。

4、礦物質含量：每100克香蕉中，含鉀最高，約256克，還含有鎂、磷、鈣、硒、錳、鋅、鐵。

5、脂肪：每100克香蕉中含有熱量91卡每100g香蕉中含有脂肪0.2克。

6、纖維素：每100克香蕉中含有纖維素1.2克。

每100克香蕉營養含有蛋白1.2克，人體脂肪0.5克，碳水化合物化合物19.5克，膳食纖維0.9克，鈣9mg，磷31mg，鐵0.6mg，還帶有胡羅卜素、尼克酸、維生素b3、維他命C、維生素E及豐富多彩的營養元素鉀等。

香蕉的營養成分含量表2

香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳。在一些熱帶地區香蕉還作爲主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外，還含多種微量元素和維生素。

其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的.生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。

從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，(因此不宜多吃，容易發胖)而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。

凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。

不過，正因爲香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後纔可進食。至於寒咳本不應吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。

最有趣的，莫過於德國研究人員表示，用香蕉可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。總之，身體燥熱者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其它品種。

香蕉的營養成分含量表3

香蕉的別名：

古稱甘蕉，又名弓蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果。在國外一直享有“聖果”、“智慧之果”和“綠色象牙”之美稱。

香蕉的形態特徵：

香蕉是芭蕉科草本植物的果實，古稱甘蕉，品種較多，有仙人蕉、花蓮蕉、北蕉、蘋果蕉等諸多品種。

香蕉香味宜人，肉質鬆軟，甜味爽口，是人們喜愛的佳果，且有較高的營養價值。

香蕉的營養分析：

香蕉的營養價值非常豐富，含有多種人體所需的有效成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及胡蘿蔔素，維生素A、B、C、E等物質。

每100克果肉中就含有蛋白質1．2克，是梨的12倍；脂肪0．6克，是梨的6倍；碳水化合物19．5克，粗纖維0．9克，鈣9毫克，磷31毫克，也是梨的6倍。另外，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素。

香蕉的營養價值：

在運動場上，特別是一些“耗時”的體育競賽，常可見到選手在休息時剝香蕉吃——這麼做只是爲填飽肚子嗎？其實，在運動時不適合吃太飽，半途吃香蕉主要是爲了補足身體迅速流失的能量。

香蕉之所以被稱爲“綠色象牙”，是因爲其具有極其豐富的能量，一直是運動員和追求高質量飲食結構者的寵兒，它能提高人的耐力、抵禦憂鬱情緒、降低血壓、緩解肌肉疼痛，還能美容潤髮……常吃香蕉，能在給你帶來軟糯滋味的同時振奮你的精神，使你開心起來，感受更多歡樂與歡笑，使大腦更具創造力。

香蕉的鉀含量爲水果最高，而鹽分比較低，因此是抗動脈硬化的先鋒水果，是最理想的降壓和預防中風的食物之一。美國科學家研究證實：連續一週每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%。

發表在《新英格蘭醫學雜誌》的研究也曾指出，如果平時多吃點香蕉，中風死亡的機率會降低40%。更可貴的是，儘管香蕉熱量較高，但不含脂肪，而且營養全面，老年人常吃香蕉，對保持身體健康有重要的意義。

香蕉的營養成分含量表4

野香蕉的營養成分

野香蕉中含有蛋白質、氨基酸、澱粉、脂肪、纖維素、總糖、還原糖、維生素C、鈣元素、鐵元素、磷元素、鎂元素、鉀元素、沒食子酸等營養成分。

提高免疫力

野香蕉中含有的氨基酸具有合成蛋白質、維持機體正常生理功能的作用，能夠促進兒童生長髮育、提高免疫力、增強抗病能力，老人和小孩都可以食用野香蕉。

緩解便祕

野香蕉中含有豐富的纖維素，纖維素能夠抑制機體吸收脂質和膽固醇、促進腸胃蠕動，食用野香蕉對於降低血脂、緩解便祕都有很好的幫助。

解酒

野香蕉中含有還原糖成分，其中主要爲果糖，果糖具有解酒、護肝、維持正常血糖水平等作用，因此野香蕉還適合低血糖發作、飲酒後的人羣食用。

野香蕉是一種日常生活中常見的食物，那麼野香蕉的營養成分有什麼？

美白肌膚

野香蕉中含有豐富的維生素C，具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌膚的功效，同時還具有抗腫瘤、抗癌、預防壞血病的功效。

適當降壓

野香蕉中含有豐富的鈣、鉀元素，鈣的攝入可以使外周血管擴張，有利於減少外周血管阻力，而鉀的攝入有利於鈉的排出，因此攝入鈣和鉀元素對於輕型高血壓更具有明顯的降壓作用。

抑菌消炎

野香蕉中含有沒食子酸成分，能夠抑菌消炎，具有收斂、止血、止瀉的功效，對於抗腫瘤也有一定的功效。