獼猴桃的皮可以吃嗎
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獼猴桃的皮可以吃嗎,獼猴桃的皮富含酚類抗氧化物質,對預防癌症的確有一定作用,有些好奇朋友會問:獼猴桃的皮可以吃嗎?那麼下面就跟小編一起來看一看。
獼猴桃的皮可以吃嗎1
1、獼猴桃皮可以吃。
吃水果時都習慣性的削皮,比如蘋果、桃、梨等,其實很多水果的皮是可以食用的,比如獼猴桃,幾乎沒有人吃過它的皮,這種水果只要將外皮上的`絨毛清理乾淨,帶皮一起吃味道更好,營養價值也更高。
吃多了獼猴桃會怎麼樣
2、加重寒氣
獼猴桃性寒,屬於大寒性的水果,食用後會增加身體的寒性,輕者僅僅引起脾胃虛寒,出現腹瀉,腹脹等消化不良症狀,嚴重可直接導致寒性體質,身體寒性鍋中,女性引起月經推遲,月經量少,經血暗紅,痛經等月經不調症狀。
胃腸炎症
獼猴桃雖說是鹼性的食物,但是在食用時獼猴桃是酸性的,含有大量的植物酸,PH較低,對胃腸有刺激作用,並且在食用之後還促進胃酸分泌,加重胃腸內的酸度,食用過多可引起急慢性腸胃炎、腸胃潰瘍等炎症。
過敏
很多人在吃獼猴桃之後會出現舌頭髮麻、咽喉發癢等不適感,但在不吃之後就又好了,這類人不適合大量食用獼猴桃,其實這是對獼猴桃的輕微過敏反應,食用過多可引起嘴角上火、口腔黏膜水腫、呼吸困難等症狀,嚴重時可出現呼吸困難休克或死亡。
獼猴桃能空腹吃嗎
3、獼猴桃不建議空腹吃。
獼猴桃和葡萄的水果不同,雖說獼猴桃也含有膳食纖維,有清理腸胃作用,但獼猴桃含有大量的植物酸,其PH較低,在食用之後會刺激胃粘膜,對胃腸保健不利。
獼猴桃吃多少合適
4、獼猴桃雖好,但是不適合過量食用,獼猴桃最好每天食用1~2個,最好選擇在三餐之間食用,儘量減少獼猴桃對身體的損傷,充分吸收其營養成分。
獼猴桃的皮可以吃嗎2
獼猴桃的皮富含酚類抗氧化物質,對預防癌症的確有一定作用。但考慮到口感,且這種物質完全可通過吃果肉加以補充,還是建議不吃爲好。如果您的確想充分享受獼猴桃的營養的話,最簡單的方法就是洗淨獼猴桃皮上的絨毛,整個打成果汁飲用即可。其實很多果皮都有一定的營養,橘子皮可防血管硬化、蘋果皮能防便祕、西瓜皮則可解渴利尿,嘗試一下也不錯。
獼猴桃的維C與硒含量很高,多食用獼猴桃可阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,其含有的血清促進素還具有穩定情緒的作用。
要提醒的是,獼猴桃食用要適量,每天1~2個足夠。此外,不宜空腹吃,飯後2個小時比較合適。獼猴桃中的維C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,故剛吃完獼猴桃一定不要馬上喝奶或吃乳製品。
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