雞蛋怎麼吃能防老花眼 雞蛋食用禁忌
本文已影響9.42K人
本文已影響9.42K人
【導讀】:雞蛋怎麼吃能防老花眼?相信還有很多小夥伴們還不知道雞蛋怎麼吃能防老花眼,那麼下面小編就爲大家整理出了一些相關內容,那麼下面就和小編一起來看看吧。
雞蛋+枸杞:甩掉老花眼
食材:枸杞20克、雞蛋2個。
做法:
1、枸杞洗淨待用。
2、在碗裏打入兩個雞蛋,打均勻。
3、加入洗好的枸杞,然後再加溫開水,加鹽,攪均。
4、上鍋蒸,水開後,三分鐘即可。
注意事項:
枸杞要鮮豔粒大飽滿的,不要有變色的。
一定要用溫開水。
鹽要適量,不能多放。
功效:
枸杞有保護和營養視網膜組織的作用,可使視網膜組織中的維生素C含量增加,從而增強視力。
此外,枸杞還具有提高機體免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平的作用,對脂肪肝和糖尿病具有一定的療效。
所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。
枸杞與雞蛋共同煮食,在功效方面可起到協同作用,可預防和治療中老年人的老花眼對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效。
雞蛋+胡蘿蔔:預防老花眼
食材:胡蘿蔔1大根、雞蛋2枚、蔥花適量。
做法:
1、胡蘿蔔去皮洗淨後,切成細長條,放在大碗內,加一小搓鹽,用清水泡10分鐘。
2、雞蛋打散後加料酒,鹽,攪拌均勻待用。
3、鍋內倒油,油燒製八成熱倒入蛋液,煸炒成型後盛出待用。
4、鍋內再次倒少許油,放蔥花,出味後放胡蘿蔔條翻炒,加五香粉,放入之前炒好的雞蛋,裝盤出鍋即可。
功效:
胡蘿蔔它含有多種胡蘿蔔素、維生素和微量元素,因此被稱爲“平民人蔘”。中醫認爲,胡籮卜具有補肝明目,壯陽補腎的功效。
胡蘿蔔還含有維生素E和維生素A能對眼球和眼肌有滋養作用,能維持上皮組織正常機能,改善黑眼圈,有助於增進視力。
胡蘿蔔與雞蛋同炒,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增進了菜餚中優質蛋白質和多種脂肪酸吸收,增加了對人體的滋補性。
胡蘿蔔炒雞蛋這道菜不僅能營養齊全,而且還有緩解眼疲勞、預防老花眼的作用。
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。原標題:養生警惕:4大食物是雞蛋剋星吃了傷身喪命
2、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨,做媽媽的都會爲孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
3、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:"雞蛋同兔肉食成泄痢。"那是因爲兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
雞蛋的烹調方式無非就是煎、炒、蒸、煮,由於雞蛋本身含有較高的脂肪,再經過油脂的烹製,不僅大大降低了雞蛋的營養價值,還使人們在食用的過程中增加了脂肪的攝入量,因此不建議過多食用煎、炒烹製的雞蛋。
養生警惕:吃雞蛋6個禁忌最傷身
吃雞蛋有助於減肥嗎 七日雞蛋減肥食譜
雞蛋美容:巧用水煮雞蛋按摩護膚
雞蛋怎樣用能去皺紋 雞蛋清去皺紋最好的方法
健身吃雞蛋吃不吃蛋黃 健身一天吃幾個雞蛋
吃黃瓜雞蛋能減肥嗎 黃瓜和雞蛋怎麼吃才能減肥
雞蛋會過期嗎 雞蛋過期是什麼樣子還能吃嗎
關於雞蛋的8個食用禁忌 吃雞蛋有什麼禁忌
土雞蛋和普通雞蛋的區別 怎麼辨別土雞蛋 怎樣鑑別土雞蛋
雞蛋果的功效作用 雞蛋果的營養價值食用禁忌
雞蛋黃會發胖嗎 減肥吃雞蛋能吃黃嗎
飲食禁忌 雞蛋不能和哪些食物一起吃?
雞蛋殼可以治療胃病嗎 雞蛋殼有什麼用處
對雞蛋過敏可以吃雞肉嗎 雞蛋過敏鵪鶉蛋鴨蛋可以吃嗎
雞蛋打開是紅色的能吃嗎 雞蛋打開如何保存
蒸雞蛋羹用冷水還是熱水 雞蛋羹怎麼做不腥
吃生雞蛋能長高嗎 吃生雞蛋有好處嗎
雞蛋營養豐富好處多 一週雞蛋減肥食譜狂瘦10斤
雞蛋果的籽可以吃嗎 雞蛋果核能吃嗎
健身吃雞蛋吃不吃蛋黃 健身一天吃幾個雞蛋好
雞蛋可以用來護髮嗎 怎麼用雞蛋護理頭髮
豆漿和雞蛋可以一起吃嗎 雞蛋食用禁忌
水煮蛋減肥法食譜 光吃雞蛋7天能瘦多少斤