香菜可以減肥嗎 香菜減肥怎麼吃最好
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【導讀】:香菜是一種常見的食物,但是大家對於它的喜愛程度兩極分化的十分嚴重,如果你是喜歡吃香菜的人,那麼恭喜你香菜具有很好的減肥效果,下面就和小編一起來看看。
吃香菜是可以減肥的,香菜的熱量很低並且能夠幫助清理腸胃,但是僅僅只靠吃香菜減肥的效果是有限的,因此香菜適合作爲一種輔助減肥的食材。
香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯着的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。
香菜根煮水喝能及時排出體內垃圾。長期有便祕情況的大人或者小孩,喝香菜根煮水,能加速體內新陳代謝和血液循環,及時排出宿便,體內垃圾順利排出,小肚子就順利不見啦,也就是說,香菜煮水是可以減肥的。從營養分析來看,香菜內含維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等多種營養。一般人食用7―10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量。但目前爲止,並沒有科學證據證實其有減肥功效,因此也有人猜測可能是香菜奇怪的口味起到了抑制食慾的作用。
涼拌香菜+空心粉
香菜只要洗淨就可以生吃了,但由於味道比較重,進行涼拌之後添加調味品會得到改善。香菜中含有的VC和鋅硒元素遠超過番茄,而且性溫,就算生吃也不會對腸胃產生刺激。做好了涼拌香菜,你只要再添加一種低熱量的主食就可以完成這道減肥餐了。小編推薦熱量低而且易飽腹的空心粉,如果你更喜歡全麥食品,小麥粥和全麥麪包可OK。
燙香菜+香菜餅
香菜也可以作爲用燙青菜的方式,用滾水過一下再調味。如果你不喜歡生吃香菜的衝味,過一下水就可以做到。蘸料不要加入高熱的什錦調味醬,清淡最好。然後你可以把香菜切碎,就像製作香蔥餅一樣,把香菜和麪粉團混合,做成香菜餅作爲主食。對胃脹積食、水腫都會有很好的療效。
香菜點心+香菜冰糕
香菜不僅可以作爲主食的材料,同時還可以進行二次加工做成點心和冰糕。獨特的香菜風味是其他材料不能替代的,當然這樣的零食就不能當作主食來吃了。但是如果你在減肥期間想吃些別的食物改換口味,不妨選擇香菜做成的零食。在家裏我們也可以把香菜自然風乾,然後泡茶來喝,簡單經濟又實惠。
氣虛者少食香菜
中醫認爲香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛,氣虛者常常表現反覆感冒、平素自汗、乏力、倦怠等不適。產後、病後初愈的患者也常常存在着不同程度的氣虛,此時,也應對香菜敬而遠之。
風熱感冒者不宜食用香菜
感冒時若出現舌苔黃、口乾、口苦、鼻流黃涕、咽喉疼痛等風熱感冒的症狀時,務必要和辛溫的香菜劃清界限,否則會加重感冒的症狀。
狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用香菜
香菜具有溫熱、發瘡的作用,故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用,否則會加重病情。
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