寶寶輔食吃什麼蔬菜好

寶寶輔食吃什麼蔬菜好？寶寶在小時候一般是吃奶粉的，但是長到一定程度是可以適當添加輔食的，有很多家長會給寶寶添加蔬菜的輔食，但是蔬菜是有很多種的，下面小編分享寶寶輔食吃什麼蔬菜好，一起來看下吧。

寶寶輔食吃什麼蔬菜好1

寶寶輔食吃什麼蔬菜好？

1、土豆

推薦理由：營養豐富，並且可以做成寶寶能吞嚥的泥狀。

別以爲土豆只是澱粉高，其中所含的蛋白質其實是非常好的，並且土豆具有的黏蛋白有很好的潤腸作用，可以幫助脂類和膽固醇代謝。土豆中所含的微量元素也比較豐富，像鈣、磷、鎂、鉀等都是寶寶健康成長所必須的。還又，土豆中富含了人體所需的8種氨基酸，真的不愧是“土人蔘”啊。

2、南瓜

推薦理由：含有多種維生素和寶寶發育所需的胡蘿蔔素，應用於寶寶輔食非常常見。

南瓜的營養元素也十分的多，富含了人體所需的17種氨基酸，並且還含有各種維生素、糖類以及蛋白質。另外，南瓜中所含的胡蘿蔔素也十分的豐富，雖然比胡蘿蔔的含量要差一點，但是相比於其它蔬菜，南瓜任然是胡蘿蔔素的優質來源。

3、扁豆

推薦理由：常備稱爲“蔬菜中的肉類”，所含的營養適合寶寶的發育。

扁豆在夏天比較盛產，是富含優質蛋白質的代表蔬菜之一，並且其中所含有的維生素B族和維生素C，以及不飽和脂肪酸，都是寶寶健康生長髮育所必須的，營養成分真的太好了，被稱爲“蔬菜中的肉類”一點也不爲過。

4、菜花

推薦理由：含有豐富的維生素K，而其它蔬菜極少含有，簡直不可替代呀。

菜花也就是我們常吃的花椰菜，通常有兩種，一種是白色的菜花，還有一種的綠色的菜花，口感有些許的差異，但是營養價值基本相同，如果需要攝入高一點的胡蘿蔔素，綠菜花要多一點。另外菜花中所含有的維生素K是其它蔬菜所沒有的，同時含有的類黃酮也是相當的高。

5、胡蘿蔔

推薦理由：含有極其豐富的胡蘿蔔素。

胡蘿蔔最具特色的就是含有極高的胡蘿蔔素，在蔬菜中的含量是名列前茅。由於胡蘿蔔素在人體中起着很重要的作用，日常需要補充一定的胡蘿蔔素。胡蘿蔔的主要作用是在人體內可以大量轉化爲維生素A，而維生素A可以提高人體的免疫力，預防呼吸道、泌尿道等器官感染，並能促進孩子的生長髮育，寶寶在生長期間一定要補充足夠的胡蘿蔔素。

寶寶輔食能放鹽嗎

一般不需要加鹽。

注意：不要給寶寶吃成年人吃的一些食用嗎，比如麪包、穀物、醬料等，其中的含鹽量對於寶寶來說會比較高。

寶寶輔食吃什麼蔬菜好2

嬰兒可以吃哪些蔬菜泥

一、胡蘿蔔

胡蘿蔔是蔬菜中富含營養的一種，胡蘿蔔中所含有的胡蘿蔔素是所有蔬菜中最多的，人們平時所需的維生素A有很大一部分就是由胡蘿蔔素轉化來的。維生素A主要是幫助提高人體的免疫系統功能，避免呼吸道和泌尿道的感染，對寶寶的生長髮育有很大的促進作用。

二、生菜

生菜的特點就是含有大量的水分，而且還有豐富的膳食纖維，B族維生素和維生素C和維生素E等，可以很好的幫助寶寶增強免疫力和對疾病的抵抗力，而且生菜中的礦物質鈣、鐵和銅還可以幫助促進寶寶的骨骼發育和牙齒髮育，可以預防兒童佝僂病。

三、西紅柿

西紅柿裏主要是含有豐富的番茄紅素，被稱爲番茄紅素的天然倉庫。而且西紅柿中還含有豐富的衛生是C和維生素E，對寶寶的免疫力有提高的作用，而且還能避免黑色素沉澱，使寶寶的皮膚一直保持粉嫩粉嫩的。

四、南瓜

南瓜中的營養豐富，含有糖類、維生素和豐富的蛋白質，還有寶寶所需的17中氨基酸。難過中的鋅還能幫助人體核酸和蛋白質的合成，幫助寶寶更好的生長髮育。

小寶寶別吃4種青菜

莧菜

莧菜含有比較高的硝酸鹽，小寶寶嘴裏有比較多的菌，如綠膿桿菌、變形桿菌、芽孢桿菌等。這些細菌在1歲以下寶寶口腔內比較多，容易將硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽，所以就會使寶寶有亞硝酸鹽中毒的危險，從而得藍血病。

這些細菌本來對寶寶沒有危害，是有助於寶寶消化的，因爲寶寶胃液的酸性還太低了，很多食物沒辦法消化。那大人爲什麼不容易產生這種現象

因爲大人的口腔沒有這些菌，並且胃液的酸性較高。

甜菜頭、菠菜、花椰菜

除了莧菜，像硝酸鉀含量高的`蔬菜如胡蘿蔔、甜菜頭、菠菜、花椰菜等，這些青菜也要儘量少給特別小的寶寶吃。

寶寶不能吃的食物

葷食類

蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應，導致溼疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

海鮮類

螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀，也建議不宜在1歲以前餵食。

蔬菜類

含有大量草酸的蔬菜

菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸，在人體內不易吸收，並且會影響食物中鈣的吸收，可導致兒童骨骼、牙齒髮育不良。

不易消化的蔬菜

嬰兒的消化功能發育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才餵給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要餵給寶寶吃。

豆類

豆類含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶處於生長髮育時期更易受損害。此外，豆類較難煮熟透，容易引起過敏和中毒反應。

寶寶吃蔬菜泥的最佳時間

菜汁可由新鮮的蔬菜加水煮沸後製成，其中溶解有大量的維生素C和其它水溶性維生素。

維生素C具有保持人體正常生理功能、促進健康、增強機體抵抗力的作用，體內如果缺乏維生素C可引起壞血病。4個月內吃母乳的嬰兒，因爲母親膳食中維生素C含量直接影響着母乳中的維生素C含量，所以只要母親多吃一些富含維生素C的蔬菜、水果，嬰兒就無需再喂菜汁；而人工餵養的嬰兒，因爲牛奶中維生素C的含量極低，應該經常喂一些菜汁，以補充維生素C。

在蔬菜中還含有許多與嬰兒健康關係十分密切的無機鹽類，如鈣、磷、鐵等。由於這些營養素不溶於水，在菜汁中不可能攝取到，因此有必要把蔬菜製成菜泥或碎菜來喂嬰兒。

吃母乳的嬰兒4個月後母乳已不能滿足生長髮育的需要了，也必須添加輔食。因此，無論是哪種方式餵養的嬰兒，在4-6個月時都應該經常吃一些菜泥。