怎樣讓寶寶多吃蔬菜

怎樣讓寶寶多吃蔬菜，寶寶要健康成長，需要他攝入的各類營養要均衡，但是很多寶寶都會挑食，很多都不喜歡吃蔬菜，但蔬菜富含維生素是人類必不可少的營養物質，所以現在來看看怎樣讓寶寶多吃蔬菜。

怎樣讓寶寶多吃蔬菜1

一餐中多菜少肉

研究發現，如果餐盤中肉類佔一半，蔬菜只有一丁點兒，孩子自然會將蔬菜留到最後。而如果將蔬菜量增加一倍，孩子會對蔬菜更感興趣。

讓蔬菜更有趣

研究發現，給孩子吃蔬菜也需要“賣點”。通常由於味覺發育的緣故，孩子更偏愛甜食，而對西紅柿和南瓜等健康蔬菜不感興趣。不妨給食物起個名稱，比如“透視眼胡蘿蔔”、“超級英雄南瓜”，或做點食物造型，可以讓孩子的蔬菜攝入量從32%增加到66%。

別一味強調好處

在食物方面，孩子最關心的是味道，飢餓和營養都無關緊要。2014年7月一項研究發現，讓孩子吃蔬菜的最簡單方法就是別說“對你有好處”、“很營養”等解釋。

品味彩虹蔬菜

大量心理學研究發現，不要問孩子們喜歡吃什麼蔬菜，幫小傢伙做出決定。給孩子提供色彩鮮豔的“彩虹蔬菜”就是不錯的選擇。比如，甜菜、玉米、胡蘿蔔、西蘭花和黃瓜等。

遵循一口規則

習慣開始於第一次嘗試。可跟孩子說“只吃一口”。之後每頓飯逐漸增加，讓孩子習慣吃蔬菜。“一口規則”是讓孩子愛上蔬菜的簡單突破口。實施時，家長應態度堅定，不跟孩子討價還價。

利用小夥伴的影響力

儘管父母有時候無法在吃蔬菜方面給孩子樹立榜樣，但小夥伴卻能夠做到這一點。與朋友帶孩子一起進餐時，在小朋友的影響下，孩子會毫不猶豫地吃在家不愛吃的蔬菜。“同伴壓力”的作用不可低估。

怎樣讓寶寶多吃蔬菜2

孩子的飲食習慣有兩種鮮明的特點

首先食物的口感要好，大部分的孩子都喜歡吃甜食。所以在購買蔬菜的時候，最好選擇甜度較高的，例如雞毛菜，菠菜等等。蔬菜最好選擇當季的，因爲大棚種植的蔬菜口感比自然生長的較差一些。

其次在製作的時候也要掌握方法，將蔬菜切得碎一些。因爲大部分的孩子都不喜歡太大塊的蔬菜，在心理上難以接受。可以將菜切成很多的小塊，有必要的時候可以放入沙拉和奶酪。奶酪是用奶製品製作而成，裏面含有很多的鈣元素對孩子身體的'發育有促進的作用。

蔬菜裏面還有很多的纖維，有利於孩子腸胃的蠕動。家長要採用正確的方法去引導孩子多吃蔬菜，不能一味的恐嚇和訓斥，否則孩子會對蔬菜非常的敏感和排斥。不過蔬菜也不能吃得太多，每天達到一定的量就可以了，除了蔬菜之外還要多吃水果，均衡的補充營養。