長期吃黑米對身體有害嗎

長期吃黑米對身體有害嗎？黑米作爲一種具有藥用價值的食材，被人們認爲是稻米中的珍品，吃黑米的好處有很多，但是如果長期吃黑米，對身體是有一定的壞處的，所以，現在分享一些關於長期吃黑米對身體的壞處給大家。

長期吃黑米對身體有害嗎1

長期吃黑米沒有害處。

影響口感

吃黑米對我們健康是有好處的，而且我們吃黑米還可以很好的增強身體素質，所以在平時很多人都會吃比較多的黑米，而且很多人在吃黑米吃多了之後可能會感覺到黑米非常難吃，這些都是比較正常的現象，這是因爲大家在長時間吃一種食物之後會感覺到有厭惡感，那麼這個時候就會影響到大家的口感了，所以我們不推薦大家去多吃黑米。

不容易消化

在吃黑米的時候還要注意，如果黑米吃得過多，對於我們腸胃健康來說是會造成影響的，很有可能會造成消化不良的情況，這是因爲大家在平時吃飯的時候如果吃得過多，很有可能會造成身體出現消化不良，對於我們健康是有好處的。黑米里面主要含有豐富的蛋白質，對人體的幫助也是非常大的，大家在平時應該注意適量攝入黑米，我們在吃黑米的時候必須要控制好量，這是要注意的一個情況。

上火

在吃黑米的時候還要小心，吃黑米的時候還有可能會出現上火的情況，是容易導致我們出現上火問題的。而且由於黑米中含有豐富的纖維素，如果大家平時吃得太多，可能會造成便祕等情況，對於我們健康影響很大，但是黑米中的營養成分也是非常高的，所以大家在平時吃飯的時候一定要特別注意營養成分的攝入，如果出現上火的情況，建議大家喝一些清火的茶葉，這樣都是對身體有很大幫助的，所以說吃黑米一定要控制好量。

吃黑米是對我們健康有好處，但是吃黑米的時候我們一定要控制好量，如果我們吃黑米太多，那麼對健康影響是很大的，所以說吃黑米的時候必須要小心，吃的時候就容易導致出現一些不適情況，這樣不利於我們健康，所以吃黑米必須要控制量。

長期吃黑米對身體有害嗎2

1、黑米有堅韌的種皮，所以煮的軟爛比較不容易，這樣不僅種皮中的.營養物質沒有煮出，而且吃多了還會消化不良。

2、黑米的含銅量比較高，所以高銅患者肝豆狀核變性患者不宜食用。

3、黑米中的微量元素比較高，所以如果會和金屬離子產生不溶性物質的藥物，就不宜同時食用，例如四環素類藥物，這樣會影響四環素類藥物的吸收。

黑米的禁忌與副作用

1、米粒外部有一堅韌的種皮包裹，不易煮爛，故黑米應先浸泡一夜再煮。

2、病後消化能力弱的人不宜急於吃黑米，可吃些紫米來調養。

3、黑米粥若不煮爛，不僅大多數招牌營養素不能溶出，而且多食後易引起急性腸胃炎，對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。

4、中醫認爲黑米性平，味甘；火盛熱燥者不宜食用。

5、由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米爲宜。

6、黑米所含銅都比大米高1～3倍；不適合肝豆狀核變性患者及高銅患者食用。

7、服用四環素類藥物禁忌食用黑米，服用四環素類藥物時食用黑米，這些金屬離子會和藥物形成不溶性螯合物，影響四環素類藥物的吸收而降低療效。