各季應季水果
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各季應季水果,水果是自然的饋贈,是陽光的饋贈,應季的新鮮水果是美中之美,既能第一時間吸收到新鮮水果的營養成分,又能品嚐到最新鮮最純正的果香味道,下年分享一些各季應季水果。
1月(冬季):木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘 橙 青棗甘果蔗 草莓 番石榴柑桔 無花果
2月(冬季):木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 柑橘
3月(春季):枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 柑桔 桑葚
4月(春季):枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 桑葚 番石榴 檸檬
5月(春季):芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 黃皮 桑葚 番石榴 李 西瓜 桃 香瓜檸檬 蓮霧 油梨
6月(夏季):芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 黃皮 桑葚 番石榴李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 蓮霧 菠蘿 火龍果 油梨
7月(夏季):芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 黃皮 番龍眼 番石榴 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 蓮霧 菠蘿 火龍果油梨 龍眼(龍眼的成熟期依據地域和品種而不同,通常情況下,泰國龍眼成熟期在5月下旬;廣州龍眼成熟期在7月中旬;廣西龍眼成熟期在7月上旬-8月上旬;福建龍眼成熟期爲7月下旬-8月下旬) 百香果 菠蘿蜜
8月(夏季):芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 木瓜 番荔枝 楊桃 番龍眼 番石榴 日本甜柿 西瓜 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果
9月(秋季):芒果 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 楊桃 番龍眼 番石榴 日本甜柿 西瓜 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 油梨 菠蘿 火龍果
10月(秋季):櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜百香果 楊桃 無花果番石榴 火龍果 西瓜 人心果 檸檬 菠蘿 油梨
11月(秋季):櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 百香果 楊桃 無花果 番石榴 火龍果臺灣青棗 人心果 檸檬菠蘿 油梨
12月(冬季):櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜草莓 百香果 楊桃 無花果 番石榴果蔗 臺灣青棗 人心果檸檬 菠蘿 油梨 柑橘橙
一、草莓。
草莓個個都很大,很甜,也正好也正是草莓豐收的季節,去到田裏以後看到一排排綠色棵上面都掛滿了紅紅的小燈籠,一個個的草莓長得非常喜人。我們買的15元1斤還讓吃,在田裏直接摘下來的,特別新鮮,特別好。
二、櫻桃。
這個要過一陣子才能夠上市,櫻桃也是山東這邊,好多地方都種植的一個水果,上市的時候價格還不便宜,但是確實是好吃,非常甜,而且營養價值也高。
三、蘋果。
我們周圍就有很多種蘋果園的,蘋果其實是一年四季都能吃的'上的水果,並不只是春天,其實它是秋天才成熟的,但是現在的保鮮技術能夠達到一年四季都能吃上美味的蘋果,所以人們常說一句話,叫做“日食一蘋果,醫生遠離我”,所以春天的時候更應該多吃一些蘋果。
四、橙子。
春天非常的乾燥,尤其是在濟南春天的風特別大,所以經常會出現口乾脣裂的現象,橙子的水分是非常大,炸出來橙汁也非常好喝,所以在春天,我會經常去吃橙子,就是爲了能夠補充體內的水分。
五,菠蘿。
春天也是吃菠蘿的好時節,每到春天的時候我們這邊水果店裏表會賣很多的菠蘿,但是菠蘿好吃,削皮的話非常難,基本上買菠蘿的都會在水果店裏給消皮,如果不削好的話,回來自己削皮很麻煩的一件事情。
六、椰子。
椰子汁真的是我非常喜歡的一道水果,它的汁乾淨,清純又香甜,所以我經常會買椰子來喝,它的味道有一點點青澀的苦味,但是又非常香。
七、杏。
杏的味道非常好,營養價值也高,具有潤肺去痰的功效,但是不能多吃,容易對腸胃產生負擔
春天裏色香味俱全的5類應季水果
1、草莓
草莓可以說是春天的第一大應季水果了。街邊的水果攤、超市裏,隨處可見草莓的身影。大的、小的、散裝的、包裝的,各種各樣的都有。這種可愛的水果光是讓人在一旁看着聞着就是一種莫大的享受。草莓那萌化人心的外表和香香甜甜的味道,能讓你一個接一個地吃個不停。
購買草莓時,要注意挑選顏色鮮紅並且帶有自然光澤的。顏色看上去特別紅豔的可不要挑選,多半是經過人工處理的,不天然,吃了對身體無益。
另外,現在很多草莓個頭都非常大,而且形狀還奇奇怪怪的,這類草莓很多都是打過激素的,要避免購買。一般要挑選正常大小呈圓錐形的草莓爲好。
2、菠蘿
菠蘿也是開春必吃的`一大水果,酸酸甜甜,多汁可口。我們平常說的菠蘿和剛上過熱搜榜的臺灣鳳梨其實是同一種水果的不同品種。它們的差別其實也比較明顯,鳳梨個頭更大些,且皮薄、刺軟、果肉更甜,價格也比菠蘿要貴一些。
而我們平常買的菠蘿,果皮較厚,刺尖、硬,果肉偏酸甜味。直接吃的話,鳳梨的口感會更好一些,但如果拿去做菠蘿咕嚕肉之類的菜餚,還是酸甜味的菠蘿更勝一籌。
3、枇杷
春天枇杷大量上市,是一種老少皆宜的水果,大家可不要錯過了。枇杷對身體的好處很多的,吃起來也是非常可口,酸酸甜甜、皮薄多汁。明代醫學家李時珍在《本草綱目》中就記載枇杷可以枇杷可潤五臟、滋心肺。清肺止咳的枇杷膏就是用枇杷熬製成的。
挑選枇杷也有講究,那種個頭大、顏色呈淺黃色、整個外皮都很完整漂亮的、有的還有高檔禮盒包裝的枇杷往往並不好吃,不酸不甜,價格還賊貴。這類枇杷在生長和成熟的過程中大都經過了過多的人工干預,吃多了對身體也沒有好處。
總結多次購買的經驗,推薦大家挑選個頭適中、顏色呈深黃色或橙色、表皮稍帶點疤痕或斑點的枇杷,這種枇杷一般都成熟在天然的自然環境中,口感自然酸甜,營養也更充足。
4、櫻桃
都說櫻桃是“三月百果第一枝”,三月的櫻桃你吃了嗎?櫻桃不僅外形可愛,而且酸甜美味,營養價值也很高。櫻桃的含鐵量是大棗的13倍、蘋果的20倍,維生素C含量也很高,可以滋潤美白皮膚,被稱爲美容果。
櫻桃在中國有3000多年的種植歷史了,山東煙臺的大櫻桃遠近聞名。很多人都分不清櫻桃和車釐子。其實車釐子和櫻桃,就跟鳳梨和菠蘿一樣,是同一種水果的不同品種而已。車釐子其實就是進口的歐洲甜櫻桃。車釐子這個詞本身就是櫻桃英文cherries的譯音。
車釐子和櫻桃在外觀和口感上的區別也比較明顯。首先在外觀上,車釐子的個頭要比櫻桃大許多,顏色偏暗紅,櫻桃的紅色則比較淺一些。口感上,車釐子的果肉較爲厚實飽滿、味道甜;櫻桃的果肉則偏薄一些,口感是酸甜的。
5、耙耙柑
耙耙柑又叫“春見橘”,是四川特產的一種高海拔山地水果。耙耙柑在其獨特的生長環境中形成了香甜可口、細膩多汁的口感,頗受人們歡迎,價格也比普通的柑橘要貴一些。
耙耙柑也有個和它很相似的夥伴,那就是醜橘。它們雖然外表長得很像,但也不難區別。耙耙柑表皮是滑嫩帶有光澤感的,形狀是扁圓的。而醜橘個頭相對更大,上部較長,外皮褶皺多,不光滑,果皮也更厚些,果肉的口感不如耙耙柑細嫩香甜。
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