北方應季水果有哪些
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北方應季水果有哪些?俗話說,應季的水果蔬菜比反季節的額蔬果蔬菜的營養價值要高得多,而且沒有那麼多添加劑,最重要的物美價廉,下面小編分享北方應季水果有哪些?
1、一月份應季水果是蘆柑,草莓蘆柑味甘甜微酸,有止渴生津,和胃利尿作用,含有豐富的維生素C和檸檬酸,具有美容、消除疲勞的功效。
2、是一月份水果的佳品。
3、果皮可以晾乾沖茶。
4、草莓中含有豐富的維生素、纖維素、鐵、鈣等微量元素,素有“水果皇后”之稱。
5、其中,草莓中富含的維生素A和胡蘿蔔素可以保護視力,因此經常食用草莓對身體健康具有一定的幫助。
6、二月份應季水果是聖女果、荸薺聖女果含有番茄紅素,具有補血養血之功效,是增進食慾、延緩衰老的佳品。
7、荸薺也就是馬蹄正是冬春季挖出販賣的'水果之一。
8、中醫認爲,馬蹄性寒涼,味甘,可清熱生津、涼血解毒,還可舒肝明目、利氣通化。
9、營養學認爲,馬蹄中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素,還有豐富的膳食纖維,另外,馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的,能夠促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,因此馬蹄也適於兒童食用。
10、三月份應季水果是菠蘿菠蘿甘甜爽脆,含有維生素B較多,具有營養皮膚,消除緊張,減少疲勞,增強肌體的免疫能力。
11、四月份應季水果是山竹山竹具有清涼解熱的作用,含鈣、磷、維生素B和C等多種元素,對肌體有很好的補養作用,虛寒身體不宜多吃。
12、五月份應季水果是桑葚、枇杷桑葚性寒,補血養顏,健脾胃,助消化,含有鞣酸、脂肪酸等營養成分。
13、枇杷在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,是“果木中獨備四時之氣者”。
14、由於產地與品種不同,枇杷的成熟時期也不一樣,福建、雲南等地的早熟品種在三月份就已上市,江南等地主要在五月成熟。
15、自然成熟的枇杷清醇甘甜,具有潤肺止咳的功效,可煉製川貝枇杷膏。
16、六月份應季水果是櫻桃、荔枝櫻桃性溫,具有補氣調中的功效,健脾開胃,美容養顏。
17、荔枝同櫻桃一樣地美容健脾作用,還可補腦健身,含有豐富的維生素成分,可增加肌體的免疫能力。
18、這兩種水果都不易多吃,易上火。
冬天應該吃什麼當季水果
面對即將來臨的冬天,可以吃的當季水果有橙子、橘子、蘋果、冬棗、菠蘿等。其中橙子含有豐富的維生素C,還能緩解咳嗽,而且這個季節的橙子比較甜。這個季節的橘子也很甜。
蘋果的果熟期比較長,一般在七月到十一月之間,因此這個時候的蘋果是最甜的。蘋果不僅含有豐富的營養素之外,還可以幫助減肥,最好是連皮一起吃掉。
菠蘿的採收季節比較多,分爲春果、正造果、秋果、冬果。菠蘿一年四季各採收一次,分別是4-5月一次,6-7月一次,10-11月一次,12-次年1月一次。但相對來說,冬天的菠蘿沒有夏天的菠蘿甜,而且冬天的菠蘿稍微貴一點。
冬棗正好是在這幾個月裏吃的.棗子,冬棗甘甜爽脆。冬棗有着多種豐富的微元素,還具有抗動脈硬化的作用。
應季水果有哪些
除了冬季可以吃的當季水果之外,一月可以多吃柿子和獼猴桃,二月可以吃甘蔗,三月有菠蘿,四月有芒果、山竹,五月有草莓和荔枝,六月可以吃櫻桃。
下半年的話,當季水果就比較多了。七月可以吃桃子、李子、杏子,八月可以吃西瓜、哈密瓜等,九月葡萄,十月梨,十一月蘋果,十二月橘子。
其實現在的水果品種經過改良之後,很多水果在一年之內裏有着多次採收期。這樣相對來說,吃水果就不會太貴了,方便大家的生活。
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